2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
የእርስዎ ሾርባ እንዲበስል መፍቀድ ወፍራም እንዲሆን ይረዳል፣ ምክንያቱም አንዳንድ ፈሳሹ እንዲተን ስለሚረዳ። እንደ የበቆሎ ስታርች ያለ ወፍራም ወኪል ካከሉ ይህ የተሻለ ይሰራል። … ዱቄቱን ከቀላቀለ ቅቤ ጋር በማዋሃድ ሩክስ (roux) ለማድረግ ዱቄቱ በሾርባው ውስጥ እንዳይከማቸት ቢያደርጉት በጣም ጥሩ ይሆናል።
ሹርባ ለምን ያህል ጊዜ መቀቀል አለበት?
በማሰሮው ላይ ጥሬው ላይ ያክሏቸው፣ይህም በሾርባው ውስጥ ጣዕሙን ይለቃሉ። ሁሉንም ነገር ወደ ድስት ያቅርቡ ፣ ከዚያ ያብስሉት። ሁሉም ለስላሳ ሲሆን ከ25 ደቂቃ እስከ 3 ሰአት እንደ ዕቃዎቹ የሚወሰን ሆኖ ታውቃላችሁ።
በመቅመስ መረቅ ማወፈር ይቻላል?
ፈሳሾችን ወደ ውፍረት በመቀነስ ላይ። ሾርባዎን ወደ ድስት ያመጣሉ. እንዲቀቅል። ይህ ዘዴ ከአብዛኞቹ ሾርባዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሰራል፣ ምክንያቱም ድስቱ ሲሞቅ ውሃው ስለሚተን ጥቅጥቅ ያለ እና የተከማቸ መረቅ ወደ ኋላ ይቀራል።
ሾርባዬ በጣም ውሀ ከሆነ ምን ማድረግ እችላለሁ?
መጀመሪያ የቻልከውን ያህል መረቅ በማንጠልጠል ሞክር እና ሾርባህን እንዲቀንስ አብስለህ። አንዳንድ ምግብ ሰሪዎች ለስላሳ ውጤት ለማግኘት ሾርባቸውን በዱቄት ወይም በቆሎ ማወፈር ይወዳሉ። አሁንም በጣም ፈሳሽ ከሆነ የፈሳሹን ትርፍ ለመምጠጥ ፓስታ፣ ሩዝ፣ ታፒዮካ ወይም ድንች ይጨምሩ።
ሹርባ እንዲበስል መፍቀድ ይሻላል?
ምንም እንኳን በፈሳሽ ውስጥ ቢሆንም፣ አሁንም ሊጠነክር እና ሊቦካ ይችላል። ከምር፣ እንዲፈላ። - ያበስል. … ባበስክ ቁጥር እወቅ፣ የበለጠ ጣዕሙከምግቡ ወጥቶ ወደ ሾርባው ይወጣል።
የሚመከር:
ምን የወፈረ የ endometrial ፈትል?
የ endometrium በኤምአርአይ ወይም በአልትራሳውንድ ላይ ሲታይ ጥቁር ነጠብጣብ ይመስላል እና አንዳንዴም ኢንዶሜትሪያል ስትሪፕ ይባላል። ለዚህ ከወር አበባ ማረጥ በኋላ ከ11 ሚሊ ሜትር በላይ የሆነ ፈትል እንደ ወፍራም ይቆጠራል። ያልተለመደ ወፍራም ግርፋት የካንሰር ምልክት። ሊሆን ይችላል። የ endometrial stripe ምንድነው? የእርስዎ የማህፀን ሽፋን endometrium ይባላል። አልትራሳውንድ ወይም ኤምአርአይ ሲኖርዎት፣ የእርስዎ endometrium በስክሪኑ ላይ እንደ ጨለማ መስመር ይታያል። ይህ መስመር አንዳንድ ጊዜ “የ endometrial stripe” ተብሎ ይጠራል። ይህ ቃል የጤና ሁኔታን ወይም ምርመራን አያመለክትም፣ ነገር ግን መደበኛ የሰውነትዎን ሕብረ ሕዋስ ክፍል ነው። ወፍራም endometrial stripe
የተደራረበ ድንጋይ መቀቀል አለበት?
ባለሶስት አቅጣጫዊው ሽፋን ከተፈጥሮ ድንጋይ በተቆራረጡ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ድንጋይ ላይ ከኋላ ተያይዘው እንደ ሰድር ተጭነዋል። ቁሱ ምንም አይነት ቆሻሻ አይጠቀምም; እንደውም የደረቀው የተቆለለ መልክ የይግባኝ አካል ነው። የተደራረበ ድንጋይ መታተም አለበት? ለምንድነው የተቆለለ ድንጋይ ማኅተም? የየድንጋይ ፓነሎችዎን ውበት ለመጠበቅ እና ረጅም ዕድሜን ለመጨመር በየጊዜው መታተምአስፈላጊ ነው። በድንጋይዎ ላይ ማሸጊያን ሲቦርሹ ከአየር ሁኔታ, እርጥበት, ጨው, እድፍ እና ቀለም መጥፋት እንደ መከላከያ ሽፋን ሆኖ ያገለግላል.
የጣፋጭ አተር ዘሮችን መቀቀል አለብኝ?
እርጥበት እና ሙቀት በመስጠት ቺቲንግ አንድ ዘር ከመትከሉ በፊት ለመጀመሪያ ጊዜ የሚወጣውን ሥሮች ያገኛል። ቺፑን በምትጫጩበት ጊዜ፣ ዘሮችዎ የመብቀል ሂደቱን እንዲጀምሩ ምቹ ሁኔታዎችን ማቅረብ እና የማይቻሉ ዘሮችን በመትከል ላይ ያለውን ብስጭት ማስወገድ ይችላሉ። የጣፋጭ አተር ዘሮችን መቀቀል አለብኝ? የእርስዎን ጣፋጭ የአተር ዘር መቆራረጥ ሊያስፈልግዎ ይችላል፣በኪስ ቢላዋ በመጠቀም ጥቂት የውጨኛውን ንብርብር ለማስወገድ ብዙ ጊዜ አስፈላጊ ባይሆንም። አጠቃላይ ህግ እርስዎ የዘሩት የአበባው አይነት ጥቁር ቀለም፣ የዘር ሽፋን ይበልጥ እየጠነከረ ይሄዳል፣ ይህም ቺቲንግ ያስፈልገዋል። ከመትከልዎ በፊት ጣፋጭ የአተር ዘሮችን ማጥለቅ ጥሩ ነው?
ሾርባ መቀቀል አለበት?
– ሾርባህን አትቀቅል። ፈሳሽዎን ከጨመሩ በኋላ ወደ ድስት ያመጣሉ እና ወዲያውኑ ወደ ድስት ይቀንሱት. … ልክ ነው፣ በእርግጠኝነት ስጋን በሾርባ ማብሰል ትችላለህ። ምንም እንኳን በፈሳሽ ውስጥ ቢሆንም፣ አሁንም ጠንካራ እና ላስቲክ ሊደርስ ይችላል። ሹርባዎች መቀቀል አለባቸው ወይስ መቀቀል አለባቸው? በመሆኑም ሾርባውን በከፍተኛ ሙቀት ከማብሰልዎ መቆጠብ እና በከፍተኛ ሁኔታ እንዲፈላ ማድረግ ይፈልጋሉ። ይህን ካደረግህ ፈሳሹ በፍጥነት ስለሚተን በሾርባህ ውስጥ ያሉት ጣዕሞች በጣም ሊሰበሰቡ ይችላሉ። ይልቁንስ ሙቀቱን በሙቀት መጠን ያቆዩት። ይህን ማድረግ የሾርባ አካላት በዝግታ እና በተረጋጋ ፍጥነት እንዲያበስሉ ያስችላቸዋል። የፈላ ሾርባ ያበላሻል?
የወፈረ ላም ማናት?
የስብ ላም ሲንድረም ምርመራው ከመጠን ያለፈ የኃይል ቅበላ ታሪክ ላይ የተመሰረተ ነው። ወፍራም ላሞች እና እንደ ወተት ትኩሳት፣ ketosis፣ የተፈናቀሉ abomasum፣ የፅንስ ሽፋን እና/ወይም ማስቲትስ ያሉ አንድ ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ተያያዥ ሁኔታዎች መኖራቸው በምርመራ ይታወቃሉ። የወፈረ ላም ምን ሆነ? ሁሉንም የማጋሪያ አማራጮች ያካፍሉ፡ ጎርደን ራምሳይ የሰባ ላም በሎስ አንጀለስ። ሁለት ሙሉ ዓመታት ሙሉ በንግድ ሥራ ከቆዩ በኋላ፣ ጮሆ ሼፍ ጎርደን ራምሴይ የሎስ አንጀለስ ሬስቶራንት The Fat Cow ይህን ስራ ማቆም እንዳለበት ይጠራዋል። Eater LA እንደዘገበው ሬስቶራንቱ ከአገልግሎት በኋላ በማርች 27 ይዘጋል። የወፍራም ላም ሲንድሮም መንስኤው ምንድን ነው?
