የፓምፕኪን ፓይ ስፒስ፣እንዲሁም የዱባ ስፒስ በመባልም የሚታወቀው፣በፓምፕኪን ኬክ ውስጥ በተለምዶ የሚቀመጠው የአሜሪካ ቅመም ድብልቅ ነው። ዱባ ኬክ ከብሪቲሽ እና ኮመንዌልዝ ድብልቅ ቅመማ ቅመም ጋር ተመሳሳይ ነው። በአጠቃላይ የተፈጨ ቀረፋ፣ ነትሜግ፣ ዝንጅብል፣ ቅርንፉድ እና አንዳንዴም የቅመማ ቅመም ድብልቅ ነው።
የዱባ ፓይ ቅመም ድብልቅ ከምን ተሰራ?
Pumpkin Pie Spice በበልግ እና በበዓል መጋገር ሁላችንም የምንደርስባቸው የእነዚያ ጣፋጭ "ሙቅ" ቅመሞች ጥምረት ነው። ቀረፋ፣ ነትሜግ፣ ቅርንፉድ፣ አልስፒስ እና ዝንጅብል - ያ ነው! አሁን አንድ የምግብ አሰራር እንደ ቀረፋ፣ nutmeg፣ ወዘተ ያሉ የተለመዱ የበልግ ቅመማ ቅመሞችን በሚጠይቅ ቁጥር
የዱባ ፓይ ቅመም ምትክ ምንድነው?
በ1 የሻይ ማንኪያ የዱባ ፓይ ቅመም ምትክ፡¾ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ + ¼ የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል፣አልስፒስ፣ ክሎቭስ፣ ወይም nutmeg (ያለውን ሁሉ!)
የዱባ ፓይ ቅመም ምን አይነት ቅመሞችን ይዟል?
አሁን ሁሉም ቅመማ ቅመሞች በካቢኔዎ ውስጥ እንዳለዎት እገምታለሁ፡መሬት ቀረፋ፣መሬት ዝንጅብል፣ nutmeg፣የመሬት ቅመም እና የተፈጨ ክሎቭ። እነሱን ብቻ አንድ ላይ ማሰባሰብ አለብህ!
ዱባውን የሚያመሰግነው ምን አይነት ቅመም ነው?
5 የሚጣፍጥ ቅመማ ቅመም እና ቅጠላ ከዱባ ጋር
- ካየን። በዚህ ጊዜ ቅንድብዎ ወደ ላይ ከፍ ሊል ይችላል፣ ምክንያቱም ይህ በዱባ ብቸኛ ቅመም አይደለም። …
- ተርሜሪክ። ደህና፣ ይህ የእርስዎ አስደሳች ጊዜ ቅመም አይደለም። …
- Rosemary (ወይም thyme) ትኩስ ሮዝሜሪ በሁሉም ሰው የአትክልት ስፍራ ውስጥ መሆን አለበት። …
- ከሙን። …
- Basil.