2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
ነጭ ስኳር ድንች። ስኳር ድንች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ከፍተኛ ፋይበር ያለው ከስታርች ድንች አማራጭ ነው, ይህም ተወዳጅ ጤናማ አማራጭ ያደርጋቸዋል. … ነጭ ጣፋጭ ድንች እንደ ብርቱካን ጣፋጭ ድንች ብዙ ንጥረ ነገሮች ባይመካም አሁንም ከ የስታርቺ ድንች የበለጠ ጤናማ አማራጭ ነው።
በጣም ጤናማ የሆነው ድንች የትኛው ቀለም ነው?
ጣፋጭ ድንች እና ጤና
ጣፋጭ ድንች ከብርቱካን ሥጋ ጋርበቤታ ካሮቲን ውስጥ የበለፀጉ ናቸው። ወይንጠጃማ ሥጋ ያላቸው ድንች ድንች በአንቶሲያኒን የበለፀጉ ናቸው። ቤታ ካሮቲን እና አንቶሲያኒን በተፈጥሮ የተገኘ የእጽዋት "phyto" ኬሚካሎች ሲሆኑ ለአትክልቶች ብሩህ ቀለም ይሰጣሉ።
ነጭ ስኳር ድንች ከመደበኛ ድንች የበለጠ ጤናማ ናቸው?
ጣፋጭ ድንች ብዙውን ጊዜ ከነጭ ድንች የበለጠ ጤናማ ነው ተብሎ ይታሰባል፣ነገር ግን እንደ እውነቱ ከሆነ ሁለቱም ዓይነቶች ከፍተኛ ገንቢ ሊሆኑ ይችላሉ። መደበኛ እና ጣፋጭ ድንች በካሎሪ፣ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት ይዘታቸው ሲነጻጸሩ ነጭ ድንች ብዙ ፖታሲየም ይሰጣሉ፣ ስኳር ድንች ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ በቫይታሚን ኤ ከፍተኛ ነው።
ነጭ ድንች ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?
ጣፋጭ ድንች ክብደት መቀነስን ሊጨምር ወይም ሊቀንስ ይችላል፣ ያ የእርስዎ ግብ ከሆነ፣ እንደ እርስዎ እንደሚዝናኑበት ይለያያል። በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ፣ በንጥረ ነገር የበለፀጉ እና በፋይበር የበለፀጉ ናቸው። ይህ ማለት ረዘም ላለ ጊዜ የመርካት ስሜት እንዲሰማዎት በማድረግ ክብደትዎን እንዲያጡ ወይም እንዲጠብቁ ሊረዱዎት ይችላሉ።
የነጭ ጣፋጭ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?ድንች?
እንደማንኛውም ስኳር ድንች (እንደ ወይንጠጃማ እና የጃፓን ስኳር ድንች) የቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን B2፣ ቫይታሚን B6 እና የቫይታሚን ኢ ምንጭ ናቸው። በተጨማሪም የአመጋገብ ፋይበር፣ ፖታሲየም፣ መዳብ፣ ማንጋኒዝ እና ብረት ይሰጣሉ እና ዝቅተኛ ስብ እና ኮሌስትሮል [1] ናቸው።
የሚመከር:
ስኳር ድንች ካርቦሃይድሬት አለው?
የጣፋጩ ድንች ወይም ድንች ድንች የቢንዶ አረም ወይም የጠዋት ክብር ቤተሰብ የሆነው ኮንቮልቫላሲያ የሆነ ዳይኮተላይዶናዊ ተክል ነው። ትልቅ፣ ስታርቺ፣ ጣፋጭ ጣዕም ያለው፣ ቲዩበርስ ሥሮቹ እንደ ሥር አትክልት ያገለግላሉ። ወጣቶቹ ቀንበጦች እና ቅጠሎች አንዳንድ ጊዜ እንደ አረንጓዴ ይበላሉ። በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ድንች ድንች መመገብ ምንም ችግር የለውም? በአነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ አንድ ድንች ድንች ከካርቦሃይድሬት የሚገኘው ካሎሪ ግማሹን ይይዛል ይህም ሊፈቀድልዎ ይችላል። ነገር ግን ይህ አሁንም ከካርቦሃይድሬት ይዘት ያነሰ ነው ነጭ ድንች:
ስኳር ድንች ነጭ ሊሆን ይችላል?
ብዙዎቹ የድንች ዓይነቶች (Ipomoea batatas) የንጋት ክብር ቤተሰብ ኮንቮልቫላሳ አባላት ናቸው። የየቆዳ ቀለም ከነጭ ወደ ቢጫ፣ቀይ፣ሐምራዊ ወይም ቡናማ ሊደርስ ይችላል። ሥጋው ከነጭ እስከ ቢጫ፣ ብርቱካንማ ወይም ብርቱካንማ-ቀይ በቀለም ይለያያል። የእኔ ጣፋጭ ድንች ለምን ነጭ ሆነ? አንዳንድ ጊዜ ከተቆረጠ ድንች ላይ የሚወጣው ነጭ ንጥረ ነገር ሙሉ በሙሉ መደበኛ የሆነ ጭማቂ ሲሆን የስኳር እና የስታርች ድብልቅ ነው። በምንም መልኩ ጎጂ አይደለም እና ለመብላት ሙሉ በሙሉ ደህና ነው.
ጋርኔት ስኳር ድንች ጣፋጭ ናቸው?
ስለዚህ እነዚያ Jewel እና Garnet Yams እንኳን ጣፋጭ ድንች ናቸው። … ጌጣጌጥ እና ጋርኔት ያምስ - እነዚህ ቡናማ-ብርቱካንማ ቆዳዎች እና ብሩህ ብርቱካንማ የውስጥ ክፍል አላቸው። ያምስ ምልክት ሲደረግባቸው፣ እነሱ በትክክል ድንች ድንች ናቸው እና ከመደበኛው ነጭ ሥጋ ስኳር ድንች የበለጠ የተለመዱ ናቸው። የጋርኔት ጣፋጭ ድንች ምንድነው? ጋርኔትም ቀይ ያም ተብሎም ይጠራል። በጣም እርጥብ፣ ብርቱካንማ-ቢጫ ሥጋው “አስክሬን” እና ጥሩ ጣዕም ያለው እንደሆነ ይገለጻል። በቀላል ቀይ-ሐምራዊ የጋርኔት ቀለም ያለው ቆዳ ውስጥ ተጭኖ፣ አንዳንዶቹ እስከ አንድ ጫማ ድረስ ሊያድጉ ይችላሉ። ለማከማቸት፣ ጥሩ አየር ባለበት ቦታ፣ በተለይም ቅርጫት ውስጥ ያቆዩ። የጋርኔት ጣፋጭ ድንች ጣዕም ምን ይመስላል?
ድንች ለምን ድንች ይባላል?
ሥርዓተ ትምህርት። ድንች የሚለው የእንግሊዘኛ ቃል የመጣው ከስፔን ፓታታ (በስፔን ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ስም) ነው። የሮያል ስፓኒሽ አካዳሚ የስፓኒሽ ቃል የታኢኖ ባታታ ('ጣፋጭ ድንች') እና የኩቹዋ ፓፓ ("ድንች") ድብልቅ ነው ይላል። ይህ ስም በመጀመሪያ የሚያመለክተው ድንች ድንች ቢሆንም ምንም እንኳን ሁለቱ ተክሎች በቅርበት ባይገናኙም። ድንች ስማቸውን እንዴት አገኙት?
ስኳር ድንች እንዴት ማከማቸት ይቻላል?
ስኳር ድንች እንዴት ማከማቸት ይቻላል ድንች ድንች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማጠራቀም ተቆጠቡ ይህም ጠንካራ መሃከል እና ደስ የማይል ጣዕም ይፈጥራል። በምትኩ፣የእርስዎን ድንች ድንች በቀዝቃዛ፣ደረቅ እና በደንብ አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ያከማቹ። ለበለጠ ውጤት፣ ከኃይለኛ የሙቀት ምንጮች ርቆ በሚገኘው ምድር ቤት ወይም ስርወ ማከማቻ ውስጥ ያከማቹ። ስኳር ድንች ከመጥፎ እንዴት ይጠብቃሉ?
