2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
የሜየር ሎሚዎች ትንሽ፣ ጣፋጭ ድብልቅ ሎሚ ናቸው። እነሱ በተለመደው የሎሚ (ዩሬካ እና ሊዝበን ዝርያ) እና በማንዳሪን ብርቱካን መካከል መስቀል እንደሆኑ ይታሰባል። ጥልቀት ያለው ቢጫ ቀለም ያለው ለስላሳ እና ቀጭን ቆዳ አላቸው. ቡቃያቸው ፈዛዛ ብርቱካንማ፣ ጣፋጭ፣ የአበባ ጣዕም አለው።
ጣፋጭ ሎሚ እንዴት ትመርጣለህ?
ከባድ ለመጠኑ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሎሚ ይምረጡ። ቆዳው ምንም መጨማደድ የሌለበት ደማቅ ቢጫ መሆን አለበት. ቀጭን-ቆዳ ያለው ሎሚ ብዙ ጭማቂ ያስገኛል, ወፍራም-ቆዳው ደግሞ ለዝሙት የተሻለ ሊሆን ይችላል. ሎሚው በጣም ለስላሳ እንዳልሆነ እና የነጭ ወይም አረንጓዴ ሻጋታ ምልክት እንደሌለበት ያረጋግጡ።
ሎሚ ጣፋጭነት አለው?
ሁለቱም ፍሬዎች አሲዳማ እና ጎምዛዛ ናቸው፣ነገር ግን ሎሚዎች የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ፣ ሎሚ ግን የበለጠ መራራ ጣዕም አላቸው።
ጣፋጭ ሎሚ ጤናማ ናቸው?
ሎሚ በቫይታሚን ሲ፣ ፋይበር እና የተለያዩ ጠቃሚ የእፅዋት ውህዶች የበለፀገ ነው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለብዙ የጤና ጥቅሞች ተጠያቂ ናቸው. እንደውም ሎሚ የልብ ጤናን፣ክብደት መቆጣጠርን እና የምግብ መፈጨትን ጤናን። ሊደግፍ ይችላል።
ጨው የሎሚ ጣፋጭ ያደርገዋል?
ለማጠቃለል ያህል ወደ አሲዳማ ምግቦች የተጨመረ የጨው ፍንጭ ከጎምዛዛ እንዲቀምሱ ያደርጋል። … ነገር ግን፣ ስኳር ሲጨምሩ አንዳንድ ጊዜ የሚያገኙት ነገር ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ነው፣ በቀላሉ ትንሽ ከሚጣፍጥ እና ትንሽ ከሚጣፍጥ ነገር ይልቅ።
የሚመከር:
የትኛው የበለስ ጣፋጭ ነው?
የጥቁር ተልእኮ በለስ እዚያ ውስጥ በጣም ጣፋጭ በለስ ናቸው፣በቅርቡ ቡናማ ቱርክ ይከተላሉ፣ከዚያም ካሊሚርና። በጣም ጣፋጭ የሆኑት፣ ጥቁሩ ሚሽን በለስ፣ ከላይ ጠባብ ከታች ደግሞ ሰፊ፣ ልክ እንደ ጠብታ ውሃ፣ በጣም የተለመዱ በለስ ናቸው፣ እና እርስዎ አስቀድመው የሚያውቁት። የበለስ ምርጥ ጣዕም ምንድነው? "ተልእኮ" fig ትኩስ ወይም የደረቀ ቢበላ ጥሩ ነው። ይህ ትልቅ ቦታ የሚፈልግ ትልቅ ዛፍ ነው። ይህ ከሁሉም በጣም ተወዳጅ የበለስ ፍሬዎች አንዱ ነው.
አታዚን ጣፋጭ በቆሎ ይገድላል?
Atrazine በቆሎ ማሳ ላይ ያለውን አረም በመግደልከ50 ዓመታት በላይ አስቆጥሯል። … "በጣፋጭ በቆሎ ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉት ፀረ አረም ኬሚካሎች ዝርዝር ከሜዳ በቆሎ በጣም የተገደበ ነው፣ስለዚህ በታሪክ ጣፋጭ በቆሎ አብቃይ እና አቀነባባሪዎች በአትራዚን ላይ ጥገኛ ናቸው። በጣፋጭ በቆሎ ላይ ምን አይነት ፀረ አረም መጠቀም ይቻላል? "Atrazine በጣፋጭ በቆሎ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ፀረ አረም ኬሚካል ነው፣ ከሰብል መውጣት በፊት፣ ከሰብል ብቅል በኋላ ወይም በሁለቱም ጊዜያት በእርሻ ላይ ይተገበራል። የብዙዎቹ ሌሎች ፀረ-አረም ኬሚካሎች አምራቾች የምርታቸውን ውጤታማነት ለመጨመር ከአትራዚን ጋር ታንክ እንዲቀላቀሉ ይመክራሉ።"
የትኛው ፕለም ጣፋጭ ነው?
ሚራቤል ፕለም ከሁሉም የፕለም ዝርያዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው። ትንሽ ቀይ ቀለም ያለው ትንሽ ፍሬ በፈረንሳይ ውስጥ eau-de-vieን ለመስራት ታዋቂ ነው። የቀይ ፕለም ዝርያዎች ደማቅ ቀይ ቆዳ አላቸው። እንዴት ጣፋጭ ፕለም ትመርጣለህ? እንዴት እንደሚመረጥ፡ምንም ስንጥቅ የሌለበት ለስላሳ ቆዳ ያላቸውን ፕለም ምረጥ። ለጨለማ-ቀይ ፕለም በገበያ ላይ ከሆንክ የተፈጥሮ አበባ ያላቸውን ፈልግ -- የዱቄት ቀረጻ ብዙውን ጊዜ በትንሹ የተያዙ ናቸው ማለት ነው። ከግንዱ እና ከጫፉ ላይ ትንሽ ለስላሳ መሆን አለባቸው ነገር ግን በጣም ጥብቅ መሆን አለባቸው። የትኞቹ ፕለም ጣፋጭ ጥቁር ወይም ቀይ ናቸው?
ጋርኔት ስኳር ድንች ጣፋጭ ናቸው?
ስለዚህ እነዚያ Jewel እና Garnet Yams እንኳን ጣፋጭ ድንች ናቸው። … ጌጣጌጥ እና ጋርኔት ያምስ - እነዚህ ቡናማ-ብርቱካንማ ቆዳዎች እና ብሩህ ብርቱካንማ የውስጥ ክፍል አላቸው። ያምስ ምልክት ሲደረግባቸው፣ እነሱ በትክክል ድንች ድንች ናቸው እና ከመደበኛው ነጭ ሥጋ ስኳር ድንች የበለጠ የተለመዱ ናቸው። የጋርኔት ጣፋጭ ድንች ምንድነው? ጋርኔትም ቀይ ያም ተብሎም ይጠራል። በጣም እርጥብ፣ ብርቱካንማ-ቢጫ ሥጋው “አስክሬን” እና ጥሩ ጣዕም ያለው እንደሆነ ይገለጻል። በቀላል ቀይ-ሐምራዊ የጋርኔት ቀለም ያለው ቆዳ ውስጥ ተጭኖ፣ አንዳንዶቹ እስከ አንድ ጫማ ድረስ ሊያድጉ ይችላሉ። ለማከማቸት፣ ጥሩ አየር ባለበት ቦታ፣ በተለይም ቅርጫት ውስጥ ያቆዩ። የጋርኔት ጣፋጭ ድንች ጣዕም ምን ይመስላል?
ጣፋጭ ወይን ምን ያህል ጣፋጭ ነው?
ወይኖች ከ5% በላይ ጣፋጭነት በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው! የጣፋጭ ወይን ከ 7-9% ጣፋጭነት ይጀምራል. በነገራችን ላይ 1% ጣፋጭነት ከ 10 g/L ቀሪ ስኳር (RS) ጋር እኩል ነው። ጣፋጭ ወይን በእርግጥ ጣፋጭ ነው? የጣፋጩ ወይኖች ተቃራኒዎች ናቸው። ጣፋጭ ወይን በመፍላት ጊዜ ከወይኑ ውስጥ የተወሰነውን የስኳር መጠን የሚይዝ ወይን ነው። በወይኑ ውስጥ የተረፈው ስኳር በብዛት፣ ወይኑ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። የጣፈጠ ወይን ምን ይመስላል?
