2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
ራመን በተለይ ጤነኛ አይደለም በእነሱ ውስጥ Tertiary-butyl hydroquinone በሚባል የምግብ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ምክንያት። … ራመን በሶዲየም፣ ካሎሪ እና የሳቹሬትድ ስብ በጣም በጣም ከፍተኛ ነው፣ እና በልብዎ ላይ ጉዳት እንደሚያደርስ ይቆጠራል።
ለምንድነው የራመን ኑድል በጣም መጥፎ የሆነው?
የራመን ኑድል በተለይ Tertiary-butyl hydroquinone (TBHQ) የተባለ የምግብ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ስላለው በፔትሮሊየም ኢንደስትሪ ውጤት የሚገኝ መከላከያ ነው። በተጨማሪም በሚያስደንቅ ሁኔታ በሶዲየም፣ ካሎሪ እና የሳቹሬትድ ስብ ይዘዋል።
የራመን ኑድል መጥፎ ነው ወይንስ ቅመም ብቻ?
የፈጣን ራመንን ያለ ማጣፈጫ ፓኬት ማብሰል ከጠቅላላው ጥቅል የበለጠ ጤናማ ሊሆን ይችላል ብለው ሊያስቡ ይችላሉ። ነገር ግን የየፈጣን የራመን ኑድል የሶዲየም ደረጃ እንኳን ከፍተኛ መሆኑ ተረጋግጧል። … እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በአመጋገብ በጣም ዝቅተኛ ናቸው፣ ራመን ኑድልን ባዶ የካሎሪ ይዘት ያለው ምግብ ያደርገዋል።
ጤናማ የራመን ኑድል ስሪት አለ?
ለእውነተኛ የኑድል አማራጮች udon ወይም soba ኑድል ይሞክሩ። እነዚህ ዝቅተኛ የሶዲየም እና የስብ ይዘት ያላቸው እና በራመን ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ጥሩ አማራጭ ይፈጥራሉ. የሺራታኪ ኑድል ቀድሞ ተበስሎ ይመጣል እና በካሎሪም በጣም ዝቅተኛ ነው (በእንዴት ዛሬ ማታ)።
እውነት ራመን ኑድል አይፈጭም?
Ramen የምግብ መፈጨት ትራክትዎን ያስጨንቀዋል።
ቪዲዮው እንደሚያሳየው ከሁለት ሰአት በኋላም ቢሆን ሆድዎ በጣም የተሰራውን ኑድል መሰባበር እንደማይችል ያሳያል፣ይህም መደበኛውን ይቋረጣል።መፈጨት. ራመን በTertiary-butyl hydroquinone (TBHQ) ተጠብቆ ይገኛል፣ለመፍጨት ከባድ በሆነ በፔትሮሊየም ላይ የተመሰረተ ምርት እንዲሁም በ lacquers እና ፀረ ተባይ መድኃኒቶች ውስጥ ይገኛል።
የሚመከር:
በሰከሩ ኑድል ውስጥ ስንት ካሎሪዎች?
በታይላንድ ምግብ ቤቶች የሰከሩ ኑድልስ ከዶሮ ጋር 1፣ 120 ካሎሪ እና የዶሮ ፓድ ታይ 1,480 ካሎሪ ነበረው። የሰከሩ ኑድልስ እያደለቡ ነው? የምትመኘውን የካሪ ጣዕም፣ በጣም ያነሰ ካርቦሃይድሬት፣ የሳቹሬትድ ስብ እና ካሎሪ ያገኛሉ።): አንድ አገልግሎት 700 ካሎሪ፣ ከካርቦሃይድሬት ጋር እኩል የሆነ ቢያንስ ሰባት ቁርጥራጭ ዳቦ ሊኖረው ይችላል። የሰከረ ኑድል አገልግሎት ምንድነው?
የማካሮኒ ኑድል መጥፎ ይሄዳል?
"ስለዚህ አዎ፣ በቴክኒካል የደረቀ ፓስታን ጊዜው ካለፈበት ቀን መብላት ምንም ችግር የለውም፣ ምንም እንኳን ጊዜው ካለፈበት ቀን በኋላ የጣዕም ወይም የሸካራነት ጥራት መለወጥ ሊጀምር ይችላል።" በፓስታ ሳጥን ላይ ያለው የአገልግሎት ማብቂያ ጊዜ ብዙውን ጊዜ ከአንድ እስከ ሁለት ዓመት አካባቢ ነው። ደረቅ ፓስታ መጥፎ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይቻላል? ፓስታ መጥፎ መሆኑን እንዴት ማወቅ እችላለሁ?
ማካሮኒ ኑድል ቪጋን ናቸው?
በPETA መሠረት ከመደብሩ ውስጥ የታሸገ ፓስታ ብዙውን ጊዜ ቪጋን ነው። ይህ እንደ፣ ስፓጌቲ፣ ማካሮኒ ኑድል፣ ታግሊያቴሌ፣ ሊንጉይን፣ ሪጋቶኒ፣ ፔን ወዘተ ያሉ የተለያዩ አይነት ኑድልሎችን ሊያካትት ይችላል። ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ የቤት ውስጥ ብራንዶች "የተረጋገጠ ቪጋን" ባይሆኑም ፓስታውን ለመፍጠር የሚውሉት ሁሉም የቪጋን ምግቦች ናቸው። ቪጋኖች ማካሮኒ መብላት ይችላሉ?
ኑድል መብላት እችላለሁ?
በመጠነኛ መጠን፣ በአመጋገብዎ ውስጥ ፈጣን ኑድልን ጨምሮ ምንም አይነት አሉታዊ የጤና ችግር ላይመጣ ይችላል። ነገር ግን በምግባቸው አነስተኛ ስለሆኑ በአመጋገብዎ ውስጥ እንደ ዋና ነገር አይጠቀሙባቸው። … አንዳንድ ጊዜ በቅጽበት ኑድል መደሰት ጥሩ ነው - ጤናማ እና ጤናማ አመጋገብ እስካልያዝክ ድረስ። ኑድል መብላት መጥፎ ነው? አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የፈጣን ኑድል አዘውትሮ መመገብ ከአጠቃላይ የአመጋገብ ጥራት ጋር የተያያዘ ነው። …ፈጣን ኑድል እንዲሁ ለልብ ህመም፣ ለስኳር ህመም እና ለስትሮክ የመጋለጥ እድላችንን ከፍ የሚያደርግ የሜታቦሊክ ሲንድረም በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል። በምን ያህል ጊዜ ፈጣን ኑድል መብላት አለቦት?
ኑድል ከምን ተሰራ?
Noodles በተለምዶ ያለ እርሾ የስንዴ ሊጥ ነው የሚሰራው እና ተዘርግተው ይወጣሉ ወይም ይጠቀለላሉ እና ከዚያም ወደ ተለያዩ ቅርጾች ይቆርጣሉ። ኑድል በእስያ ከሚጠቀሙት አጠቃላይ ስንዴ 20%–50% ያህሉን ይይዛል፣ እና ታዋቂነቱ ከኤዥያ ውጭ ላሉ ብዙ አገሮች (Hou, 2010a) ደርሷል። ለምንድነው ኑድል ለአንተ በጣም መጥፎ የሆነው? አብዛኞቹ ፈጣን ኑድልዎች በካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው፣ ነገር ግን በፋይበር እና ፕሮቲን ዝቅተኛ ናቸው። በተጨማሪም በስብ፣ በካርቦሃይድሬትስና በሶዲየም የበለፀጉ በመሆናቸው ይታወቃሉ። ከፈጣን ኑድል ጥቂት ማይክሮ ኤለመንቶችን ማግኘት ቢችሉም እንደ ቫይታሚን ኤ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ቢ12 እና ሌሎችም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይጎድላቸዋል። በኑድል እና ፓስታ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
