አስኮርቢክ አሲድ በዋነኝነት የሚገኘው በትኩስ ፍራፍሬዎች (ለምሳሌ ጥቁር ከረንት፣ እንጆሪ፣ ሎሚ፣ ብርቱካንማ፣ ሎሚ) እና አትክልቶች (ለምሳሌ ብሮኮሊ፣ ብራሰልስ ቡቃያ፣ አበባ ጎመን፣ ጎመን). በምግብ ውስጥ የሚገኘው አስኮርቢክ አሲድ በሙቀት ሊቀንስ ወይም በምግብ ውሀ ውስጥ ሊወጣ ይችላል።
አስኮርቢክ አሲድ ከምን የተገኘ ነው?
በጤናማ ቤት ኢኮኖሚስት ውስጥ በወጣ አንድ መጣጥፍ መሰረት፣አስኮርቢክ አሲድ ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ሲ ነው፣ብዙውን ጊዜ ከጂኤምኦ በቆሎ ነው። እና፣ ከፍተኛ መጠን ያለው አስኮርቢክ አሲድ የሚበሉ ሰዎች ለመጨነቅ ምክንያት ሊኖራቸው እንደሚገባ የሚያሳዩ ብዙ መረጃዎች አሉ።
አስኮርቢክ አሲድ ተፈጥሯዊ ነው?
አስኮርቢክ አሲድ በተፈጥሯዊ ምግብ ውስጥ የሚገኘው የቫይታሚን ሲ አይነትነው። ጥሩ ባዮአቪላይዜሽን አለው ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች በአንጀታቸው ላይ በጣም አሲዳማ ሆኖ ያገኙታል እና ከፍተኛ መጠን ያለው መጠንን መታገስ አይችሉም። ባዮፍላቮኖይድስ ብዙውን ጊዜ ወደ ቫይታሚን ሲ ተጨማሪዎች የሚጨመሩ ጠቃሚ የእፅዋት ውህዶች ናቸው።
አስኮርቢክ አሲድ የተፈጥሮ ነው ወይስ ሰራሽ?
እንደ ቫይታሚን ሲ ያሉ ንጥረ ነገሮችን የሚዘረዝሩ ወይም እንደ አስኮርቢክ አሲድ ያሉ ኬሚካላዊ ስሞችን የሚጠቀሙ ተጨማሪዎች በእርግጠኝነት ሰው ሰራሽ ናቸው። ቁም ነገር፡- ሰው ሰራሽ ንጥረነገሮች በሰው ሰራሽ መንገድ በቤተ ሙከራ ወይም በኢንዱስትሪ ሂደት ውስጥ የተሰሩ የምግብ ማሟያዎች ናቸው። ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች በሙሉ ምግቦች ውስጥ የሚገኙት ናቸው።
የአስኮርቢክ አሲድ ዋና ምንጭ ምንድነው?
ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጮች
የሲትረስ ፍሬ፣ እንደ ብርቱካን እና ብርቱካን ጭማቂ። በርበሬ. እንጆሪ።
