በ1895 Dr። ጆን ሃርቪ ኬሎግ (የኬሎግ እህል ፈጣሪ) የኦቾሎኒ ቅቤን ከጥሬ ኦቾሎኒ የመፍጠር ሂደትን የፈጠራ ባለቤትነት ሰጥቷል። ጠንካራ ምግብን ማኘክ ለማይችሉ ሰዎች የተመጣጠነ ፕሮቲን ምትክ አድርጎ ለገበያ አቅርቦ ነበር። …ስለ ኦቾሎኒ ቅቤ ተጨማሪ ለማግኘት የታሪክ ክፍላችንን ይጎብኙ።
አንድ ጥቁር ሰው የኦቾሎኒ ቅቤ ፈለሰፈ?
የአፍሪካ አሜሪካዊው የግብርና ሳይንቲስት ከ300 በላይ ምርቶችን ከለውዝ ተክል ፈለሰፈ። የአፍሪካ አሜሪካዊው የግብርና ሳይንቲስት ከኦቾሎኒ ተክል ከ300 በላይ ምርቶችን ፈለሰፈ። ጆርጅ ዋሽንግተን ካርቨር በኦቾሎኒ ስራው ይታወቃል (የለውዝ ቅቤ ባይፈጥርም አንዳንዶች እንደሚያምኑት)።
የኦቾሎኒ ቅቤ መጀመሪያ የት ነበር የተፈለሰፈው?
ማርሴሉስ ጊልሞር ኤድሰን የሞንትሪያል፣ ኩቤክ፣ ካናዳ፣ በ1884 ሞቅ ባለ ቦታን በመጠቀም የኦቾሎኒ ቅቤን የማምረት ዘዴ የፈጠራ ባለቤትነት አግኝቷል።
የለውዝ ቅቤ በአሜሪካ ውስጥ ተፈለሰፈ?
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ፣ ዶ/ር ጆን ሃርቪ ኬሎግ (የእህል ዝና) የለውዝ ቅቤን በ1895 ፈለሰፈ። … የሉዊስ ሀኪም ደካማ ጥርስ ለነበራቸው እና ስጋ ማኘክ ለማይችሉ ታማሚዎቹ በፕሮቲን ምትክ የኦቾሎኒ ቅቤን ሰርቶ ሊሆን ይችላል።
የለውዝ ቅቤን የሰራው የመጀመሪያው ኩባንያ ምን ነበር?
1908። የክሬማ ምርቶች ኩባንያ፣ በኮሎምበስ፣ ኦሃዮ ውስጥ የኦቾሎኒ ቅቤ መሸጥ ጀመረ። አሁንም በጣም ጥንታዊው የኦቾሎኒ ቅቤ ኩባንያ ናቸውዛሬ እየሰራ ነው።