የተርኒፕ አረንጓዴዎች ምርጥ የቫይታሚን ኬ፣ የቫይታሚን ኤ፣ የቫይታሚን ሲ፣ ፎሌት፣ መዳብ እና ማንጋኒዝ ምንጭ ናቸው። ሁለቱም አረንጓዴዎች እና ሥሮቹ በጣም ጥሩ የፋይበር ምንጮች ናቸው. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁለቱንም ሥሮች እና አረንጓዴዎች መቀላቀል በጣም ጥሩ ነው.
በተርኒፕ ሥሮች ውስጥ ምን ቫይታሚኖች አሉ?
ተርኒፕ በቪታሚኖች እና ማዕድናት የተሞላ እንደ፡
- ካልሲየም።
- Folate።
- ማግኒዥየም።
- ፎስፈረስ።
- ፖታሲየም።
- ቫይታሚን ሲ.
ምን ያህል ቪታሚን ኬ በመጠምዘዝ ሥሮች ውስጥ አለ?
138 mcg የቫይታሚን ኬ.
የተርኒፕ ስሮች የአመጋገብ ዋጋ ስንት ነው?
ተርኒፕስ በፋይበር እና በቫይታሚን ኬ፣ኤ፣ሲ፣ኢ፣ቢ1፣ቢ3፣ቢ5፣ቢ6፣ቢ2 እና ፎሌት (ከቢ ቫይታሚኖች አንዱ) ተጭኗል። እንዲሁም እንደ ማንጋኒዝ, ፖታሲየም, ማግኒዥየም, ብረት, ካልሲየም እና መዳብ የመሳሰሉ ማዕድናት. እንዲሁም ጥሩ የፎስፈረስ፣ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እና ፕሮቲን ምንጭ ናቸው።
የቀይ ፍሬዎች የደም ስኳር ይጨምራሉ?
ተርኒፕ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው፣ ስታርቺ ያልሆኑ አትክልቶች ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላላቸው እነሱን መመገብ በደምዎ የስኳር መጠን ላይ አነስተኛ ተጽእኖ ይኖረዋል።