2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
Allspice፣ እንዲሁም ጃማይካ ፔፐር፣ ሚርትል በርበሬ፣ ፒሜንታ ወይም ፒሜንቶ በመባልም የሚታወቀው የየደረቀ ያልበሰለ የፒሜንታ የቤሪ dioica፣ በደቡባዊው የታላቁ አንቲልስ ተወላጅ የሆነ ሚድካኖፒ ዛፍ ነው። ሜክሲኮ፣ እና መካከለኛው አሜሪካ፣ አሁን በብዙ ሞቃታማ የአለም ክፍሎች ይመረታሉ።
ሙሉ በሙሉ የቅመማ ቅመም ፒሜንቶ ዘሮች ናቸው?
እነዚህ የደረቁ የፒሜንቶ ዘሮች አስደናቂ መልክ እና መዓዛ ያላቸው አልስፒስ በመባል ይታወቃሉ። … የፒሜንቶ ዘሮችን ወደ ምግብዎ ማከል ጣዕሙን ያሳድጋል ምክንያቱም በውስጡ የክሎቭ ፣ የnutmeg እና የቀረፋ ባህሪዎች አሉት። ይህ ቅመም በጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
ከፒሚንቶ ይልቅ አልስፒስ መጠቀም እችላለሁ?
አንዳንድ ጊዜ በጃማይካ ውስጥ "ፒሜንቶ" (ስፓኒሽ "ፔፐር") ተብሎ ይጠራል, አልስፒስ ስሙን ያገኘው ጣዕሙ የእነዚህን ሶስት ቅመማ ቅመሞች ከፔፐርኮርን ባህሪያት ጋር ስለሚጋራ ነው. … አንድ የሻይ ማንኪያ አልስፒስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ካዘጋጁ፣ በእሱ ቦታ አንድ የሻይ ማንኪያ ድብልቅ ይጠቀሙ።
ከፒሚንቶ ዘሮች ይልቅ ምን መጠቀም እችላለሁ?
አስፓልት የት ነው መግዛት የምችለው?
- Allspice ምትክ፡ሙሉ የአልስፒስ ቤሪስ። …
- Allspice ምትክ፡ ክሎቭስ። …
- Allspice ምትክ፡nutmeg። …
- Allspice ምትክ፡ ቀረፋ። …
- Allspice ምትክ፡ ዱባ ፓይ ቅመም + በርበሬ። …
- Allspice ምትክ፡ አምስት-ቅመም ዱቄት። …
- Allspice ምትክ፡ DIY Spice Blend።
ከአስፓልት ጋር ምን ተመሳሳይ ነው?
ቀረፋ፣ nutmeg፣ እናcloves .በእርግጥ ከቅመማ ቅመም ጋር በጣም ቅርብ የሆነ የቅመማ ቅመም ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ። ለእያንዳንዱ 1 የሻይ ማንኪያ አሎጊስ የሚከተለውን ይተኩ፡ ½ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ። ¼ የሻይ ማንኪያ nutmeg።
የሚመከር:
ዘሮች በዱር ውስጥ ረጅም ጊዜ የመቆየታቸው ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
የመድን ዋስትና ፖሊሲ ዘግይቶ ውርጭ ወይም ያልተጠበቀ ድርቀትን ለመከላከል ብቻ ሳይሆን፣የዘር መተኛት የረጅም ጊዜ ጥቅሞችም አሉት፡ሁኔታዎች ይበልጥ እርግጠኛ እስኪሆኑ ድረስ ዘራቸው የሚበቅሉ ተክሎች ወደ ተጨማሪ ዝርያዎች። ልክ እንደተዘሩ የሚበቅሉ ዘሮች ለአንድ አትክልት ጥሩ ዜና ሊሆኑ ይችላሉ። የዘር መተኛት ጥቅሞቹ ምንድን ናቸው? በአማካኝ ዞኖች፣የዘሩ እንቅልፍ የተክሎቹ በከባድ ጉንፋን እንዲሞቁ ይረዳቸዋል ይህም ለዕፅዋት እና ለሥነ ተዋልዶ እድገታቸው። በሞቃታማ አካባቢዎች፣ የማይበሰብሱ ዘር ካባዎች የሚመነጩት የዘሮች እንቅልፍ መተኛት በውሃ ውጥረት ወቅት ጥሩ የመዳን እድሎችን ያረጋግጣል። የዘር ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
የቺያ ዘሮች ቅድመ-ቢቲዮቲክ ናቸው?
የቺያ ዘሮች ከፍተኛ ፋይበር አላቸው፣ ሁለቱም የማይሟሟ እና የሚሟሟ ፋይበር። የሚሟሟ ፋይበር እንደ prebiotic ሆኖ የሚያገለግል ሲሆን የአንጀት እፅዋትን ለመመገብ ይሰራል። … የቺያ ዘሮች በአንጀት ውስጥ እንደ ጄል ያሉ ንጥረ ነገሮችን በመፍጠር የአንጀትን ሽፋን የሚያረጋጋ እና የሚፈውስ ሲሆን ይህም የሚያንጠባጥብ gut syndrome ወይም IBS ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ የሆነ የፋይበር ምንጭ ያደርጋቸዋል። የቺያ ዘሮች ለአንጀት ባክቴሪያ ጠቃሚ ናቸው?
ቅመም ከዱባ ፓይ ቅመም ጋር አንድ ነው?
ቅመም ከዱባ ቅመም ጋር አንድ ነው? በፍፁም። የከርሰ ምድር አልስፒስ (ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር) የዱባ ቅመም ለመሥራት መደበኛ ንጥረ ነገር ነው። ቀረፋ፣ ዝንጅብል፣ nutmeg፣ allspice እና/ወይም cloves ውህድ የሚፈልግ ማንኛውንም የምግብ አሰራር ካጋጠመዎት በዚህ የቅመማ ቅመም መጠን በእኩል መጠን ይቀይሩት። አስፓይስን በዱባ ፓይ ቅመም መተካት ይችላሉ? የግማሹን ዝንጅብል ወይም የቅመማ ቅመም ካልሆነ ግማሹን የዱባ ፓይ ቅመም በዝንጅብል ወይም በቅመማ ቅመም መተካት ይችላሉ። እነዚህ ቅመሞች ከቀረፋ የበለጠ ጠንካሮች ናቸው፣ለዚህም ትንሽ የሚያስፈልግህ። የዱባ ፓይ ቅመም ከአልሚ ቅመም በምን ይለያል?
Pimientos de padron ቅመም ናቸው?
አንዳንዶች ይሞቃሉ፣እንደተባለው ይወዱታል፣ነገር ግን እነዚያ ሙቀት ፈላጊዎች ይሻላሉ ቁማርተኞችም ቢሆኑ ፒሚየንቶ ደ ፓድሮን ነበልባል ለማንደድ ከፈለጉ ከትንሽ አረንጓዴ በርበሬ ከአስር ውስጥ አንድ ብቻ። በጋሊሺያ የሚገኘው የፓድሮን የስፔን ማዘጋጃ ቤት በዱር ሞቃት ሲሆኑ የተቀሩት ደግሞ እንደ አረንጓዴ ቡልጋሪያ በርበሬ የዋህ ናቸው። pimientos de Padron ትኩስ ናቸው?
የተልባ ዘሮች እና የተልባ ዘሮች አንድ ናቸው?
በተልባም በመባልም የሚታወቁት ተልባ ሙሉ በሙሉ ሊበሉ፣መፈጨት ወይም ተጭነው ዘይት ሊሠሩ የሚችሉ ትንንሽ ዘሮች ናቸው። ስለዚህ በፋይበር የበለጸገ ምግብ የበለጠ ይወቁ። የተልባን ዘር በተልባ እሸት መተካት እችላለሁን? የቺያ ዘሮች፣ የሳይሊየም ቅርፊት እና የሄምፕ ዘሮች ሁሉም የተልባ ዘሮች ምትክ ሆነው መስራት ይችላሉ። Flaxseed, linseed በመባልም ይታወቃል, በጣም የተመጣጠነ ተክል ነው.
