የዶሮ ጣቶች፣የዶሮ ጨረታዎች፣የዶሮ ጎጁን፣የዶሮ እርቃና፣የጫፍ ቁርጥራጭ፣የዶሮ ፋይሎች ወይም ቺክን ጥብስ በመባል የሚታወቁት የዶሮ ሥጋ ከእንስሳት ፔክቶሪያሊስ ጥቃቅን ጡንቻዎች ነው። እነዚህ ነጭ ስጋዎች ከጡት አጥንት በሁለቱም በኩል ከጡት ስጋ ስር ይገኛሉ።
የዶሮው ክፍል Goujon የትኛው ክፍል ነው?
የዶሮ ጎጁን ከእንስሳቱ ጥቃቅን ጡንቻዎች የወጣ ነጭ ስጋ ሲሆን በጡት አጥንት በሁለቱም በኩልከጡት ስጋ ስር ይገኛሉ።
የጎጆን ትርጉም ምንድን ነው?
goujon። / (ˈɡuːʒɒn) / ስም። ትንሽ የዓሣ ወይም የዶሮ እርባታ፣ በዳቦ ፍርፋሪ ተሸፍኖ እና በጥልቅ የተጠበሰ።
በዶሮ ጨረታ እና በዶሮ ጎጆን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በዶሮ ጫጩቶች፣ ጨረታዎች፣ ክንፎች እና ጣቶች መካከል ያሉ እውነተኛ ልዩነቶች። የዶሮ ጫጩቶች "ተጨማሪ የተሰሩ ምርቶች ናቸው።" ጨረታዎች የሚሠሩት ከአእዋፍ ለስላሳ ነው። አጥንት የሌላቸው ክንፎች በትክክል ክንፎች አይደሉም።
Goujon በምግብ ምርት ውስጥ ምንድነው?
A goujon ትንሽ፣ ጥልቅ የሆነ የዓሣ ወይም የስጋ ቁራጭ፣ ብዙውን ጊዜ ዶሮ፣ በዳቦ ፍርፋሪ። ነው።