2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
ከሶርቢቶል ሌላ አማራጭ እየፈለጉ ከሆነ ላክሳቲቭ ተጽእኖዎች ለማቅረብ ብዙ ዝቅተኛ አደጋ አማራጮች አሉ። በጣም ተመሳሳይ አማራጮች ሌሎች የስኳር አልኮሎች ስኳር አልኮሎች የተለመዱ የስኳር አልኮሎች xylitol፣ erythritol፣ sorbitol፣ m altitol፣ mannitol፣ isom alt እና lactitol (1) ያካትታሉ። የስኳር አልኮሎች ከስኳር ጋር ተመሳሳይነት ያለው መዋቅር አላቸው ነገር ግን የአልኮሆል ሞለኪውል አላቸው. ይህ ማለት ጣፋጭ ጣዕም አላቸው ነገር ግን ልክ እንደ ስኳር ተመሳሳይ በሆነ መንገድ አይዋጡም እና አይዋሃዱም. https://www.he althline.com › አመጋገብ › sugar-alcohol-vs-sugar
በስኳር እና በስኳር አልኮል መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? - ጤና መስመር
እንደ erythritol ወይም xylitol፣ በተለምዶ ማስቲካ እና አመጋገብ መጠጦች (16) ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ስኳርን በ sorbitol መተካት እችላለሁ?
ያ አይደለም ጣፋጭ
Sorbitol የሚገኘው በመጠኑ ታችኛው ጫፍ ላይ - 50 በመቶ አካባቢ ነው። ከስኳር ጋር ሲወዳደር ዝቅተኛ ጣፋጭነት እና የላስቲክ ተጽእኖ (ከሁሉም የስኳር አልኮሎች ሁሉ የከፋ) ስኳርንለመተካት sorbitol ብቻውን መጠቀም ፈጽሞ የማይቻል ያደርገዋል። ቢያንስ ጣፋጩ አንድ አይነት ከሆነ።
ስቴቪያ sorbitol ነው?
ከየትኛውም የጂነስ ስቴቪያ፣ በደቡብ አሜሪካ እና በሰሜን አሜሪካ ከሚገኙ ሞቃታማ እና ሞቃታማ አካባቢዎች ተወላጅ የሆኑ የ በተለምዶ ግሉሲቶል በመባል የሚታወቀው sorbitol ጣፋጭ ጣዕም ያለው የስኳር አልኮሆል ሲሆን ይህም የሰው አካል በዝግታ ይለዋወጣል. …
ሱክራሎዝ ከ sorbitol ጋር አንድ ነው?
ያበተፈጥሮ የተገኘ ጣፋጭ sorbitol ከተፈጥሮው የስኳር ግሉኮስ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። ሱክራሎዝ ከስኳር-ነጻ ማስቲካ፣ አይስክሬም እና በአንዳንድ ለስላሳ መጠጦች ውስጥ ይገኛል። Sorbitol (እና xylitol) በአፍ ባክቴሪያ አማካኝነት ጥርስን የሚጎዳ አሲድ ለማምረት ስለማይቻል ስኳር በሌለው ማስቲካ ይመረጣል።
ሶርቢቶል ተፈጥሯዊ ነው ወይስ አርቲፊሻል?
Sorbitol በተፈጥሮ የተገኘ ጣፋጭ ከግሉኮስ ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ የወጣነው። ካሎሪፊክ ዋጋው ዝቅተኛ በመሆኑ ለፋርማሲዩቲካል ምርቶች፣ ከስኳር ነፃ የሆኑ ምግቦች እና የአፍ ውስጥ እንክብካቤ ምርቶች እንደ የአፍ ማደስ እና የጥርስ ሳሙናዎች ያገለግላል።
የሚመከር:
የቆርቆሮ ምትክ ምንድነው?
ማጠቃለያ ለቆርቆሮ ዘሮች ምርጥ ምትክ የሆኑት ከሙን፣ጋራማሳላ፣ካሪ ዱቄት እና ካራዋይ። ያካትታሉ። ከቆርቆሮ ጋር ምን ተመሳሳይ ነው? ሲላንትሮ የቆርቆሮ ተክል ቅጠሎች እና ግንዶች ናቸው። ተክሉ ሲያብብ እና ዘር ሲቀይር ዘሮቹ የቆርቆሮ ዘሮች ይባላሉ. ሲላንትሮ የኮሪያንደር የስፓኒሽ ቃል ነው። ትኩስ cilantro በብዙ የእስያ እና የሜክሲኮ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል -በተለይ ሳልሳ። ከሙን እና የተፈጨ ኮሪደር አንድ ናቸው?
የታባስኮ ኩስን ምትክ ምንድነው?
Tabasco ትኩስ በርበሬ ነው እና ታባስኮ ከሌለህ ሌላ ትኩስ ወይም ቺሊ መረቅ መጠቀም ትችላለህ እንደ sriracha ወይም የሜክሲኮ ቺሊ መረቅ። Sriracha ለታባስኮ መተካት እችላለሁ? Tabascoለስሪራቻ ቀላል ምትክ ነው፣ነገር ግን የሚተኛዎት ማንኛውም ትኩስ መረቅ ይሰራል። Tabasco ወጥነት የለውም፣ ነገር ግን በቅመማ ቅመም ደረጃ ብዙም የራቀ አይደለም። ሜይ ዲሽ ስሪራቻ በልዩ ጣዕሙ ምክንያት ቢጠራም ዋናው ባህሪው ሙቀቱ ነው። Tabasco መረቅ ከምን ተሰራ?
በድንጋይ የተፈጨ የሰናፍጭ ምትክ ምንድነው?
የ1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ሰናፍጭ=1 የሾርባ ማንኪያ Dijon mustard ሬሾን ይጠቀሙ። ቢጫ ሰናፍጭ ወይም ቡናማ ሰናፍጭ፡ ዲጆን የማይገኝ ከሆነ ቢጫ፣ ቡናማ ወይም የድንጋይ የተፈጨ ሰናፍጭ መጠቀም ይችላሉ። 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ሰናፍጭ=1 የሾርባ ማንኪያ ቢጫ ሰናፍጭ ጥቅም ላይ ይውላል። የድንጋይ የተፈጨ ሰናፍጭ ከተፈጨ ሰናፍጭ ጋር አንድ ነው?
የአናቶ ዱቄት ምትክ ምንድነው?
ተተኪዎች፡አናቶ ዘሮች፣ ሂቢስከስ ዱቄት፣ ፓፕሪካ፣ ቢት ፓውደር፣ ቱርሜሪክ ወይም nutmeg። አናቶ እና ፓፕሪካ አንድ ናቸው? የአናቶ ቀለም የሚመነጨው ዘሩን በዘይት ወይም በውሃ በማሞቅ ወይም በቀላሉ በአንድ ንክኪ ነው (ቢታንያ ሞንሴል፣ About.com መመሪያ)። Paprika ሌላው የተፈጥሮ የምግብ ቀለም ነው የተፈጨ እና ከቺሊ በርበሬ (ካፕሲኩም) በመጀመሪያ ከሜክሲኮ ተዘጋጅቶ በክርስቶፈር ኮሎምበስ ወደ አውሮፓ ተወስዷል። እንዴት አናቶ ዱቄት ይሠራሉ?
ለካፒር ጥሩ ምትክ ምንድነው?
የኬፕር ምርጥ ምትክ? የተከተፈ አረንጓዴ የወይራ ፍሬ! እነሱን ማግኘት ከቻሉ በውሃ ውስጥ የታሸጉ ትላልቅ አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎችን ይጠቀሙ - እና የተሞላውን ዓይነት አያገኙም! የኬፕር ጣፋጭ ጣዕም መኮረጅ ይችላሉ. በግምት ቆርጠህ ቆርጠህ ከዛ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ፍሬ በ 1 የሾርባ ማንኪያ ካፐር ምትክ መጠቀም ትችላለህ። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከካፐር ፈንታ ምን መጠቀም እችላለሁ?
