2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ሶዲየም አስኮርባይት ምንድን ነው? ሶዲየም አስኮርባይት የአስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) አይነት ሲሆን ይህም የበለጠ ባዮአቫይል እና "አልካላይን" ነው፣ ይህም እንደ C ቫይታሚን አስኮርቢክ አሲድ አይነት ሲሆን ይህም በአንዳንድ ሰዎች ላይ የሆድ ድርቀት ያስከትላል።
የቱ ነው የተሻለው አስኮርቢክ አሲድ ወይም ሶዲየም ascorbate?
ለእርስዎ የሚጠቅመው ምን አይነት ቫይታሚን ሲ ነው? ሁለቱም አስኮርቢክ አሲድ እና ሶዲየም ascorbate ጥሩ የአንቲኦክሲዳንት ምንጮች ሲሆኑ የበሽታ መከላከልን ጤንነት ለማሳደግ ይረዳሉ። ነገር ግን አስኮርቢክ አሲድ ኦርጋኒክ አሲድ ስለሆነ በጨጓራዎ ውስጥ ያለው የPH መጠን ሊጨምር ይችላል እና በህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ሃይፐርአሲድነት ሊፈጥር ይችላል።
አስኮርባይት እና አስኮርብሊክ አሲድ አንድ ናቸው?
በቫይታሚን ሲ እንጀምር።አብዛኛዎቹ ምንጮች ቫይታሚን ሲን ከአስኮርቢክ አሲድ ጋር ያመሳስሉታል፣ነገር ግን አንድ አይነት ነበሩ። አይደሉም። አስኮርቢክ አሲድ ገለልተኛ፣ ክፍልፋይ፣ በተፈጥሮ የሚገኝ ቫይታሚን ሲ ነው።
የትኛው የቫይታሚን ሲ አይነት የተሻለ ነው?
በጊዜ የሚለቀቅ ቫይታሚን ሲ ብዙውን ጊዜ ተመራጭ ነው ምክንያቱም ቫይታሚን ሲ በቀን ውስጥ በትንሽ መጠን ሲወሰድ የተሻለ ባዮአቫይል ስላለው። በጊዜ የሚለቀቅ ፎርሙላ ቀኑን ሙሉ ቫይታሚን ሲን ቀስ ብሎ በመልቀቅ ብዙ ታብሌቶችን ሳይወስድ ችግሩን ለመፍታት ያለመ ነው።
የሶዲየም ascorbate የጎንዮሽ ጉዳት ምንድነው?
ተቅማጥ፣ ማቅለሽለሽ፣ ማስታወክ፣ የሆድ ቁርጠት/ህመም፣ ወይም የልብ ምት ሊከሰት ይችላል። ካለእነዚህ ተፅዕኖዎች ይቀጥላሉ ወይም እየተባባሱ ለሐኪምዎ ወይም ለፋርማሲስቱ ወዲያውኑ ይንገሩ።
የሚመከር:
አስኮርቢክ አሲድ ከምግብ ጋር መወሰድ አለበት?
አስኮርቢክ አሲድ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል። ይህንን ቪታሚን ከምግብም ሆነ ካለመብላት በአፍዎ ይውሰዱ፣ በተለምዶ በየቀኑ ከ1 እስከ 2 ጊዜ። በምርቱ ጥቅል ላይ ያሉትን ሁሉንም መመሪያዎች ይከተሉ ወይም በዶክተርዎ እንደታዘዙ ይውሰዱ። የተራዘሙትን ካፕሱሎች እየወሰዱ ከሆነ፣ ሙሉ በሙሉ ዋጧቸው። ቫይታሚን ሲን በባዶ ሆድ መውሰድ ምንም ችግር የለውም? ቫይታሚን ሲ በአመዛኙ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ቢሆንም በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገር ሲሆን ይህም በባዶ ሆድ ሲወስዷቸው በተሻለ ሁኔታ ይጠጣሉ። ጥሩው መንገድ ማሟያዎን በመጀመሪያ ጠዋት ከምግብዎ ከ30-45 ደቂቃዎች በፊት መውሰድ ነው። ቫይታሚን ሲ ከምግብ በፊት ወይም በኋላ መውሰድ አለቦት?
አስኮርቢክ አሲድ ከየት ነው የሚመጣው?
አስኮርቢክ አሲድ በዋነኝነት የሚገኘው በትኩስ ፍራፍሬዎች (ለምሳሌ ጥቁር ከረንት፣ እንጆሪ፣ ሎሚ፣ ብርቱካንማ፣ ሎሚ) እና አትክልቶች (ለምሳሌ ብሮኮሊ፣ ብራሰልስ ቡቃያ፣ አበባ ጎመን፣ ጎመን). በምግብ ውስጥ የሚገኘው አስኮርቢክ አሲድ በሙቀት ሊቀንስ ወይም በምግብ ውሀ ውስጥ ሊወጣ ይችላል። አስኮርቢክ አሲድ ከምን የተገኘ ነው? በጤናማ ቤት ኢኮኖሚስት ውስጥ በወጣ አንድ መጣጥፍ መሰረት፣አስኮርቢክ አሲድ ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ሲ ነው፣ብዙውን ጊዜ ከጂኤምኦ በቆሎ ነው። እና፣ ከፍተኛ መጠን ያለው አስኮርቢክ አሲድ የሚበሉ ሰዎች ለመጨነቅ ምክንያት ሊኖራቸው እንደሚገባ የሚያሳዩ ብዙ መረጃዎች አሉ። አስኮርቢክ አሲድ ተፈጥሯዊ ነው?
አስኮርቢክ አሲድ እና ሲትሪክ አሲድ አንድ ናቸው?
በምግብ ጥበቃ ውስጥ ሲትሪክ አሲድ እና አስኮርቢክ አሲድ ለሁለት የተለያዩ ተግባራት የሚውሉ ሁለት አይነት አሲድ ናቸው። ሁለቱም አሲዶች ሲሆኑ፣ ግን ተመሳሳይ አይደሉም። ሲትሪክ አሲድ ከአስኮርቢክ አሲድ የበለጠ አሲድ ነው። ስለዚህ ሲትሪክ አሲድ ቲማቲሞችን በሚታሸጉበት ጊዜ ፒኤች እንዲቀንስ ወይም አሲዳማነትን ለመጨመር ይመከራል። አስኮርቢክ አሲድ በሲትሪክ አሲድ ሊተካ ይችላል?
የትኛው ነው የተሻለው ቫይታሚን ሲ ወይም አስኮርቢክ አሲድ?
የእንስሳት ጥናቶች Ester-C®ከአስኮርቢክ አሲድ ባነሰ ፍጥነት እንዲዋጡ እና የላቀ ፀረ-ስኮርቡቲክ (ስከርቢን የሚከላከል) እንቅስቃሴ እንዳላቸው አግኝተዋል። እነዚህ ውጤቶች በሰዎች ላይ እስካሁን አልተደገሙም። አስኮርቢክ አሲድ ከቫይታሚን ሲ ጋር አንድ ነው? አስኮርቢክ አሲድ ከታወቁት የቫይታሚን ሲ ዓይነቶችነው። በውሃ የሚሟሟ ቫይታሚን ሲሆን ቆዳችን፣ፀጉራችን እና አጥንታችን ጤናማ እንዲሆን ይረዳል። አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች አስኮርቢክ አሲድ ይይዛሉ እና የመድኃኒቱ ቅርፅ የቫይታሚን ሲ እጥረት ፣ ስኩዊድ ፣ የዘገየ ቁስል እና የአጥንት ፈውስ ላለባቸው ይረዳል። ቫይታሚን ሲ እንደ አስኮርቢክ አሲድ ጥሩ ነው?
ሶዲየም ሃይፖክሎራይት አሲድ ናቸው?
ሶዲየም ሃይፖክሎራይት አልካላይን ነው፣ እና የቤት ውስጥ bleach እንዲሁ ናኦኤችን ይይዛል እንዲሁም መፍትሄውን የበለጠ አልካላይን ያደርገዋል። ሶዲየም hypochlorite በውሃ ውስጥ ሲሟሟ ሁለት ንጥረ ነገሮች ይፈጠራሉ. እነዚህም hypochlorous acid (HOCl) እና hypochlorite ion (OCl -) ሲሆኑ የሁለቱም ጥምርታ በውሃው pH ይወሰናል። ሶዲየም ሃይፖክሎራይት ከ ሃይፖክሎረስ አሲድ ጋር አንድ ነው?
