2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
ካርቦሃይድሬትስ የሰውነት ዋና የሃይል ምንጭ ነው። እነሱ በማይኖሩበት ጊዜ ሰውነትዎ ፕሮቲን እና ስብን ለኃይል ይጠቀማል። እንዲሁም ለረጅም ጊዜ ጤና ጠቃሚ የሆነውን በቂ ፋይበር ማግኘት ከባድ ሊሆን ይችላል።
ካርቦሃይድሬትስ በሰውነታችን ውስጥ ምን ያህል ጠቃሚ ነው?
ካርቦሃይድሬትስ የሰውነትዎ ዋና የሀይል ምንጭ ናቸው፡ አንጎልን፣ ኩላሊትን፣ የልብ ጡንቻዎችን እና ማዕከላዊውን የነርቭ ስርዓትን ለማቀጣጠል ይረዳሉ። ለምሳሌ ፋይበር ለምግብ መፈጨት የሚረዳ ካርቦሃይድሬት ነው፣የጠገብ ስሜት እንዲሰማን የሚረዳ እና የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቆጣጠራል።
ያለ ካርቦሃይድሬት መኖር ጤናማ ነው?
ብዙ ሰዎች አእምሮህ ያለ የምግብ ካርቦሃይድሬትስ እንደማይሰራ ያምናሉ። ካርቦሃይድሬት ለአንጎልዎ ተመራጭ ነዳጅ እንደሆነ እና በቀን 130 ግራም ካርቦሃይድሬት ያስፈልገዋል ተብሏል። ይህ በከፊል እውነት ነው። በአንጎልዎ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ህዋሶች በግሉኮስ መልክ ከካርቦሃይድሬት በተጨማሪ ምንም አይነት ነዳጅ መጠቀም አይችሉም።
በቂ ካርቦሃይድሬትስ ካልተመገቡ ምን ይከሰታል?
በቂ ካርቦሃይድሬትስ ካላገኙ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከመደበኛው ክልል በታች (70-99 mg/dL) ሊወርድ ይችላል ይህም ሃይፖግላይኬሚያ (hypoglycemia) ያስከትላል። ከዚያም ሰውነትዎ ለሃይል ሲባል ስብን ማቃጠል ይጀምራል, ይህም ወደ ketosis ይመራዋል. የሃይፖግላይሚያ ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡- ረሃብ።
ካርቦሃይድሬትስ በጣም አስፈላጊ ናቸው?
ብዙ የአመጋገብ ምግቦች ካርቦሃይድሬትን መጥፎ ራፕ ይሰጡታል፣ይህም ያልተፈለገ የሰውነት ክብደት መጨመር እና ሌሎች በርካታ ችግሮች ባለቤት የሆነው እነሱ እንደሆኑ እንድታምን ያደርገሃል። እና ገና ካርቦሃይድሬትስየማንኛውም ጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ናቸው።
የሚመከር:
የማይፈጩ ካርቦሃይድሬትስ ምንድን ናቸው?
የአመጋገብ ፋይበር የማይዋሃድ ካርቦሃይድሬት ተብሎ ይገለጻል፣ እና ፋይበር ሊሆንም ላይሆንም ይችላል። ካርቦሃይድሬት ምንም ናይትሮጅን አልያዘም, ካርቦን, ሃይድሮጂን እና ኦክሲጅን ብቻ ነው. አረንጓዴ ተክሎች በፀሀይ ብርሀን ሃይልን በመጠቀም ውሃን እና ካርቦን ዳይኦክሳይድን ወደ ካርቦሃይድሬትስ እና ኦክሲጅን (ፎቶሲንተሲስ) ይለውጣሉ. ከሚሰራበት ሂደት የተገኘ ነው። ምን ካርቦሃይድሬትስ የማይፈጩ?
ካርቦሃይድሬትስ በቦካን ውስጥ ናቸው?
ቤኮን በጨው የተፈወሰ የአሳማ ሥጋ ከተለያዩ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ፣በተለይም ከሆድ ወይም ከጀርባው ያነሰ ቅባት ያለው የአሳማ ሥጋ ነው። እንደ ጐን ምግብ ይበላል፣ እንደ ማዕከላዊ ንጥረ ነገር፣ ወይም እንደ ጣዕሙ ወይም ማድመቂያ (በሰላጣ ውስጥ እንደ ባኮን ክሩብል)። ቦካን ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ምግብ ነው? 3። ቤከን እና እንቁላል. ምንም እንኳን ቦከን የተቀነባበረ ሥጋ ቢሆንም በትክክል ጤናማ ባይሆንም በካርቦሃይድሬትስ የያዙትነው። በዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ መመገብ እና አሁንም ክብደት መቀነስ ይችላሉ። ቦካን ካርቦሃይድሬት ነው ወይስ ፕሮቲን?
ያልተጣራ ካርቦሃይድሬትስ የትኞቹ ናቸው?
ጥሩ ካርቦሃይድሬትስ የሚከተሉትን ያጠቃልላል፡ ያልተጣራ ሙሉ እህል - ሙሉ ስንዴ ወይም ብዙ እህል ዳቦ፣ቡናማ ሩዝ፣ገብስ፣ኩዊኖ፣የብራን እህል፣አጃ። ስታርቺ ያልሆኑ አትክልቶች - ስፒናች፣ አረንጓዴ ባቄላ፣ የብራሰልስ ቡቃያ፣ ሴሊሪ፣ ቲማቲም። ጥራጥሬዎች - የኩላሊት ባቄላ፣ የተጋገረ ባቄላ፣ አተር፣ ምስር። የለውዝ - ኦቾሎኒ፣ cashews፣ walnuts። የተጣራ እና ያልተጣራ ካርቦሃይድሬትስ ምንድናቸው?
ካርቦሃይድሬትስ ለምን አስፈላጊ ናቸው?
ካርቦሃይድሬትስ የሰውነት ዋና የሃይል ምንጭ ነው። እነሱ በማይኖሩበት ጊዜ ሰውነትዎ ፕሮቲን እና ስብን ለኃይል ይጠቀማል። እንዲሁም ለረጅም ጊዜ ጤና ጠቃሚ የሆነውን በቂ ፋይበር ማግኘት ከባድ ሊሆን ይችላል። ካርቦሃይድሬትስ ለምንድነው ለኛ አስፈላጊ የሆነው? ለምን ካርቦሃይድሬት ያስፈልግዎታል? ካርቦሃይድሬትስ የሰውነትዎ ዋና የሃይል ምንጭ ናቸው፡ አንጎልን፣ ኩላሊትን፣ የልብ ጡንቻዎችን እና ማዕከላዊውን የነርቭ ስርዓትን ለማቀጣጠል ይረዳሉ። ለምሳሌ ፋይበር ለምግብ መፈጨት የሚረዳ ካርቦሃይድሬት ነው፣የጠገብ ስሜት እንዲሰማን የሚረዳ እና የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቆጣጠራል። ካርቦሃይድሬትስ በጣም አስፈላጊ የሆኑት ለምንድነው?
ካርቦሃይድሬትስ እና አሚላሴ አንድ አይነት ናቸው?
የካርቦሃይድሬት ኢንዛይሞች ስታርች ወደ ስኳር ይከፋፈላሉ። በአፍህ ውስጥ ያለው ምራቅ አሚላሴን ይዟል፣ይህም ሌላ የስታርች መፈጨት ኢንዛይም ነው። አሚላሴ የካርቦሃይድሬትስ ኢንዛይም ነው? Amylases በካርቦሃይድሬት ቡድን ውስጥ ሲሆኑ ከሴሉላሴስ፣ ግሉኮስ ኢሶሜሬሴ፣ ግሉኮስ ኦክሳይድ፣ pectinases፣ xylanases፣ invertase፣ galactosidase እና ሌሎች ጋር [
