2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
ቅመም ከዱባ ቅመም ጋር አንድ ነው? በፍፁም። የከርሰ ምድር አልስፒስ (ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር) የዱባ ቅመም ለመሥራት መደበኛ ንጥረ ነገር ነው። ቀረፋ፣ ዝንጅብል፣ nutmeg፣ allspice እና/ወይም cloves ውህድ የሚፈልግ ማንኛውንም የምግብ አሰራር ካጋጠመዎት በዚህ የቅመማ ቅመም መጠን በእኩል መጠን ይቀይሩት።
አስፓይስን በዱባ ፓይ ቅመም መተካት ይችላሉ?
የግማሹን ዝንጅብል ወይም የቅመማ ቅመም ካልሆነ ግማሹን የዱባ ፓይ ቅመም በዝንጅብል ወይም በቅመማ ቅመም መተካት ይችላሉ። እነዚህ ቅመሞች ከቀረፋ የበለጠ ጠንካሮች ናቸው፣ለዚህም ትንሽ የሚያስፈልግህ።
የዱባ ፓይ ቅመም ከአልሚ ቅመም በምን ይለያል?
እነዚህ የቅመማ ቅመም ድብልቆች በአመዛኙ ተመሳሳይ የሆነ የቅመማ ቅመም እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞችን ይይዛሉ። Pumpkin pie spice አብዛኛው ጊዜ ከቀረፋ፣ ዝንጅብል፣ nutmeg እና cloves ጋር ቅማል ያዋህዳል። አፕል ፓይ ስፓይስ አብዛኛውን ጊዜ በቀረፋው ላይ ይከብዳል፣እንዲሁም አልስፒስ እና nutmegን ያካትታል።
ከአስፓልት ይልቅ ምን አይነት ቅመም መጠቀም እችላለሁ?
አስፓልት በራሱ ቅመም እንጂ ውህድ ባይሆንም ከዚህ በፊት በኩሽናህ ውስጥ ካለህ ቅመም ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጣዕም ያለው ውህድ መፍጠር በጣም ቀላል ነው። 3½ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ፣ 1¼ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ nutmeg እና አንድ ቁንጥጫ የተፈጨ ቅርንፉድ፣ በመቀጠል እንደ 1:1 የተፈጨ አሎጊስ ምትክ በምግብ አሰራር ውስጥ ይጠቀሙ።
የዱባ ቅመማ ቅመም ብቻ ነው?
የዱባ ኬክ ቅመም፣ እንዲሁም ይታወቃልእንደ ዱባ ቅመም፣ በተለምዶ በዱባ ኬክ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር የሚያገለግል የአሜሪካ የቅመማ ቅመም ድብልቅ ነው። ዱባ ኬክ ከብሪቲሽ እና ኮመንዌልዝ ድብልቅ ቅመማ ቅመም ጋር ተመሳሳይ ነው። በአጠቃላይ የተፈጨ ቀረፋ፣ ነትሜግ፣ ዝንጅብል፣ ቅርንፉድ እና አንዳንድ ጊዜ አልልስፔስ። ነው።
የሚመከር:
የጣፈጠ ቅመም ምንድነው?
a: a የሚያምር ዲሽ ወይም ጣፋጭ ሥጋ እንዲሁም: ጣፋጭ ምግብ። ለ: መድኃኒትነት ያለው ዝግጅት ብዙውን ጊዜ በስኳር፣ በሽሮፕ ወይም በማር። የጣፋጮች ምርቶች ምንድናቸው? የጣፋጮች ምርቶች በዋናነት ስኳር ወይም ተመሳሳይ ጣፋጮች ናቸው። ብዙውን ጊዜ በጣፋጭ የተጋገሩ እቃዎች እና በስኳር ጣፋጭ ምርቶች መካከል ልዩነት አለ. በማጣፈጫ እና በጣፋጭ ምግቦች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
የፒሚንቶ ዘሮች ቅመም ናቸው?
Allspice፣ እንዲሁም ጃማይካ ፔፐር፣ ሚርትል በርበሬ፣ ፒሜንታ ወይም ፒሜንቶ በመባልም የሚታወቀው የየደረቀ ያልበሰለ የፒሜንታ የቤሪ dioica፣ በደቡባዊው የታላቁ አንቲልስ ተወላጅ የሆነ ሚድካኖፒ ዛፍ ነው። ሜክሲኮ፣ እና መካከለኛው አሜሪካ፣ አሁን በብዙ ሞቃታማ የአለም ክፍሎች ይመረታሉ። ሙሉ በሙሉ የቅመማ ቅመም ፒሜንቶ ዘሮች ናቸው? እነዚህ የደረቁ የፒሜንቶ ዘሮች አስደናቂ መልክ እና መዓዛ ያላቸው አልስፒስ በመባል ይታወቃሉ። … የፒሜንቶ ዘሮችን ወደ ምግብዎ ማከል ጣዕሙን ያሳድጋል ምክንያቱም በውስጡ የክሎቭ ፣ የnutmeg እና የቀረፋ ባህሪዎች አሉት። ይህ ቅመም በጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ከፒሚንቶ ይልቅ አልስፒስ መጠቀም እችላለሁ?
ለሳልሞን ጥሩ ቅመም ምንድነው?
ከሳልሞን ጋር የሚስማማው ምን ዓይነት ማጣፈጫ ነው? ሳልሞን ከዲል መረቅ (እንደዚህ የምግብ አሰራር) እንዲሁም ትኩስ እፅዋትን፣ ሎሚ፣ ማር፣ ነጭ ሽንኩርት፣ አኩሪ አተር፣ ሰናፍጭ እና የካጁን ጣዕሞችን በሚያካትቱ ሾርባዎች ይጣመራል። ከዓሣ ጋር ምን ዓይነት ቅመሞች ጥሩ ናቸው? እዚህ፣ ማንኛውንም የዓሳ ምግብ ከላይ የሚወስዱ 10 ምርጥ ሶስ። parsley Sauce። ይህ ቀላል የሎሚ መረቅ ከጥራዝ፣ በቅቤ የተጠበሰ የባህር ባስ ወይም ስናፐር ያለው ድንቅ ነው። የጨሰ-የአልሞንድ ሮሜስኮ ሶስ። … ትኩስ እፅዋት መረቅ። … የበለፀገ ኬትጪፕ መረቅ። … Mint Sauce። … የሎሚ ክሬም ሶስ። … Salmoriglio ሶስ። … ቀይ የወይን መረቅ። ከሳልሞን ጋር ምን አይነት ጣዕም ነው የሚሄደው?
ያኪቶሪ መረቅ ቅመም ነው?
የያኪቶሪ ቅመማ ቅመሞች በዋናነት በሁለት ይከፈላሉ፡ ጨዋማ ወይም ጨዋማ-ጣፋጭ። … ለጨው-ጣፋጭ ዝርያ፣ ታሬ፣ ሚሪን፣ ሳክ፣ አኩሪ አተር እና ስኳር ያለው ልዩ መረቅ ጥቅም ላይ ይውላል። ሌሎች የተለመዱ ቅመሞች እንደ ምርጫው ዱቄት ካየን በርበሬ፣ሺቺሚ፣ጃፓን በርበሬ፣ጥቁር በርበሬ እና ዋሳቢ ይገኙበታል። ያኪቶሪ መረቅ ምን ይመስላል? ዶሮ ያኪቶሪ ምን ይጣፍጣል? የጃፓን ያኪቶሪ በክላሲካል የሚበስለው በትንሽ የከሰል ጥብስ ላይ ነው። በከሰል ላይ ምግብ ማብሰል በቀላሉ ጣፋጭ የሆነ ትንሽ ጭስ ጣዕም ይሰጣል.
ለዱባ ፓይ ቅመም?
የፓምፕኪን ፓይ ስፒስ፣እንዲሁም የዱባ ስፒስ በመባልም የሚታወቀው፣በፓምፕኪን ኬክ ውስጥ በተለምዶ የሚቀመጠው የአሜሪካ ቅመም ድብልቅ ነው። ዱባ ኬክ ከብሪቲሽ እና ኮመንዌልዝ ድብልቅ ቅመማ ቅመም ጋር ተመሳሳይ ነው። በአጠቃላይ የተፈጨ ቀረፋ፣ ነትሜግ፣ ዝንጅብል፣ ቅርንፉድ እና አንዳንዴም የቅመማ ቅመም ድብልቅ ነው። የዱባ ፓይ ቅመም ድብልቅ ከምን ተሰራ? Pumpkin Pie Spice በበልግ እና በበዓል መጋገር ሁላችንም የምንደርስባቸው የእነዚያ ጣፋጭ "