በPETA መሠረት ከመደብሩ ውስጥ የታሸገ ፓስታ ብዙውን ጊዜ ቪጋን ነው። ይህ እንደ፣ ስፓጌቲ፣ ማካሮኒ ኑድል፣ ታግሊያቴሌ፣ ሊንጉይን፣ ሪጋቶኒ፣ ፔን ወዘተ ያሉ የተለያዩ አይነት ኑድልሎችን ሊያካትት ይችላል። ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ የቤት ውስጥ ብራንዶች "የተረጋገጠ ቪጋን" ባይሆኑም ፓስታውን ለመፍጠር የሚውሉት ሁሉም የቪጋን ምግቦች ናቸው።
ቪጋኖች ማካሮኒ መብላት ይችላሉ?
ፓስታ ቪጋን ነው? አብዛኛው የታሸገ ፓስታ - ስፓጌቲ፣ ሮቲኒ እና ማንኛውም አይነት -100 በመቶ ቪጋን ነው። … አብዛኛው በቦክስ የተቀመመ ፓስታ እንደ ሴሞሊና እና የበለፀገ የስንዴ ዱቄት ያሉ አንድ ወይም ሁለት ከዕፅዋት የተቀመሙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል።
የትኛው ፓስታ ኑድል ቪጋን ነው?
ነገር ግን አይጨነቁ -አማራጮች አሉ። በምትኩ ይምረጡ፡ አብዛኛዎቹ የምንወዳቸው ፓስታዎች ቪጋን ናቸው፣ spaghetti (De Cecco Spaghetti No. 12)፣ የክርን ኑድል (ባሪላ ኤልቦውስ)፣ ሙሉ-ስንዴ ስፓጌቲ (Bionaturae Organic 100% Whole Wheat) ጨምሮ ስፓጌቲ)፣ እና fettuccine (Garofalo Fettucce)።
የትኞቹ ኑድል ቪጋን ያልሆኑ?
- የሶባ ኑድል በአጠቃላይ ከ buckwheat ዱቄት እና ከውሃ ነው።
- ፈጣን ኑድል በአጠቃላይ ለቪጋን ተስማሚ አይደሉም።
- Vegan የሲንጋፖር ኑድል።
የደረቀ ማካሮኒ ቪጋን ነው?
የደረቀ ፓስታ እንዴት ይዘጋጃል? አብዛኛው የደረቀ ፓስታ ግን ቪጋን ሲሆን የተሰራውም ከሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ ነው። አብዛኛዎቹ በጅምላ የሚመረቱ የደረቁ ፓስታዎች - ከሱፐር ማርኬቶች ሊገዙ የሚችሉት - ዱቄት እና ሴሞሊና ብቻ ይይዛሉ። Semolina, የተገኘከስንዴ ምርት በመጀመሪያ ከውሃ ጋር ይቀላቀላል።