በአጠቃላይ የፍራፍሬ ወይም የአትክልት ቀለም በጠነከረ መጠን የፀረ-ኦክሲዳንት ይዘቱ ከፍ ይላል። ይህ በአጠቃላይ የየፀረ-አንቲኦክሲደንትስ ምንጭ የሆኑትን ኩማራን ይመለከታል። በኩማራ ውስጥ ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ፀረ-ካንሰር እና የደም መርጋት ባህሪያት እንዳላቸው ታይቷል (ማለትም ደም እንዳይረጋ ያደርጋል)።
ኩማራ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?
በየጣፋጭ ድንች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የውሃ ይዘት ለክብደት መቀነስ ጥሩ ያደርገዋል። የሰውነት ድርቀት ሜታቦሊዝምን ያቀዘቅዘዋል፣ይህም ተጨማሪ የሰውነት ክብደት መጨመር እና ሌሎች የጤና ችግሮችን ያስከትላል። የድንች ድንች መመገብ ህዋሳትን እንደገና ለማደስ እና በሰውነት ውስጥ ያለውን ሜታቦሊዝም እንቅስቃሴን ከፍ ለማድረግ ይረዳል።
ኩማራ ከድንች የበለጠ ጤናማ ነው?
ሁለቱም ጤናማ አመጋገብ አካል ሊሆኑ ቢችሉም ጣፋጭ ድንች በአጠቃላይ ጤናማ ከመደበኛ ድንች፣ በከፊል በሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ ይዘት አላቸው። ስኳር ድንች እንዲሁ በጂሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ዝቅተኛ ነው ይህም ማለት ከመደበኛው ድንች ጋር ሲነጻጸር በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የመጨመር ዕድላቸው አነስተኛ ነው።
የኩማራ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
የአመጋገብ መረጃ
- ከአትክልቶች ሁሉ እጅግ በጣም ገንቢ ከሆኑት እንደ አንዱ ነው።
- ጥሩ የአንቲኦክሲዳንት ምንጭ።
- ከወፍራም የጸዳ።
- ጥሩ የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ።
- ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ።
- የቤታ ካሮቲን ምንጭ - የቫይታሚን ኤ አይነት።
- የቫይታሚን ኢ ምንጭ።
- በተፈጥሮ ከግሉተን ነፃ።
ለምን ኩማራ ነው።ከድንች ይሻላል?
የተጋገረ ስኳር ድንች ከፋይበር ከእጥፍ በላይ፣ ስታርት ያነሰ ነገር ግን ከመደበኛው ድንች የበለጠ ብዙ ስኳር ይዟል። … በቫይታሚን አንፃር ስኳር ድንች ወደ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ኤ ሲመጣ ነጭ ድንች ይረግፋል ነገር ግን የተለመደው ድንች በቫይታሚን B1, B3 እና ፎሊክ አሲድ ከፍተኛ ነበር.
