2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
Monoglycerides እና diglycerides emulsifiers እና እንደ ዝቅተኛ FODMAP ይቆጠራሉ፣በተለይ በተዘጋጀ ምግብ ውስጥ በሚኖረው መጠን።
ቶርቲላዎች ዝቅተኛ FODMAP ናቸው?
የምስራች - ስታርች FODMAP አይደለም! የበቆሎ ቶርቲላ፣ የበቆሎ ፓስታ፣ የበቆሎ/የበቆሎ ዱቄት፣የበቆሎ ዱቄት እና ሌሎች ከቆሎ ስታርች/የቆሎ ዱቄት የተሰሩ ምግቦች ሌሎች ከፍተኛ የFODMAP ንጥረ ነገሮች እስካልተጨመሩ ድረስ በአመጋገብ መወገድ ወቅት መብላት ጥሩ ነው።
በዝቅተኛ FODMAP ምን አይነት ምግቦች መመገብ ይችላሉ?
ዝቅተኛ የFODMAP መክሰስ ሀሳቦች
- 20g የተቀላቀሉ ለውዝ (621 ኪጄ) ወይም 10 የለውዝ (360 ኪጄ)
- 2 የሩዝ ኬኮች ከኤግፕላንት ዲፕ (451 ኪጄ)
- የፍራፍሬ ቁራጭ ለምሳሌ 1 ሙዝ (416 ኪጄ) እፍኝ ወይን (335 ኪጄ)፣ 2 ኪዊፍሩት (328 ኪጄ)፣ 10 እንጆሪ (157 ኪጄ)
- 1 ገንዳ የላክቶስ-ነጻ እንጆሪ እርጎ (688 ኪጄ)
- 10 የደረቀ ሙዝ ቺፕስ (217 ኪጄ)
Monoglycerides ከአሳማ ሥጋ ነው የሚሰራው?
ማነው መራቅ ያለባቸው? ቪጋኖች እና ቬጀቴሪያኖች ከእንስሳት ስብ የሚመነጩ ሞኖ- እና ዲግሊሰሪዶችን ማስወገድ ይፈልጉ ይሆናል። በሃይማኖታዊ አመጋገብ ላይ ገደብ ያለባቸው ሰዎች እንደ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ ካሉ የእንስሳት ስብ የሚመነጩ ሞኖ እና ዲግሊሰሪዶችን ማስወገድ ይፈልጋሉ።
የትኞቹ ስጋዎች FODMAP ዝቅተኛ ናቸው?
ስጋ፣ዶሮ እርባታ እና አሳ
ዝቅተኛ የFODMAP ምርጫዎች የተጠበሰ ስጋ፣ የዶሮ እርባታ፣ የባህር ምግቦች፣ እንቁላል፣ ከፍተኛ የFODMAP አማራጮች ደግሞ የተቀቀለ ስጋ፣የተሰራ ስጋ (ለምሳሌ ቋሊማ/ሳላሚ) እና ከፍያለ ሊያካትት ከሚችለው ከግሬቪ/ሳውስ ጋር የሚቀርቡ ስጋዎችየFODMAP ንጥረ ነገሮች።
የሚመከር:
ስፒናች ዝቅተኛ መኖ ካርታ ነው?
ዝቅተኛ-FODMAP አትክልቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ፡- ባቄላ፣ ካፕሲኩም፣ ካሮት፣ ቾይ ሰም፣ ኤግፕላንት፣ ጎመን፣ ቲማቲም፣ ስፒናች እና ዙኩቺኒ (7፣ 8)። ስፒናች ከአይቢኤስ ጋር ደህና ነው? በምትክ የሚበሉት አትክልቶች ለመብላት ጥሩ ከሆኑ አትክልቶች መካከል ኤግፕላንት ፣አረንጓዴ ባቄላ ፣ሴሊሪ ፣ካሮት ፣ስፒናች ፣ጣፋጭ ድንች ፣ያም ፣ዛኩኪኒ እና ዱባ ይገኙበታል። የእነዚህን አትክልቶች ጣዕም በእጽዋት ማሻሻል ይችላሉ። የትኞቹ አረንጓዴዎች ዝቅተኛ Fodmap ናቸው?
የደረቀ ኮኮናት ዝቅተኛ መኖ ካርታ ነው?
በአውስትራሊያ የሚገኘው የሞናሽ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች በተለያዩ የኮኮናት ምርቶች ውስጥ ባለው የ FODMAPs መጠን ላይ ጥናት አድርገዋል። የደረቀ፣ የተከተፈ ኮኮናት በተመለከተ ያገኙት ነገር ይኸውና፡ 1/4 ኩባያ አገልግሎት በFODMAPs ዝቅተኛ ነው ተብሎ ይታሰባል። 1/2 ኩባያ አገልግሎት ከFODMAP ዓይነቶች አንዱ የሆነው በፖሊዮሎች ከፍተኛ ነው። የተከተፈ ኮኮናት ለመፈጨት ከባድ ነው?
የሯጭ ባቄላ ዝቅተኛ መኖ ካርታ ነው?
አረንጓዴ ባቄላ ዝቅተኛ FODMAP በ15 ባቄላ ወይም 75 ግራም ነው። ትላልቅ ምግቦች ከፍተኛ መጠን ያለው FODMAP sorbitol (ከፖሊዮሎች አንዱ) ይይዛሉ። የጥድ ለውዝ፡ ዝቅተኛ የFODMAP አገልግሎት 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም 14 ግራም ነው። የሯጭ ባቄላ በአይቢኤስ መመገብ ይቻላል? ጥራጥሬዎች ወይም ባቄላዎች ብዙውን ጊዜ “የሙዚቃ ፍሬ” ተብለው ይጠራሉ ምክንያቱም የማይዋሃዱ saccharides ይይዛሉ። የተጠበሰ ባቄላ፣ ሽምብራ፣ ምስር እና አኩሪ አተር ከፍተኛ መጠን አላቸው። ስለዚህ IBS ሕመምተኞች ሊያስወግዷቸው ወይም በጣም በትንሹ መጠን ይበሉ።። ምንኛ ባቄላ ዝቅተኛ FODMAP ነው?
Monoglycerides የአሳማ ሥጋ አለው?
ማነው መራቅ ያለባቸው? ቪጋኖች እና ቬጀቴሪያኖች ከእንስሳት ስብ የሚመነጩ ሞኖ- እና ዲግሊሰሪዶችን ማስወገድ ይፈልጉ ይሆናል። የሃይማኖታዊ አመጋገብ ገደብ ያለባቸው ሰዎች ከከእንስሳት ስብ እንደ እንደ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ የሚመነጩትን ሞኖ እና ዲግሊሰሪዶችን ማስወገድ ሊፈልጉ ይችላሉ። Monoglycerides ከምን ተሰራ? Monoglycerides የ glyceride አይነት ናቸው። እነሱም glycerol እና አንድ የፋቲ አሲድ ሰንሰለት ናቸው። ሶስት የሰባ አሲድ ሰንሰለቶች ካላቸው በስተቀር ትሪግሊሪየስ በጣም ተመሳሳይ ናቸው። ትራይግሊሰርይድስ በጊዜያዊነት ወደ ሞኖግሊሰሪድ እና ዳይግሊሰርይድ (diglycerides) በምግብ መፍጨት ወቅት ይለወጣል። ሞኖግሊሰሪዶች ሃላል ናቸው?
የጫጉላ ሐብሐብ ዝቅተኛ መኖ ካርታ ነው?
ዝቅተኛ ፍሩክቶስ ፍራፍሬዎች ብርቱካን፣ ማንዳሪን፣ የበሰለ ጉዋቫ፣ ሃኒጤው ሜሎን፣ አናናስ፣ ወይን፣ ኪዊ ፍራፍሬ፣ ፓሲስ ፍሬ፣ እንጆሪ እና እንጆሪ ይገኙበታል። ሜሎን IBSን ያባብሰዋል? በፍሩክቶስ የበለፀጉ ምግቦች-በአንዳንድ ፍራፍሬዎች ውስጥ በብዛት የሚገኘው ስኳር-የአይቢኤስ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል። እንደነዚህ ያሉ ምግቦች ፖም, ማንጎ እና ሐብሐብ ያካትታሉ.
