መቼ ነው የተብራራው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02

የተጣራ ቅቤን የበሰሉ የባህር ምግቦችን፣ እንደ ሸርጣን ወይም ሽሪምፕ ለመጥለቅ ይጠቀሙ። ዓሳ ለመቅመስ፣ አትክልቶችን ለማብሰል ወይም ሆላንዳይዝ ወይም ሌሎች ሾርባዎችን ለመሥራት በጣም ጥሩ ነው። ለጣፋጩ የቅቤ ፋንዲሻም ተስማሚ ነው። የተጣራ ቅቤ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ለአንድ ወር ያህል ሊከማች ይችላል።

የተጣራ ቅቤን መጠቀም አስፈላጊ ነው?

የተጣራ ቅቤ ከመደበኛ ቅቤ የበለጠ ክብደት ያለው እና የበለፀገ ሲሆን በ400 ዲግሪ ፋራናይት አካባቢ ከፍ ያለ የጭስ ማውጫ ቦታ አለው። ይህ ማለት እንደ መደበኛ ቅቤ በቀላሉ አይቃጠልም ማለት ነው. ለየማብሰል ዘዴዎች ለረጅም ጊዜ በከፍተኛ ሙቀት መቀቀል ወይም መጥበስ ለሚፈልጉ። ተስማሚ ነው።

የተጣራ ቅቤ ነጥቡ ምንድነው?

ግቡ ውሃውን ማስወገድ እና ጠጣርን ለማጣራት (በተለምዶ ቺዝ ጨርቅ በመጠቀም)፣ በዚህም የበለጠ የበለፀገ እና ንጹህ የሆነ ስብን መፍጠር ሲሆን ይህም በመደርደሪያ ላይ የሚቀመጥም ነው። የተጣራ ቅቤ በጣም ያማረ ነው፣ከለውስጥ ለውስጥ የሚጣፍጥ፣ከመጀመሪያው ምርት ከባድ ጭንቀት የሚላቀቅ ጥሩ መዓዛ አለው።

መቼ ነው ghee መጠቀም ያለብን?

ለከፍተኛ የጭስ ነጥቡ እናመሰግናለን፣ ghee በሚገርም ሁኔታ ሁለገብ ነው። (የአትክልት ዘይትን አስቡ፣ ግን በተሻለ ጣዕም።) ለመቅመስ፣ ለመጠበስ እና ለመጠበስ መጠቀም ይችላሉ። አትክልቶችን እየጠበሱ ሳሉ በወይራ ዘይት ለመቀየር ይሞክሩ ወይም የጠዋት ኦሜሌዎን ለማብሰል ይጠቀሙበት።

የተጣራ ቅቤን እንደ መደበኛ ቅቤ መጠቀም ይችላሉ?

የተጣራ ቅቤ እና ቅቤ ጊኢ አብዛኛውን ጊዜ ለመጠበስ እና ለመሳተያ ያገለግላሉ። መጠቀም ይችላሉ።የተጣራ ቅቤ ልክ እርስዎ መደበኛ ቅቤ እንደሚያደርጉት ፣ ነገር ግን በቅቤ ውስጥ ቅቤን ለምትቀምሱባቸው ምግቦች የተጨራረ ቅቤ ወይም የቅቤ ጋይን አስቀምጫለሁ።