ፕላኖች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 1 ሳምንት ድረስ ይቀመጣሉ። … ከ 2 እስከ 3 ሳምንታት ፕላኔቶችን ያቀዘቅዙ በፕላስቲክ መጠቅለያ በጥብቅ ተጠቅልለዋል። አዘጋጅ። አንድ ፕላኔን ለመላጥ ከላይ እና ከታች ቆርጦ በመሃከል በግማሽ ቁረጥ ወይም ርዝመቱ ከሥጋው በኩል በእያንዳንዱ ግማሽ በኩል እስከ ሥጋ ድረስ ይቁረጡ እና ቆዳውን ይላጡ።
የተጠበሱ ፕላንቴኖች ማቀዝቀዝ አለባቸው?
ለማከማቻ፡ ለማከማቸት ምርጡ መንገድ በ አየር የማይገባ መያዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ነው። ይህ ምግብ ከማብሰያው በኋላ እስከ 3-4 ቀናት ድረስ ይቆያል. ለማቀዝቀዝ፡- የተጠበሱ ፕላኔቶችን አየር በማይዘጋ ማቀዝቀዣ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ያሽጉ። … እነሱን ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ ለስላሳ እና ጥርት ያልሆኑ ፕላኔቶችን ይሰጥዎታል።
እንዴት ፕላኔቶችን ለረጅም ጊዜ እንዲቆዩ ያደርጋሉ?
1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ያለው አሲድ የተጋለጠውን የፕላንታ ሥጋ ወደ ቡናማ ቀለም ይከላከላል. ተመሳሳይነት እስኪኖረው ድረስ ፕላኔቱን በሹካ ወይም የድንች ማሽሪ ያፍጩ። የተፈጨ ፕላንቴኖችን አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ።
የተቆረጡ ፕላንቴኖችን እንዴት ያከማቻሉ?
ፕላኔቶችን ለማቆየት እያሰቡ ከሆነ በ12 ወራት ውስጥ በማቀዝቀዝ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ። እነሱን ለማሰር፣ የተሳለ ቢላዋ በመጠቀም ይላጡ እና ጫፎቹን ይቁረጡ። በመቀጠል ቆንጆ እና ጣዕም እንዲኖራቸው ቆርጠህ አየር በማይገባ ፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ አስቀምጣቸው።
እንዴት የተጠበሰ የፕላን ቺፖችን ማከማቸት ይቻላል?
በቤት ውስጥ የሚሠሩ ፕላንቴይን ቺፖችን አስቀድመው መሥራት ከፈለጉ እነሱአየር በሌለበት መያዣ ውስጥ የተከማቸ ከ2-3 ቀናት ይቆያል. ጠቃሚ ምክር፡ የፕላን ቺፖችን ጥርት አድርጎ ለማቆየት በወረቀት ፎጣዎች መካከል ያከማቹ። በጊዜ ሂደት ከተለሰልሱ፣ በ300 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ መጥረግ ይችላሉ።
