2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
– ሾርባህን አትቀቅል። ፈሳሽዎን ከጨመሩ በኋላ ወደ ድስት ያመጣሉ እና ወዲያውኑ ወደ ድስት ይቀንሱት. … ልክ ነው፣ በእርግጠኝነት ስጋን በሾርባ ማብሰል ትችላለህ። ምንም እንኳን በፈሳሽ ውስጥ ቢሆንም፣ አሁንም ጠንካራ እና ላስቲክ ሊደርስ ይችላል።
ሹርባዎች መቀቀል አለባቸው ወይስ መቀቀል አለባቸው?
በመሆኑም ሾርባውን በከፍተኛ ሙቀት ከማብሰልዎ መቆጠብ እና በከፍተኛ ሁኔታ እንዲፈላ ማድረግ ይፈልጋሉ። ይህን ካደረግህ ፈሳሹ በፍጥነት ስለሚተን በሾርባህ ውስጥ ያሉት ጣዕሞች በጣም ሊሰበሰቡ ይችላሉ። ይልቁንስ ሙቀቱን በሙቀት መጠን ያቆዩት። ይህን ማድረግ የሾርባ አካላት በዝግታ እና በተረጋጋ ፍጥነት እንዲያበስሉ ያስችላቸዋል።
የፈላ ሾርባ ያበላሻል?
መፍላት እንዲሁ ለሾርባነው። ማሸት ሾርባዎ ከእቃዎቹ ውስጥ ጣዕሙን እንዲለቅቅ ያስችለዋል ይህም ማለት ሁሉንም ዓይነት ጥሩ ነገሮችን ማለት ነው። …እንዲሁም አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ብዙ መረቅ ያደርሳሉ። ስለዚህ በክምችቱ ላይ ትንሽ ከብዶ መሄድ መጥፎ ሀሳብ አይደለም።
ሹርባዎን እስከ መቼ ያበስላሉ?
በማሰሮው ላይ ጥሬው ላይ ያክሏቸው፣ይህም በሾርባው ውስጥ ጣዕሙን ይለቃሉ። ሁሉንም ነገር ወደ ድስት ያቅርቡ ፣ ከዚያ ያብስሉት። ሁሉም ለስላሳ ሲሆን ከ25 ደቂቃ እስከ 3 ሰአት እንደ ዕቃዎቹ የሚወሰን ሆኖ ታውቃላችሁ።
የተቀቀለ ሾርባ ይጠቅማል?
ሾርባዎች በአብዛኛው ፈሳሽ በመሆናቸው ውሃ ለመጠጣት እና ለመጠገብ ጥሩ መንገድ ናቸው ። የበሽታ መከላከያ ስርዓትዎን ከፍ ያደርጋሉ. ሾርባዎች ጉንፋን እና ጉንፋንን ለመከላከል ሊረዱዎት ይችላሉ፣ እና ለጊዜዎች ጥሩ መድሀኒት ናቸው።ስትታመምም! አብዛኛዎቹ ሾርባዎች በሽታን በሚዋጉ ንጥረ ነገሮች ተጭነዋል።
የሚመከር:
የወፈረ ሾርባ መቀቀል ይሆን?
የእርስዎ ሾርባ እንዲበስል መፍቀድ ወፍራም እንዲሆን ይረዳል፣ ምክንያቱም አንዳንድ ፈሳሹ እንዲተን ስለሚረዳ። እንደ የበቆሎ ስታርች ያለ ወፍራም ወኪል ካከሉ ይህ የተሻለ ይሰራል። … ዱቄቱን ከቀላቀለ ቅቤ ጋር በማዋሃድ ሩክስ (roux) ለማድረግ ዱቄቱ በሾርባው ውስጥ እንዳይከማቸት ቢያደርጉት በጣም ጥሩ ይሆናል። ሹርባ ለምን ያህል ጊዜ መቀቀል አለበት? በማሰሮው ላይ ጥሬው ላይ ያክሏቸው፣ይህም በሾርባው ውስጥ ጣዕሙን ይለቃሉ። ሁሉንም ነገር ወደ ድስት ያቅርቡ ፣ ከዚያ ያብስሉት። ሁሉም ለስላሳ ሲሆን ከ25 ደቂቃ እስከ 3 ሰአት እንደ ዕቃዎቹ የሚወሰን ሆኖ ታውቃላችሁ። በመቅመስ መረቅ ማወፈር ይቻላል?
የተደራረበ ድንጋይ መቀቀል አለበት?
ባለሶስት አቅጣጫዊው ሽፋን ከተፈጥሮ ድንጋይ በተቆራረጡ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ድንጋይ ላይ ከኋላ ተያይዘው እንደ ሰድር ተጭነዋል። ቁሱ ምንም አይነት ቆሻሻ አይጠቀምም; እንደውም የደረቀው የተቆለለ መልክ የይግባኝ አካል ነው። የተደራረበ ድንጋይ መታተም አለበት? ለምንድነው የተቆለለ ድንጋይ ማኅተም? የየድንጋይ ፓነሎችዎን ውበት ለመጠበቅ እና ረጅም ዕድሜን ለመጨመር በየጊዜው መታተምአስፈላጊ ነው። በድንጋይዎ ላይ ማሸጊያን ሲቦርሹ ከአየር ሁኔታ, እርጥበት, ጨው, እድፍ እና ቀለም መጥፋት እንደ መከላከያ ሽፋን ሆኖ ያገለግላል.
ማሽላ መቀቀል አለበት?
ሚሌት በእንቁ ተቆርጦ ወይም ተቆርጦ ይገኛል፡ የተቀጠቀጠ ይምረጡ፣ ይህም ትክክለኛው ሙሉ የእህል አይነት ነው ("የተቀቀለ" አሁንም የተትረፈረፈ ፋይበር ይይዛል፣ ምክንያቱም የላይኛው ሽፋን ብቻ ስለሚወገድ). ከእቅፉ ውስጥ፣ የሾላ ዘሮች የእጽዋቱ ግንድ ከተጣበቀበት ጎን ላይ ጥቁር ነጠብጣቦች ያሏቸው ትናንሽ ቢጫ ዶቃዎች ይመስላሉ ። ማሽላ መንቀል አለበት?
በጎርፍ ጊዜ የመጠጥ ውሃ መቀቀል አለበት?
የፈላ ውሃ ተመራጭ የመንጻት ዘዴ ነው ምክንያቱም በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን ከኃይለኛው ሙቀት መቋቋም አይችሉም። ውሃ ወደ ፈላ ውሃ ለ1 ደቂቃ። ጣዕሙን ለማሻሻል ውሃውን ከአንድ ንጹህ መያዣ ወደ ሌላ እና ወደ ፊት ያፈስሱ. ትንሽ ጨው መጨመርም ሊረዳ ይችላል። ከጎርፍ በኋላ ውሃ ለምን ትቀቅላለህ? የፈላ ውሃ ማንቂያ ከወጣ፣በሽታን ለመከላከል ይህንን ማስጠንቀቂያ መከተል በጣም አስፈላጊ ነው። ለመጠጥ እና ለምግብ ዝግጅት የሚሆን ውሃ ለማዘጋጀት ምድጃውን ወይም ማንቆርቆሪያውን በመጠቀም ቢያንስ ለ 1 ደቂቃ ያህል ውሃውን በሙቀት ውስጥ ማሞቅ እና ከዚያም እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
የጉድጓድ ውሃ መቀቀል አለበት?
መፍላት። ደህንነቱ የተጠበቀ የታሸገ ውሃ ከሌለዎት ለመጠጥ ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆን ውሃዎንማድረግ አለብዎት። ቫይረሶችን፣ ባክቴርያዎችን እና ጥገኛ ተውሳኮችን ጨምሮ በሽታ አምጪ ህዋሳትን ለመግደል በጣም ትክክለኛው ዘዴ መፍላት ነው። የጉድጓድ ውሃ መቀቀል ያስፈልግዎታል? ቤትዎ ውስጥ ያለው ውሃ ከግል ጉድጓድ ወይም ከትንሽ ማህበረሰብ ጉድጓድ ከሆነ እርስዎ ውሃውን ቀቅለው ወይም የተፈቀደ የታሸገ ውሃ ለመጠጥ መጠቀም አለብዎት። አንዳንድ ጊዜ የውኃ ጉድጓድ በባክቴሪያ የመበከል ዕድሉ ከፍተኛ ነው። የጉድጓድ ውሃ በመጠቀም መታጠብ ችግር አይደለም.
