Pistachio፣ (Pistacia vera)፣ የ cashew ቤተሰብ (Anacardiaceae) ትንሽ ዛፍ እና ለምግብነት የሚውሉ ዘሮቹ፣ በሞቃታማ ወይም ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለ ደረቅ መሬት ውስጥ ይበቅላሉ። የፒስታቹ ዛፍ የኢራን አገር በቀል እንደሆነ ይታመናል። ከአፍጋኒስታን እስከ ሜዲትራኒያን አካባቢ እና በካሊፎርኒያ በሰፊው ይመረታል።
በአሜሪካ ውስጥ ፒስታስዮስ የሚበቅሉት የት ነው?
የአሜሪካው ፒስታቹ ኢንዱስትሪ ዛሬ
ዛሬ የካሊፎርኒያ፣ አሪዞና እና ኒው ሜክሲኮ ግዛቶች 100 በመቶ የአሜሪካ የንግድ ፒስታቹ ምርትን ይወክላሉ። ካሊፎርኒያ ከጠቅላላው 99 በመቶውን ይይዛል፣ ከ312,000 ኤከር በላይ በ22 አውራጃዎች ተክሏል።
ለምንድነው የፒስታቹ ፍሬዎች በጣም ውድ የሆኑት?
በቀላል አነጋገር፣ ለተመዘገበው ከፍተኛ ሙቀት በቂ የዝናብ ውሃ ወይም የበረዶ መውደቅ በቂ አይደለም፣ እና ለውዝ ማሳደግ ብዙ ውሃ ይጠቀማል። በግዛቱ ውስጥ ያለው የውሃ መጠን እየቀነሰ በመጣ ቁጥር አርሶ አደሮች ሰብላቸውን ለማጠጣት የሚከፍሉት ዋጋ በጣም ውድ ይሆናል። ይህ ወጪ ወደ ምርቶቻቸው ይተላለፋል።
ፒስታስዮስ የት ነው የሚበቅሉት?
በህንድ ውስጥ የጃሙ እና ካሽሚር ግዛት ለፒስታ ልማት በጣም ተስማሚ የሆነ የተፈጥሮ ቦታ ነው። ዛፎቹ በቀን ውስጥ በአማካይ 36 ° ሴ የሙቀት መጠን እንደሚያስፈልጋቸው. እነዚህ ተክሎች በደንብ እንዲያድጉ ብዙ የፀሐይ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል; ችግኞችን በማብቀል ሂደት ውስጥ ልዩ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።
ብዙ ፒስታቹ ሲበሉ ምን ይከሰታል?
Pistachios የበለፀገ የቅቤ ጣዕም አላቸው።ሱስ የሚያስይዝ. እና ምንም እንኳን የጤና ጠቀሜታዎች ቢኖራቸውም, ሁልጊዜ ከመጠን በላይ አለመውሰድ ጥሩ ሀሳብ ነው. … ፒስታስዮስ ፍራክሬን ስላለው አብዝቶ መብላት የሆድ መነፋት፣ ማቅለሽለሽ ወይም የሆድ ህመም።
