ጥሬው ስኳር እንኳን ጥሬው አይደለም። ልክ በመጠኑ ያነሰ የነጠረ ነው፣ ስለዚህ የተወሰነውን ሞለስ ይይዛል። ነገር ግን ከጤና ምንም አይነት እውነተኛ ጥቅም የለም። "በጥሬው ስኳር ውስጥ ከነጭ ስኳር ወይም ቡናማ ስኳር የበለጠ የአመጋገብ ዋጋ የለም" አለ ኖናስ።
ለምንድነው በጥሬው ውስጥ ያለ ስኳር ይሻላችኋል?
የጥሬ አገዳ ስኳር
ይህ ጥሬ የስኳር መጠን ከገበታ ስኳር በመጠኑ ያነሰ ነው። አሁንም ከእጽዋቱ ውስጥ የተወሰነውን ሞላሰስ እና እርጥበት ይይዛል ስለዚህ በቴክኒክ እርስዎ በአንድ አገልግሎት ያነሰ ስኳር እና ካሎሪዎችን እየበሉስለሚሆኑ ጤናማ ያደርገዋል ይላል ሴንት ፒየር።
ጥሬ ስኳር ለምን ጥሬ ስኳር ተባለ?
ጥሬው ስኳር - በቴክኒክ የተቀነባበረ ምግብ - ስሙን በማቀነባበሪያው ደረጃ አገኘ። ይህ ለስኳር ወርቃማ-ቡናማ ቀለም እና የካራሚል-y ጣዕም ይሰጠዋል. ብዙ ጊዜ በጥቅሎች ላይ እንደ ተርቢናዶ ወይም ደመራራ ስኳር (በዩኬ ውስጥ በብዛት የሚያዩት)፣ ጥሬ ስኳር ሁል ጊዜ በትንሹ የተጣራ የአገዳ ስኳር ነው።
በስኳር እና ጥሬ ስኳር መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ወደ እሱ ሲመጣ -- ስኳር ስኳር ነው። ያ ስኳር ትንሽ ነጭ ክሪስታል ወይም ወርቃማ ትልቅ ክሪስታል፣ ሁለቱም ጥሬ እና የተጣራ ስኳር በካሎሪ ደረጃ ተመሳሳይ ናቸው። ልዩነቱ ስኳሩ የመጨረሻው የምርት ደረጃ ላይ ሲደርስ ነው። ብቻ ነው።
ለምንድነው ጥሬ ስኳር መጥፎ የሆነው?
እንደ መደበኛው ስኳር ከፍተኛ መጠን ያለው ጥሬ የአገዳ ስኳር መመገብ ለክብደት መጨመር አስተዋጽኦ ያደርጋልእና እንደ የልብ በሽታ እና የስኳር በሽታ (4) ያሉ ሥር የሰደዱ ሁኔታዎች እድገትን ሊያበረታታ ይችላል።