2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ስማቸው እና በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የነበራቸው ሰፊ ተወዳጅነት በ1920ዎቹ ውስጥ ጣፋጭ እና መራራ ኮምጣጤ መሸጥ ከጀመሩት የኢሊኖይ ዱባ ገበሬዎች በነበሩት ኦማር እና ኮራ ፋኒንግ ነው።
የመጀመሪያውን ኮምጣጤ ማን ፈጠረው?
የሂደቱ ትክክለኛ አመጣጥ ባይታወቅም አርኪኦሎጂስቶች የጥንት ሜሶጶታሚያውያን የተመረተ ምግብ እስከ 2400 ዓ.ዓ ድረስ እንደሚያምኑ የኒውዮርክ ምግብ ሙዚየም ዘግቧል። ከበርካታ ምዕተ-አመታት በኋላ የህንድ ተወላጆች ዱባዎች በጤግሮስ ሸለቆ ውስጥ ይለቀማሉ።
ጣፋጭ ኮምጣጤ ምንድነው?
ጣፋጭ ኮምጣጤ በበጣዕም ኮምጣጤ፣ስኳር እና ቅመማ ውስጥ ተጭነዋል። አንዳንድ ልዩነቶች እነኚሁና፡ ዳቦ እና ቅቤ - ጣፋጭ፣ በቀጭኑ የተከተፉ ዱባዎች ከዱባ፣ ቀይ ሽንኩርት እና የተከተፈ አረንጓዴ ወይም ቀይ በርበሬ። የተለየ ፣ ትንሽ የሚጣፍጥ ጣዕም አላቸው። … ጣፋጭ/ትኩስ - እነዚህ "ትኩስ" አዲስ የኮመጠጠ አይነት ናቸው።
ጣፋጭ ኮምጣጤ የደቡብ ነገር ነው?
“ደቡባውያን ጣፋጭ ኮምጣጤ እና ጣፋጭ የኮመጠጠ ጣፋጮች ይወዳሉ” ትላለች። አንደርሰን ስለ ደቡባዊ pickles ንድፈ ሃሳብ አለው፡ እዚህ ያሉ ምግብ ሰሪዎች በሞቃታማና እርጥበት አዘል የአየር ጠባይ ውስጥ ምግብን ለመጠበቅ ብዙ ስኳር ይጠቀሙ ነበር። በውጤቱም፣ ሻይም ይሁን አምባሻ ወይም ኮምጣጤ፣ የደቡብ ምግብ ብዙውን ጊዜ በጣም ጣፋጭ ነው።
ለምን ጣፋጭ ኮምጣጤ አሉ?
ጣፋጭ ኮምጣጤ ስኳር ከያዘው ጨዋማ ጋር ተዘጋጅተው የተመረቁ ዱባዎች ናቸው። ጨዋማነቱ እነዚህን የጣፋጮች ንክኪ ብቻ ይሰጣል (አይሁን)ጭንቀት-የእነዚህ አይነት ቃርሚያዎች ከረሜላ-ጣፋጭ አይደሉም።
የሚመከር:
ጆን ማከዳም አስፋልት ፈለሰፈ?
ታርማካዳም የማከዳም ንጣፎችን፣ ታርን እና አሸዋን በማጣመር የተሰራ የመንገድ ንጣፍ ቁሳቁስ ነው፣በስኮትላንዳዊው መሀንዲስ ጆን ሉዶን ማክአዳም በ1800ዎቹ መጀመሪያ የፈለሰፈው እና በዌልሽ ፈጣሪ ኤድጋር ፑርኔል የፈጠራ ባለቤትነት ሁሊ በ1902። ጆን ማክአዳም በምን ይታወቃል? John Loudon McAdam፣ (እ.ኤ.አ. ሴፕቴምበር 21፣ 1756 የተወለደው፣ አይር፣ አይርሻየር፣ ስኮት.
ዊልሄልም ሺካርድ ምን ፈለሰፈ?
Wilhelm Schickard፣ (ኤፕሪል 22፣ 1592 የተወለደ፣ ሄረንበርግ፣ ዉርተምበርግ-ኦክቶበር 24፣ 1635፣ ቱቢንገን)፣ ጀርመናዊ የስነ ፈለክ ተመራማሪ፣ የሂሳብ ሊቅ እና የካርታግራፍ ባለሙያ። በ1623 ከመጀመሪያዎቹ የሂሳብ ማሽኖች አንዱን. ፈጠረ። የዊልሄልም ሽካርድ በኮምፒዩተር አለም ላይ ያበረከተው አስተዋፅኦ ምን ነበር? Schickard's ማሽን ኢንቲጀር ግብአቶች ላይ መሰረታዊ የሂሳብ ስራዎችንሊያከናውን ይችላል። የፕላኔቶች እንቅስቃሴ ህጎችን አዋቂ ለሆነው ለኬፕለር የጻፋቸው ደብዳቤዎች የሱን "
ኬሎግ የኦቾሎኒ ቅቤ ፈለሰፈ?
በ1895 Dr። ጆን ሃርቪ ኬሎግ (የኬሎግ እህል ፈጣሪ) የኦቾሎኒ ቅቤን ከጥሬ ኦቾሎኒ የመፍጠር ሂደትን የፈጠራ ባለቤትነት ሰጥቷል። ጠንካራ ምግብን ማኘክ ለማይችሉ ሰዎች የተመጣጠነ ፕሮቲን ምትክ አድርጎ ለገበያ አቅርቦ ነበር። …ስለ ኦቾሎኒ ቅቤ ተጨማሪ ለማግኘት የታሪክ ክፍላችንን ይጎብኙ። አንድ ጥቁር ሰው የኦቾሎኒ ቅቤ ፈለሰፈ? የአፍሪካ አሜሪካዊው የግብርና ሳይንቲስት ከ300 በላይ ምርቶችን ከለውዝ ተክል ፈለሰፈ። የአፍሪካ አሜሪካዊው የግብርና ሳይንቲስት ከኦቾሎኒ ተክል ከ300 በላይ ምርቶችን ፈለሰፈ። ጆርጅ ዋሽንግተን ካርቨር በኦቾሎኒ ስራው ይታወቃል (የለውዝ ቅቤ ባይፈጥርም አንዳንዶች እንደሚያምኑት)። የኦቾሎኒ ቅቤ መጀመሪያ የት ነበር የተፈለሰፈው?
ጣፋጭ ኮምጣጤ ጋዝ ያስገኛል?
የጨው የበለፀጉ ምግቦች ለሆዳችን የካንሰርየደም ግፊትን ስለሚጨምሩ እና እብጠትን ስለሚጨምሩ በአብዛኛዎቹ ኮምጣጤ ውስጥ ያለው ከፍተኛ የሶዲየም ይዘት አሳሳቢ ሊሆን ይችላል።. ቃሚዎች ጋዝ ሊያስከትሉ ይችላሉ? የምግብ አለመፈጨት ችግር፡ የቃሚ ጭማቂ አብዝቶ መጠጣት ወደ ጋዝ፣የሆድ ህመም እና ተቅማጥ ያስከትላል። ጣፋጩ ኮምጣጤ ለአንተ ጎጂ ናቸው? እንደ ዳቦ እና ቅቤ ኮምጣጤ ያሉ ጣፋጭ ኮምጣጤ በካሎሪ በጣም ከፍ ያለ ነው - 146 ካሎሪ በአንድ ኩባያ። አብዛኛው ካሎሪ ከስኳር አጠቃቀም የሚመነጨው ኮምጣጤን ለማጣፈጥ ሲሆን ይህም ማለት ጣፋጭ ዝርያዎች ለክብደት መቀነስ አመጋገብ ተስማሚ አይደሉም።። ጣፋጭ ኮምጣጤ ለመፈጨት ከባድ ናቸው?
ጣፋጭ ወይን ምን ያህል ጣፋጭ ነው?
ወይኖች ከ5% በላይ ጣፋጭነት በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው! የጣፋጭ ወይን ከ 7-9% ጣፋጭነት ይጀምራል. በነገራችን ላይ 1% ጣፋጭነት ከ 10 g/L ቀሪ ስኳር (RS) ጋር እኩል ነው። ጣፋጭ ወይን በእርግጥ ጣፋጭ ነው? የጣፋጩ ወይኖች ተቃራኒዎች ናቸው። ጣፋጭ ወይን በመፍላት ጊዜ ከወይኑ ውስጥ የተወሰነውን የስኳር መጠን የሚይዝ ወይን ነው። በወይኑ ውስጥ የተረፈው ስኳር በብዛት፣ ወይኑ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። የጣፈጠ ወይን ምን ይመስላል?
