2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ይህ Vegan ማትዞ ቦል ሾርባ የሚጣፍጥ እና የሚያረካ እና ልክ ቡቤ እንደሚሰራው አይነት ነው። … ግን እንዴት ቪጋን ማድረግ እንደሚቻል መማር ትንሽ ከባድ ነበር። በአጠቃላይ እነሱ በእንቁላል እና በ schm altz - የዶሮ ስብ ናቸው. እና በእርግጥ ሾርባው ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጀው ከዶሮ አጥንት/ስጋ ነው።
ማትዛህ ቪጋን ነው?
ማትዛ በነባሪ ቪጋን ነው (በቀላሉ ከዱቄት እና ከውሃ ነው የሚሰራው) እና በቪጋን የፋሲካ አሰራር ውስጥ ለመጠቀም ስፍር ቁጥር የሌላቸው መንገዶች አሉ።
የማትዞ ኳስ ሾርባ ጤናማ ነው?
የሾርባው ሙቀት፣በማትዞ ኳሶች ውስጥ ያሉት ካርቦሃይድሬትስ፣ለሃይድሬሽን ተጨማሪ ፈሳሽ እና የሾርባው ኬሚካላዊ ባህሪያት ሁሉም ተቀናጅተው ሰውነታቸውን በብርድ እንዲቆጣጠሩት ይረዳሉ። እና ከመድሀኒት ጥቅሞቹ በተጨማሪ የማትዞ ቦል ሾርባ አጽናኝ የቤት ጣዕም ይሰጣል። በሰፊው በተጠቀሰው ጥናት፣ ዶ/ር
የማትዞ ምግብ ምትክ ምንድነው?
የማታዞ ምግብ የሚጠይቅ የአይሁዶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እያዘጋጁ ከሆነ ያለሱ ሳህኑን መጨረስ ይቻላል። እንደ ማትዞ ኬክ ምግብ፣ quinoa ዱቄት፣ ወይም የአልሞንድ ምግብ ያሉ ጠቃሚ መተኪያዎችን ያዘጋጃሉ። የዳቦ ፍርፋሪ፣ የኮኮናት ማኮሮን ወይም ሰሚሊና በፋሲካ ጊዜ የማታበስሉ ከሆነ እንዲሁ ጥሩ ምትክ ናቸው።
የማትዞ ኳሶች ከዱምፕሊንግ ጋር አንድ አይነት ናቸው?
Matzo ኳሶች የጀመሩት እንደ ጀርመናዊው knödel፣ የዳቦ ዱብሊንግ። በመካከለኛው ዘመን የነበሩት አይሁዳውያን አብሳሪዎች በመጀመሪያ የተበላሹ ማትዞን በመጠቀም ወደ ሰንበት ሾርባዎች ለመጨመር ዱባዎቹን አስተካክለው ነበር።እንደ ዶሮ ወይም የበሬ ሥጋ፣ እንቁላል፣ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል እና nutmeg ያሉ አንዳንድ ዓይነት ስብ።
የሚመከር:
የወፈረ ሾርባ መቀቀል ይሆን?
የእርስዎ ሾርባ እንዲበስል መፍቀድ ወፍራም እንዲሆን ይረዳል፣ ምክንያቱም አንዳንድ ፈሳሹ እንዲተን ስለሚረዳ። እንደ የበቆሎ ስታርች ያለ ወፍራም ወኪል ካከሉ ይህ የተሻለ ይሰራል። … ዱቄቱን ከቀላቀለ ቅቤ ጋር በማዋሃድ ሩክስ (roux) ለማድረግ ዱቄቱ በሾርባው ውስጥ እንዳይከማቸት ቢያደርጉት በጣም ጥሩ ይሆናል። ሹርባ ለምን ያህል ጊዜ መቀቀል አለበት? በማሰሮው ላይ ጥሬው ላይ ያክሏቸው፣ይህም በሾርባው ውስጥ ጣዕሙን ይለቃሉ። ሁሉንም ነገር ወደ ድስት ያቅርቡ ፣ ከዚያ ያብስሉት። ሁሉም ለስላሳ ሲሆን ከ25 ደቂቃ እስከ 3 ሰአት እንደ ዕቃዎቹ የሚወሰን ሆኖ ታውቃላችሁ። በመቅመስ መረቅ ማወፈር ይቻላል?
ዙሬክ ሾርባ ምንድነው?
በምዕራብ ስላቭክ አገሮች እንዲሁም በቤላሩስ እንደ አጃ፣ ስንዴ፣ ወይም አጃሚ ያሉ የዳቦ እህሎች ሾርባ ለመሥራት ያገለግላሉ። በፖላንድ እና የቤላሩስ ክፍሎች ፣ አጃው ዙርን ለመሥራት ባህላዊ ነው ። በስንዴ ዱቄት ከአጃው ይልቅ የተሰራው ልዩነት በፖላንድ ውስጥ barszcz biały በመባል ይታወቃል። የዙሬክ ሾርባ ምን ይመስላል? ሱሬክ የፖላንድ ባህላዊ ሾርባ በ ልዩ በሆነው ጎምዛዛ ጣዕሙ ፣ ከጎምዛዛ እርሾ በሚመጣ ወይም በዳቦ እና በአጃ ዱቄት የሚመረተው ሾርባ ነው። ሾርባው እንደ ቋሊማ፣ ቤከን ወይም ካም ያሉ ስጋዎችን እና እንደ ድንች እና እንጉዳዮች ያሉ አትክልቶችን ይዟል። እንዴት ነው አጃው ሾርባ የሚሰራው?
የቱ ሄንዝ ሾርባ ጤናማ ነው?
ፍርድ፡ የሄይንዝ የዶሮ ኑድል ሾርባ ከሞከርናቸው በጣም ጥሩ ሾርባዎች መካከል አንዱ ነው። ዝቅተኛ የካሎሪ ፣ የስብ እና የስኳር ይዘቱ የትኛውም አመጋገቢዎች ህልም እንዳለው ያረጋግጣል። ቁምሳጥንዎን በዚህ ሾርባ ያከማቹ እና ፈጣን ዝቅተኛ የካሎሪ እራት ይሰጥዎታል። በጣም ጤናማ የሆኑት የትኞቹ የታሸጉ ሾርባዎች ናቸው? የካምፕቤል ደህና አዎ! … Progresso የተቀነሰ የሶዲየም ክሬም የቲማቲም ባሲል ሾርባ። … ጤናማ ምርጫ የዶሮ ኑድል ሾርባ። … የፓሲፊክ ምግቦች ኦርጋኒክ ስፕሊት አተር እና ያልደረቀ የካም ሾርባ። … ጥሩ እና የዶሮ ቶርቲላ ሾርባን ሰብስቡ። … Amy's Organic Black Bean የአትክልት ሾርባ። … ጤናማ ሸለቆ ኦርጋኒክ ምንም ጨው የማይጨመር የምስር ሾርባ። የታሸጉ ሾርባዎች ጤናማ ናቸ
ማትዞ ምግብ ምንድን ነው?
ማትዞ፣ማትዛህ ወይም ማትዛ ያልቦካ ጠፍጣፋ ዳቦ ሲሆን የአይሁድ ምግብ አካል የሆነ እና የፋሲካ በዓል ዋና አካል ሲሆን በዚህ ጊዜ chametz የተከለከለ ነው። ኦሪት እንደገለጸው፣ እግዚአብሔር እስራኤላውያን በሰባቱ ቀን የፋሲካ በዓል ላይ ቂጣ እንጀራ ብቻ እንዲበሉ አዘዛቸው። የማትዞ ምግብ ከምን ተሰራ? Matzo ምግብ በማትዞ መፍጨት ነው፣የአይሁድ ባህላዊ ያልቦካ ቂጣ እሱም ማትዛህ ወይም ማትዞህ በመባልም ይታወቃል። ማትዞ ዳቦ የሚዘጋጀው ዱቄትና ውሃ በመደባለቅ ስስ ተንከባሎ በማውጣት በጣም በጋለ ምድጃ ውስጥ በመጋገር ነው። ለስላሳ እና ታዛዥ፣ ወይም ብስኩት ጥርት ያለ ሊሆን ይችላል። የማትዞ ምግብ ምትክ ምንድነው?
ማትዞ በባህላዊ መንገድ የሚበላው መቼ ነው?
የእስራኤላውያን ከጥንቷ ግብፅ የወጡበትን ቀን በሚያስታውስበት በሃይማኖቱ ውስጥ ከሚታወቁት የበዓል ምግቦች አንዱ የሆነው በበሳምንቱ የሚፈጀው የፀደይ በዓል ፋሲካ ነው። ማትዞ በሉሆች ወይም በምግብ መልክ በበዓል አከባቢ በየቦታው ይሰራጫል፣በአፕታይዘር፣በዋና ኮርሶች እና በጣፋጭ ምግቦች ላይም ይታያል። መቼ ማትዞ መብላት ትችላላችሁ? በመጀመሪያው ወር ከአሥራ አራተኛው ቀን ምሽት ጀምሮ እስከ ሃያ አንደኛው ቀን ምሽት ድረስማትዞ ትበላላችሁ። ማንኛውንም chametz ከእርሱ ጋር አትብሉ;
