2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ጥሬው ስኳር እንኳን ጥሬው አይደለም። ልክ በመጠኑ ያነሰ የነጠረ ነው፣ ስለዚህ የተወሰነውን ሞለስ ይይዛል። ነገር ግን ከጤና ምንም አይነት እውነተኛ ጥቅም የለም። "በጥሬው ስኳር ውስጥ ከነጭ ስኳር ወይም ቡናማ ስኳር የበለጠ የአመጋገብ ዋጋ የለም" አለ ኖናስ።
ለምንድነው በጥሬው ውስጥ ያለ ስኳር ይሻላችኋል?
የጥሬ አገዳ ስኳር
ይህ ጥሬ የስኳር መጠን ከገበታ ስኳር በመጠኑ ያነሰ ነው። አሁንም ከእጽዋቱ ውስጥ የተወሰነውን ሞላሰስ እና እርጥበት ይይዛል ስለዚህ በቴክኒክ እርስዎ በአንድ አገልግሎት ያነሰ ስኳር እና ካሎሪዎችን እየበሉስለሚሆኑ ጤናማ ያደርገዋል ይላል ሴንት ፒየር።
ጥሬ ስኳር ለምን ጥሬ ስኳር ተባለ?
ጥሬው ስኳር - በቴክኒክ የተቀነባበረ ምግብ - ስሙን በማቀነባበሪያው ደረጃ አገኘ። ይህ ለስኳር ወርቃማ-ቡናማ ቀለም እና የካራሚል-y ጣዕም ይሰጠዋል. ብዙ ጊዜ በጥቅሎች ላይ እንደ ተርቢናዶ ወይም ደመራራ ስኳር (በዩኬ ውስጥ በብዛት የሚያዩት)፣ ጥሬ ስኳር ሁል ጊዜ በትንሹ የተጣራ የአገዳ ስኳር ነው።
በስኳር እና ጥሬ ስኳር መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ወደ እሱ ሲመጣ -- ስኳር ስኳር ነው። ያ ስኳር ትንሽ ነጭ ክሪስታል ወይም ወርቃማ ትልቅ ክሪስታል፣ ሁለቱም ጥሬ እና የተጣራ ስኳር በካሎሪ ደረጃ ተመሳሳይ ናቸው። ልዩነቱ ስኳሩ የመጨረሻው የምርት ደረጃ ላይ ሲደርስ ነው። ብቻ ነው።
ለምንድነው ጥሬ ስኳር መጥፎ የሆነው?
እንደ መደበኛው ስኳር ከፍተኛ መጠን ያለው ጥሬ የአገዳ ስኳር መመገብ ለክብደት መጨመር አስተዋጽኦ ያደርጋልእና እንደ የልብ በሽታ እና የስኳር በሽታ (4) ያሉ ሥር የሰደዱ ሁኔታዎች እድገትን ሊያበረታታ ይችላል።
የሚመከር:
የኮኮናት ወተት ስኳር አለው?
የኮኮናት ወተት ግልጽ ያልሆነ፣ ከወተት-ነጭ ፈሳሽ የተገኘ የበሰለ የኮኮናት ፍሬ ነው። የኮኮናት ወተት ግልጽነት እና የበለፀገ ጣዕም ያለው ከፍተኛ የዘይት ይዘት ያለው ሲሆን አብዛኛው ስብ ስብ ነው። የኮኮናት ወተት በደቡብ ምስራቅ እስያ ፣ ኦሺያ ፣ ደቡብ እስያ እና ምስራቅ አፍሪካ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ባህላዊ የምግብ ንጥረ ነገር ነው። የኮኮናት ወተት ለእርስዎ ምን ያህል መጥፎ ነው?
የፕሪምንግ ስኳር እንዲቀዘቅዝ ትፈቅዳለህ?
እንደገና፡ ለፕሪሚንግ ስኳር መፍትሄ የሙቀት መጠን? እኔ ለ5-10 ደቂቃዎች ብቻ እንዲቀዘቅዝ ፈቀድኩለት። የድምፅ ልዩነቱ በጣም ትልቅ ስለሆነ በእውነቱ ምንም ለውጥ የለውም። ቀጥል እና እንደተመችህ በፍጥነት ጨምረው። የፕሪምንግ ስኳር መቀስቀስ አለቦት? የጠርሙስ ባልዲ ከሌለዎት ፕሪሚንግ መፍትሄውን ወደ fermentor በቀስታ አፍስሱ እና በቀስታ ያንቀሳቅሱት። ከመቀጠልዎ በፊት በማዳበሪያው ውስጥ ያለው ደለል ለ15-30 ደቂቃዎች እንዲቆም ይፍቀዱለት። የፕሪምንግ ስኳር መቀቀል ያስፈልገዋል?
ስኳር ድንች ካርቦሃይድሬት አለው?
የጣፋጩ ድንች ወይም ድንች ድንች የቢንዶ አረም ወይም የጠዋት ክብር ቤተሰብ የሆነው ኮንቮልቫላሲያ የሆነ ዳይኮተላይዶናዊ ተክል ነው። ትልቅ፣ ስታርቺ፣ ጣፋጭ ጣዕም ያለው፣ ቲዩበርስ ሥሮቹ እንደ ሥር አትክልት ያገለግላሉ። ወጣቶቹ ቀንበጦች እና ቅጠሎች አንዳንድ ጊዜ እንደ አረንጓዴ ይበላሉ። በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ድንች ድንች መመገብ ምንም ችግር የለውም? በአነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ አንድ ድንች ድንች ከካርቦሃይድሬት የሚገኘው ካሎሪ ግማሹን ይይዛል ይህም ሊፈቀድልዎ ይችላል። ነገር ግን ይህ አሁንም ከካርቦሃይድሬት ይዘት ያነሰ ነው ነጭ ድንች:
ጥሩ የደም ስኳር መጠን ምን ያህል ነው?
አንድ የደም ስኳር መጠን ከ140 mg/dL (7.8 mmol/L) የተለመደ ነው። ከሁለት ሰአት በኋላ ከ200 mg/dL (11.1 mmol/L) በላይ ያለው ንባብ የስኳር በሽታን ያሳያል። በ140 እና 199 mg/dL (7.8 mmol/L እና 11.0 mmol/L) መካከል ያለው ንባብ የቅድመ የስኳር በሽታን ያሳያል። የደም ስኳር 135 ከፍ ያለ ነው? A መደበኛ የደም-ስኳር መጠን ከተመገባችሁ በኋላ ከ135 እስከ 140 ሚሊግራም በዲሲሊ ሊትር መካከል ነው። እነዚህ በደም-የስኳር ደረጃ ላይ ያሉት ለውጦች ከምግብ በፊትም ሆነ በኋላ መደበኛ እና ግሉኮስ በሰውነት ውስጥ የሚከማችበትን መንገድ የሚያንፀባርቁ ናቸው። ለአይነት 2 የስኳር በሽታ ጥሩ የደም ስኳር መጠን ምንድ ነው?
የመነኩሴ ስኳር የደም ስኳር ይነካል?
ከመነኩሴ ፍራፍሬ የተዘጋጁ ጣፋጮች በደም ስኳር መጠን ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም። ከዜሮ ካሎሪ ጋር, የመነኩሴ የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች ክብደታቸውን ለሚመለከቱ ሰዎች ጥሩ አማራጭ ናቸው. እንደ አንዳንድ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች፣ የመነኩሴ ፍሬ አሉታዊ የጎንዮሽ ጉዳቶች እንዳሉት የሚያሳይ ምንም ማስረጃ እስከ ዛሬ የለም። የመነኩሴ ፍሬ ስኳር ኢንሱሊን ከፍ ይላል? የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ስለ ጣፋጮቻቸው መጠንቀቅ አለባቸው - ብዙዎች የደም ስኳር ወይም የግሉኮስ መጠን ይጨምራሉ እና የኢንሱሊን ሆርሞን መጨመር ያስከትላሉ። ይሁን እንጂ እንደ ስቴቪያ፣ መነኩሴ ፍሬ እና ኤሪትሪቶል ያሉ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከ ያነሰ መጠን ይጨምራሉ እና ከስኳር ያነሱ ካሎሪዎችን ይይዛሉ። የሞንክ ስኳር ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነ
