2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
የኬፕር ምርጥ ምትክ? የተከተፈ አረንጓዴ የወይራ ፍሬ! እነሱን ማግኘት ከቻሉ በውሃ ውስጥ የታሸጉ ትላልቅ አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎችን ይጠቀሙ - እና የተሞላውን ዓይነት አያገኙም! የኬፕር ጣፋጭ ጣዕም መኮረጅ ይችላሉ. በግምት ቆርጠህ ቆርጠህ ከዛ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ፍሬ በ 1 የሾርባ ማንኪያ ካፐር ምትክ መጠቀም ትችላለህ።
በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከካፐር ፈንታ ምን መጠቀም እችላለሁ?
እስከዚያው ድረስ፣ በቁንጥጫ ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ዘጠኝ ተተኪዎች እዚህ አሉ።
- አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች። እነሱ ጨዋማ ናቸው፣ አሲዳማ ናቸው፣ ጨዋማ ናቸው፣ የሆነ ቦታ በፍሪጅህ ውስጥ ተቀብረዋል - ከዚህ በላይ ምን መጠየቅ ትችላለህ? …
- ሎሚ። …
- ምርጦች። …
- አረንጓዴ በርበሬ ቀንበጦች። …
- ታይም። …
- የኬፕር ፍሬዎች። …
- አርቲኮክ ልቦች። …
- አንቾቪስ።
ካፐር ጣዕም ከምን ጋር ይመሳሰላል?
አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች: ካፐርስ ትንሽ የወይራ ጣዕም አላቸው፣ስለዚህ አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች በእጅዎ ላይ ምንም አይነት ኬፕ በሌሉበት ጊዜ ውጤታማ ምትክ ናቸው። የወይራ ፍሬ እንደ ካፍሮ የሚበከል አለመሆናቸውን እና በጣም ትልቅ መሆናቸውን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው፣ ስለዚህ አንዱን በሌላው ሲቀይሩ እነዚህን እውነታዎች ያስታውሱ።
ለካፕሮች ምን መጠቀም እችላለሁ?
እስከዚያው ድረስ፣ በቁንጥጫ ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ዘጠኝ ተተኪዎች እዚህ አሉ።
- አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች። እነሱ ጨዋማ ናቸው፣ አሲዳማ ናቸው፣ ጨዋማ ናቸው፣ የሆነ ቦታ በፍሪጅህ ውስጥ ተቀብረዋል - ከዚህ በላይ ምን መጠየቅ ትችላለህ? …
- ሎሚ። …
- ምርጦች። …
- አረንጓዴ በርበሬ ቀንበጦች።…
- ታይም። …
- የኬፕር ፍሬዎች። …
- አርቲኮክ ልቦች። …
- አንቾቪስ።
በካፕር ኩኪዎችን መተካት ይችላሉ?
Dill pickles እንዲሁም በሣራዎች እና ሰላጣዎች ውስጥ የካፐር ምትክ ሊሆን ይችላል። ኮምጣጤዎቹ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ቅልቅል አላቸው እና ጠንካራ የካፐር ጣዕም ስለሌላቸው አንድ አይነት አይቀምሱም ነገር ግን ለዲሽዎ ተመሳሳይ የሆነ ምት ይሰጡታል (በCuisine Vault)። በምስላዊ መልኩ ተመሳሳይ የሆነው ምትክ አረንጓዴ በርበሬ ነው።
የሚመከር:
የቆርቆሮ ምትክ ምንድነው?
ማጠቃለያ ለቆርቆሮ ዘሮች ምርጥ ምትክ የሆኑት ከሙን፣ጋራማሳላ፣ካሪ ዱቄት እና ካራዋይ። ያካትታሉ። ከቆርቆሮ ጋር ምን ተመሳሳይ ነው? ሲላንትሮ የቆርቆሮ ተክል ቅጠሎች እና ግንዶች ናቸው። ተክሉ ሲያብብ እና ዘር ሲቀይር ዘሮቹ የቆርቆሮ ዘሮች ይባላሉ. ሲላንትሮ የኮሪያንደር የስፓኒሽ ቃል ነው። ትኩስ cilantro በብዙ የእስያ እና የሜክሲኮ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል -በተለይ ሳልሳ። ከሙን እና የተፈጨ ኮሪደር አንድ ናቸው?
የታባስኮ ኩስን ምትክ ምንድነው?
Tabasco ትኩስ በርበሬ ነው እና ታባስኮ ከሌለህ ሌላ ትኩስ ወይም ቺሊ መረቅ መጠቀም ትችላለህ እንደ sriracha ወይም የሜክሲኮ ቺሊ መረቅ። Sriracha ለታባስኮ መተካት እችላለሁ? Tabascoለስሪራቻ ቀላል ምትክ ነው፣ነገር ግን የሚተኛዎት ማንኛውም ትኩስ መረቅ ይሰራል። Tabasco ወጥነት የለውም፣ ነገር ግን በቅመማ ቅመም ደረጃ ብዙም የራቀ አይደለም። ሜይ ዲሽ ስሪራቻ በልዩ ጣዕሙ ምክንያት ቢጠራም ዋናው ባህሪው ሙቀቱ ነው። Tabasco መረቅ ከምን ተሰራ?
በድንጋይ የተፈጨ የሰናፍጭ ምትክ ምንድነው?
የ1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ሰናፍጭ=1 የሾርባ ማንኪያ Dijon mustard ሬሾን ይጠቀሙ። ቢጫ ሰናፍጭ ወይም ቡናማ ሰናፍጭ፡ ዲጆን የማይገኝ ከሆነ ቢጫ፣ ቡናማ ወይም የድንጋይ የተፈጨ ሰናፍጭ መጠቀም ይችላሉ። 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ሰናፍጭ=1 የሾርባ ማንኪያ ቢጫ ሰናፍጭ ጥቅም ላይ ይውላል። የድንጋይ የተፈጨ ሰናፍጭ ከተፈጨ ሰናፍጭ ጋር አንድ ነው?
የአናቶ ዱቄት ምትክ ምንድነው?
ተተኪዎች፡አናቶ ዘሮች፣ ሂቢስከስ ዱቄት፣ ፓፕሪካ፣ ቢት ፓውደር፣ ቱርሜሪክ ወይም nutmeg። አናቶ እና ፓፕሪካ አንድ ናቸው? የአናቶ ቀለም የሚመነጨው ዘሩን በዘይት ወይም በውሃ በማሞቅ ወይም በቀላሉ በአንድ ንክኪ ነው (ቢታንያ ሞንሴል፣ About.com መመሪያ)። Paprika ሌላው የተፈጥሮ የምግብ ቀለም ነው የተፈጨ እና ከቺሊ በርበሬ (ካፕሲኩም) በመጀመሪያ ከሜክሲኮ ተዘጋጅቶ በክርስቶፈር ኮሎምበስ ወደ አውሮፓ ተወስዷል። እንዴት አናቶ ዱቄት ይሠራሉ?
የአርቲኮክ ምትክ ምንድነው?
የአርቲኮክ የልብ ምት ምትክ Chayote (የበሰለ) ቻዮት የሚበላ ብቻ ሳይሆን ተመሳሳይ የሆነ ሸካራነት ስላለው ሲበስል እንደ ዚቹቺኒ፣አርቲኮክ እና ኤግፕላንት የመሳሰሉ አትክልቶችን ለመተካት ይጠቅማል። … ኢየሩሳሌም አርቲሆኬ። … Kohlrabi (የበሰለ) Cardone። … የቀርከሃ ተኩስ። … አስፓራጉስ። … Brussel Sprouts። … የፓልም ልብ። ከአርቲኮክ ጋር የሚመሳሰል አትክልት የትኛው ነው?