2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
እንደ ኪዊች ያሉ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች በከፊል የበሰለ ኬክን ይመክራሉ ምክንያቱም የመጋገሪያው ጊዜ ሙሉ በሙሉ ዱቄቱን ለማብሰል በቂ አይሆንም። አንድ ቅርፊት አስቀድመው መጋገር የእርስዎ ኬክ ወይም ታርት ቅርፊት ሙሉ በሙሉ እንደተጋገረ እና እንደሚቦካው፣ እና እንዳልረከረከ። ማረጋገጥ ይችላል።
የፓይ ቅርፊት አስቀድመው መጋገር አለብዎት?
ከቅድመ-መጋገር የሚጣፍጥ የፓይ ቅርፊት እየፈለጉ ከሆነ የግድ ነው። በተለይ እርጥብ ማእከል ላለው የምግብ አሰራር ጠቃሚ ነው። የአብዛኛዎቹ ታርቶች፣ ፓይ እና ኪዊች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የመጨረሻው ምርት በደረቅ እንዳይሆን ቅድመ-መጋገርን ይጠይቃል።
ለምንድነው ከመጋገርዎ በፊት የፓይ ክሬትን በማቀዝቀዣ ውስጥ የሚቀመጡት?
በፍሪጅ ውስጥ ለ30 ደቂቃ ወይም እስከ ሌሊት ድረስ ያቀዘቅዙ። ጠቃሚ ምክር: ማቀዝቀዝ በዱቄቱ ውስጥ ያለውን ስብ ያጠነክራል, ይህም ሽፋኑ በሚጋገርበት ጊዜ አወቃቀሩን ለመጠበቅ ይረዳል. እና ከመንከባለል በፊት ያለው አጭር እረፍት የዱቄቱን ግሉተን ያዝናናል፣ ይህም ጠንካራ ቅርፊት እንዳይፈጠር ይረዳል።
የታችኛው ፓይ ቅርፊት እንዳይጠጣ እንዴት ይከላከላሉ?
Soggy Bottom Pie Crustን ይከላከሉ
- እውር ያድርጉት።
- Rack ይምረጡ።
- ከታች ብሩሽ።
- የኩኪ ሉህ ተጠቀም።
- ወፍራም ቅርፊት ይስሩ።
- ንብርብር ጨምር።
- በሞቀበት ጊዜ ይሙሉት።
የእኔን የፓይ ቅርፊት ለፖም ፓይ አስቀድሜ መጋገር አለብኝ?
ለፖም ኬክ ወይም ለማንኛውም የተጋገረ የፍራፍሬ ኬክ አስቀድመው መጋገር አያስፈልጎትም ነገር ግን እንዲቆይ እንዲረዳን ዱቄቱን እናቀዝቀዋለን። የፓይ ቅርፊቱን በቅድሚያ መጋገር የሚፈለገው ሀ በሚሠራበት ጊዜ ብቻ ነው።የኩሽ ኬክ ወይም ትኩስ የፍራፍሬ ኬክ ሲሰሩ።
የሚመከር:
በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ላሳኛ በቅድሚያ ማብሰል አለበት?
ለበጎ ዉጤት Lasagna ከተገጠመ በኋላ ግን ከመጋገሩ በፊት። ምግብን በዚህ መንገድ ማቀዝቀዝ የላዛኛ አይብ እና ኑድል ይዘትን ለመጠበቅ እና እንዳይረዝም ይከላከላል። ላሳኛዎን አስቀድመው ካበስሉ, አይጨነቁ; አሁንም ሊታሰር ይችላል! ላዛኛን ለማቀዝቀዝ እንዴት ያዘጋጃሉ? እነዚህን ቀላል ደረጃዎች ብቻ ይከተሉ፡ ሙሉ በሙሉ አሪፍ። ትኩስ ላዛኛን በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ አታድርጉ። … ሽፋን። ላሳኛ በተጠበሰበት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መተው ጥሩ ነው። … እሰር። ቀኑን ይሰይሙ እና ከሁለት እስከ ሶስት ወራት ያቆዩት። ከማብሰያዎ በፊት ላሳኝን ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
በአንዳንድ የፓይ ቅርፊት ውስጥ ያለ ንጥረ ነገር?
ፍጹም የፓይ ክራስት 2 1/2 ኩባያ ሁለንተናዊ ዱቄት፣ እና ለመንከባለል ተጨማሪ። 1 ኩባያ (8 አውንስ) ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ፣ በጣም ቀዝቃዛ፣ ወደ 1/2 ኢንች ኩብ የተቆረጠ። 1 የሻይ ማንኪያ ጨው። 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር። ከ6 እስከ 8 የሾርባ ማንኪያ የበረዶ ውሃ። የፓይ ቅርፊት ከምን ተሰራ? የሚፈልጉትን 5 ቀላል ንጥረ ነገሮች የፓይ ክራትን ለመስራት - ዱቄት፣ ቅቤ፣ጨው፣ስኳር (አማራጭ) እና የበረዶ ውሃ - በተጨማሪም 15 ደቂቃ የሚሆን ንቁ የዝግጅት ጊዜ ካለ ይህን የምግብ አሰራር ሙሉ በሙሉ በእጅዎ ማዘጋጀት ይፈልጋሉ.
በቅድሚያ መርሐግብር ውስጥ የመመለሻ ጊዜን እንዴት ማስላት ይቻላል?
የመመለሻ ሰዓቱ እና የሚቆይበት ጊዜ በሚከተለው ቀመር ሊሰላ ይችላል። የመመለሻ ጊዜ=የማጠናቀቂያ ሰዓት - የመድረሻ ጊዜ። የመቆያ ጊዜ=የመመለሻ ጊዜ - የፍንዳታ ጊዜ። የመመለሻ ጊዜ ቀመር ምንድን ነው? የመመለሻ ጊዜ በዝግጅቱ ግዛት ለመጀመሪያ ጊዜ ከመጣበት ጊዜ ጀምሮ እስከ ማጠናቀቂያው ድረስ ያጠፋው ጠቅላላ ጊዜ ነው። የመመለሻ ጊዜ=የፍንዳታ ጊዜ + የጥበቃ ጊዜ። ወይም.
የፍሎረንስ ዱሞ ቲኬቶችን በቅድሚያ መግዛት አለብኝ?
ሌሎች በፍሎረንስ ያሉ ዕይታዎች በብራንካቺ ቻፕል የመግቢያ ጊዜን ቢያስቀምጡ ጥሩ ሀሳብ ነው፣ ለዚህም ከጉብኝትዎ ቀን በፊት ድረስ ቦታዎችን መያዝ ይችላሉ። ከማርች እስከ ሜይ መጨረሻ ድረስ ያለውን ቦታ ማስያዝ አስገዳጅ እንደሆነ እና እስከ ክረምት እና ክረምት ድረስ ጠቃሚ እንደሆነ አስቡበት። Duomo አስቀድመው ማስያዝ ይፈልጋሉ? የOPA ጥምር ትኬቱ ወደ Duomo መግቢያ ይሰጥዎታል ነገርግን ቦታዎን በመስመር ላይ ከመስመር በፊት ማስያዝ ያስፈልግዎታል። አንዴ የጊዜ ክፍተትዎን ካስያዙ ሊቀየር አይችልም። በፍሎረንስ ውስጥ ለ Duomo ትኬቶች ያስፈልገኛል?
ለምንድነው በቅድሚያ የተሰራ ማለት?
ቅድመ ቅጥያ ወደ ዝርዝር አክል አጋራ። ፕሪፋብ ለ"ቅድመ-ተሰራ" አጭር ነው፣ ትርጉሙም "በቀድሞ የተሰራ" እንጂ "ከድንቅ በፊት" አይደለም። ቅድመ-የተዘጋጁ ነገሮች በቀላሉ ሊላኩ እና አንድ ላይ ሊጣመሩ በሚችሉ ክፍሎች ውስጥ የተሰሩ ናቸው የተጠናቀቀ ምርት። አንዳንድ ህንጻዎች እና ቤቶች ተዘጋጅተዋል። የተሰራ ማለት ምን ማለት ነው?
