ካምፓሪ የከ10 እስከ 70 የሚደርሱ ዕፅዋት፣ አበባዎች እና ስሮች ድብልቅ ነው ከፍተኛ ጥራት ባለው አልኮል ውስጥ የገቡ እና በስኳር ሽሮፕ። በሱቆች መደርደሪያ ላይ የሚያገኙት ካምፓሪ አሁንም ከጣሊያን ሚላን ውጭ ተዘጋጅቷል በጋስፓሬ ካምማሪ የመጀመሪያ 1860 የምግብ አሰራር መሰረት።
ካምፓሪ ከምን ፍሬ ነው የተሰራው?
ጂዮቫኒ አንድ ሌላ ምርት ብቻ ነው የሚሰራው-Cordial Campari፣ ከraspberriesየተጣራ ነገር ግን በቀለም ግልጽ ነው።
በካምፓሪ ውስጥ ምን ዓይነት ዕፅዋት ጥቅም ላይ ይውላሉ?
የመጣበት የምግብ አሰራር እስከ ዛሬ ድረስ ጸንቷል (ከካርሚን - ከክራምሰን ኮቺኒል ነፍሳት የተገኘው ቀለም) ከመጠቀም በስተቀር) እና ባብዛኛው ሚስጥራዊ ሆኖ ቆይቷል። ከ60 በላይ ንጥረ ነገሮችን እንደሚያጠቃልል እናውቃለን፣ ከነዚህም መካከል፡ ኩዊን፣ ሩባርብ፣ ጂንሰንግ፣ የብርቱካን ልጣጭ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት እና ጄንታይን።
ካምፓሪ ለሆድዎ ጥሩ ነው?
በመጀመሪያው ከትሪኒዳድ መራራ 38 የመድኃኒት ቅጠላቅጠሎች እና ለምግብ መፈጨት የሚረዱ ቅመሞች ጥምረት ነው። እንደ ዴብራ አባባል፣ የታሸጉ መራራ እንደ አንጎስቱራ ወይም ፔይቻድ ወይም መራራ መጠጦች፣ እንደ ካምፓሪ ወይም ፒም ያሉ፣ ሁሉም ጥሩ የምግብ መፈጨት ዘዴዎች ናቸው።
ካምፓሪ አሁንም ከጥንዚዛዎች የተሰራ ነው?
Campari ከነፍሳት የሚሠራውን ባህላዊ ቀለም መጠቀም አቁሟል፣ ነገር ግን የአሜሪካ አፕሪቲቮስ ሰሪዎች እየወሰዱት ነው። … ብዙዎቹ እነዚህ መጠጦች ደማቅ ውበታቸውን ለማሳካት ከኮቺኒል፣ ከትንሽ ነፍሳት የሚወጣውን ተፈጥሯዊ ማቅለሚያ ካርሚን ይጠቀማሉ።