ዝቅተኛ ግሊዝሚክ መረጃ ጠቋሚ (GI) የ55 ወይም ከዚያ በታች GI ዋጋን ያመለክታል። ዝቅተኛ ጂአይአይ ያላቸው ምግቦች አብዛኛዎቹን አትክልትና ፍራፍሬ፣ ሙሉ በሙሉ ወይም በትንሹ የተሰሩ እህሎች፣ ባቄላዎች፣ ፓስታ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች እና ለውዝ ያካትታሉ። ከ56 እስከ 69 ጂአይአይ ያላቸው ምግቦች በመካከለኛ-ጂአይአይ ምግቦች ምድብ ስር ናቸው።
ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ተብሎ የሚጠራው ምንድነው?
ዝቅተኛ GI፡ 1 እስከ 55። መካከለኛ GI: 56 እስከ 69. ከፍተኛ GI: 70 እና ከዚያ በላይ።
ዝቅተኛ ግሊዝሚክ ምግቦችን ማን መብላት አለበት?
የዝቅተኛ ግሊሴሚክ አመጋገብ በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እና የኢንሱሊን መጠን መጨመርን በመቀነስ ክብደትዎን ለመቆጣጠር ይረዳዎታል። ይህ በተለይ ዓይነት 2 የስኳር በሽታካለብዎ ወይም የመጋለጥ እድል ካጋጠመዎት በጣም አስፈላጊ ነው። ዝቅተኛ ግሊሴሚክ አመጋገብ ለካንሰር፣ ለልብ ህመም እና ለሌሎች ሁኔታዎች ተጋላጭነትን ይቀንሳል።
ለምንድነው ዝቅተኛ GI ጥሩ የሆነው?
ዝቅተኛ ግሊዝሚሚክ ምግቦች የረዘሙ የመርካት ስሜት እንዲሰማዎት ይረዳል። የደም ስኳርእንኳን እንዲቆይ ያግዙ። ዳቦ፣ ሩዝ፣ ፓስታ፣ የቁርስ ጥራጥሬ፣ የወተት ምግቦች፣ ፍራፍሬ እና አትክልቶች በብዙ ምግቦች ውስጥ ዋና ዋና ነገሮች ናቸው። ሁሉም ካርቦሃይድሬትስ ይሰጣሉ. ካሎሪዎችን ለማቅረብ አንድ ካርቦሃይድሬት እንደሌላው ጥሩ ነው።
ከዝቅተኛ ግሊዝሚክ መረጃ ጠቋሚ ማን ሊጠቀም ይችላል?
አነስተኛ ግሊዝሚክ መረጃ ጠቋሚ ዋጋ ያላቸው ምግቦች የስኳር በሽታ ያለባቸውን እና ጤናማ በሆኑ ጉዳዮች ላይ የልብ በሽታን መከላከልን ያሻሽላሉ። ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው ሰዎች ውስጥ ዝቅተኛ ግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ምግቦች እርካታን ይጨምራሉ እና የምግብ አወሳሰድን ለመቆጣጠር ያመቻቻሉ።