Sauerkraut በሚገርም ሁኔታ ገንቢ እና ጤናማ ነው። በጤና ጥቅማቸው የሚታወቁትን ፕሮባዮቲክስ እና ቫይታሚን K2 እና ሌሎች በርካታ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል። ሰሃራ መመገብ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር፣ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል፣ ለአንዳንድ በሽታዎች ተጋላጭነትን ለመቀነስ እና ክብደት ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል።
የ sauerkraut የጎንዮሽ ጉዳቶች ምንድናቸው?
ጥናቶቹ እንዳረጋገጡት sauerkraut በአካባቢው እብጠትን ያነሳሳል፣ነገር ግን ተደጋጋሚ አወሳሰድ ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል። አንዳንድ ጥናቶች የሳኡርክራውትን ፀረ-ካርሲኖጂካዊ ተጽእኖዎች ጠቁመዋል፣ሌሎች ደግሞ ከሞኖአሚን ኦክሳይድሴስ አጋቾች (MAOIs) ጋር ባለው ግንኙነት ላይ ያተኮሩ ናቸው።
ምን ያህል sauerkraut መብላት አለቦት?
የዳበረ ምግቦችን ለመመገብ አዲስ ከሆኑ በ1 የሾርባ ማንኪያ sauerkraut ወይም 1 pickle በቀን ይጀምሩ። ከእያንዳንዱ ምግብ ጋር በየቀኑ እነሱን ለመብላት መንገድዎን ይስሩ። እንደ ዉሃ ኬፊር፣ ወተት ኬፊር እና ኮምቡቻ ላሉት የፈላ መጠጦች 1/4 ስኒ ለመጠጣት ይጀምሩ።
በማሰሮ ውስጥ ያለ sauerkraut ይጠቅማል?
በመፍላት ሂደት ውስጥ ጠቃሚ ፕሮባዮቲክስ ወይም 'ላይቭ ባክቴሪያ' ይመረታሉ፣ እና እነዚህ ፕሮባዮቲኮች ለ sauerkraut አብዛኛውን የጤና ጥቅሞቹን ይሰጣሉ። Sauerkraut ጥሩ የአመጋገብ ፋይበር ሲሆን ቫይታሚን ሲ እና ኬ፣ፖታሲየም፣ካልሲየም እና ፎስፎረስ ይዟል።
ሳዉራክራይት ከፕሮቢዮቲክስ ይሻላል?
Sauerkraut ከዮጎት የበለጠ ላክቶባሲለስንስለሚይዝ የዚህ የላቀ ምንጭ ያደርገዋል።ፕሮባዮቲክ. በየጥቂት ቀናት አንድ ወይም ሁለት ክራባት -- ወይም ሆድዎ በተናደደ ቁጥር -- አልሰረቲቭ ኮላይትስ እና የሚያናድድ የአንጀት ሲንድሮም ለማከም ይረዳል።
