ለተቀጠቀጠ የኦቾሎኒ ቅቤ፣የተጠበቀውን ኦቾሎኒ ያዋህዱ። ለውዝ ወደ ምግብ ማቀነባበሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ። ለ 1 ደቂቃ ያህል ሂደቱን ያካሂዱ እና የጎማውን ስፓትላ በመጠቀም ጎድጓዳ ሳህኑን ጎኖቹን ይቧጩ። የሚያብረቀርቅ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሌላ ከ2 እስከ 3 ደቂቃ ያሂዱ።
የተከረከመ የኦቾሎኒ ቅቤን ማዋሃድ ይችላሉ?
TEXTURE። የተበጣጠለ የኦቾሎኒ ቅቤን መፍጠር በጣም ቀላል ነው. በቀላሉ የተጠበሰ ኦቾሎኒ መጀመሪያ በማዋሃድ ወደ ማሰሮ ከመግባትዎ በፊት አዲስ በተሰራ የኦቾሎኒ ቅቤ ላይ ላይ ለመታጠፍ ይውጡ።
የተቀጠቀጠ የኦቾሎኒ ቅቤን ለስላሳ መተካት እችላለሁን?
በፍፁም ምንም ልዩነት የለም። ፍሬዎቹ የሚወስዱት ትንሽ መጠን የምርቱን ተመሳሳይነት ለመለወጥ በቂ አይደለም. እዚህ አካባቢ ከልክ ያለፈ ጨካኝ ይሸጣሉ።
የተቀጠቀጠ የኦቾሎኒ ቅቤ ለስላሳ ከመሆን ይሻልሃል?
የለውዝ ቅቤን እስከምትመርጥ ድረስ ከተፈጥሮ እና ከተባይ ማጥፊያ ነፃ የሆነ፣ከጨው ወይም ከስኳር ነፃ ከመሆን በተጨማሪ ማንኛውም የኦቾሎኒ ቅቤ ጤናማ ምርጫ ይሆናል። ነገር ግን የተጨማለቀ የኦቾሎኒ ቅቤ ትንሽ ተጨማሪ ፋይበር እና ብዙም ያልተሟላ ስብ ስላለው በአጠቃላይ ትንሽም ቢሆን ገንቢ ያደርገዋል።
የለውዝ ቅቤ ለምን መጥፎ ነው?
የተቀጠቀጠ የኦቾሎኒ ቅቤ ለስላሳ ዳቦን ያበላሻል
የተከረከመ የኦቾሎኒ ቅቤን PB&Jን ለመስራት አንዳንድ ከባድ አደጋ መውሰድን ያካትታል። ክፋቱን ለማሰራጨት በሚደረገው ብርቱ ሙከራ የተነሳ ዳቦው ይቀደዳል ወይም እንደ ካርቶን ጠፍጣፋ ያበቃል።
