Eggplant፣ Aubergine ወይም Brinjal በምሽት ጥላ ቤተሰብ ውስጥ የሚገኝ የዕፅዋት ዝርያ ነው Solanaceae። Solanum melongena በዓለም ዙሪያ ይበቅላል ለምግብ ፍራፍሬ። ብዙውን ጊዜ ሐምራዊ ፣ ስፖንጊ ፣ የሚስብ ፍሬ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። በተለምዶ ምግብ ለማብሰል እንደ አትክልት ጥቅም ላይ ይውላል፣ በእጽዋት ፍቺ የቤሪ ነው።
Aubergines በካርቦሃይድሬት መጠን ከፍ ያለ ነው?
አንድ ኩባያ (99-ግራም) የተከተፈ፣ የበሰለ ኤግፕላንት 8 ግራም ካርቦሃይድሬት፣ 2ቱ ፋይበር (65) ናቸው። በአብዛኛዎቹ ቪታሚኖች ወይም ማዕድናት በጣም ከፍተኛ አይደለም ነገር ግን የእንሰሳት ጥናት እንደሚያመለክተው ኤግፕላንት የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና ሌሎች የልብ ጤና ጠቋሚዎችን ለማሻሻል ይረዳል (66)።
የእንቁላል ፍሬ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬትስ ምግብ ነው?
የእንቁላል ፍሬ ስታርችይ ያልሆነ አትክልት ነው፣ እሱም በካርቦሃይድሬትስ አነስተኛ ነው። ለምሳሌ አንድ ሙሉ 1 ፓውንድ የእንቁላል ፍሬ 137 ካሎሪ፣ 0.986 ግራም ስብ እና 32.2 ግራም ካርቦሃይድሬት (ከሁለት ቁርጥራጭ ዳቦ በታች)፣ 16.4 ግራም ፋይበር እና 5.37 ግራም ፕሮቲን ብቻ ይይዛል።
Aubergine ለ keto አመጋገብ ጥሩ ነው?
Eggplant Keto ነው? በአጠቃላይ ፣ የእንቁላል ፍሬ በጣም ጥሩ አትክልት ነው። የእንቁላል ፍሬ ከፍተኛ ፋይበር እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ጣፋጭ ምግብ ሲሆን ይህም ለኬቶ አመጋገብ ጥሩ ያደርገዋል።።
Aubergine ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?
በክብደት መቀነስ ሊረዳ ይችላል
የእንቁላል ፋይበር ከፍተኛ እና አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም ለማንኛውም የክብደት መቀነሻ ዘዴዎች ጥሩ ተጨማሪ ያደርጋቸዋል። ፋይበር በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ ቀስ ብሎ ይንቀሳቀሳል እና ያስተዋውቃልሙላት እና ጥጋብ፣ የካሎሪ ቅበላን በመቀነስ (16)።