ምስስር በፕሮቲን እና ፋይበር የበለፀገ እና አነስተኛ ስብ ሲሆን ይህም ለስጋ ጤናማ ምትክ ያደርጋቸዋል። እንዲሁም በፎሌት፣ በብረት፣ በፎስፈረስ፣ በፖታሲየም እና በፋይበር የታሸጉ ናቸው።
ምስር ለሰውነት ምን ይጠቅማል?
ምስስር በሶዲየም አነስተኛ እና የሳቹሬትድ ስብ እና ከፍተኛ የፖታስየም፣ ፋይበር፣ ፎሌት እና የእፅዋት ኬሚካሎች ፖሊፊኖልስ አንቲኦክሲዳንት እንቅስቃሴ አላቸው። [1] እነዚህ የአመጋገብ ባህሪያት ተመራማሪዎች ሥር በሰደደ በሽታዎች ላይ የሚያደርሱትን ተጽዕኖ እንዲያጠኑ አድርጓቸዋል።
ምስስር ለምን ይጎዳልዎታል?
እንደሌሎች ጥራጥሬዎች ጥሬ ምስር ሌክቲን የሚባል የፕሮቲን አይነት ይይዛል ከሌሎች ፕሮቲኖች በተለየ ከምግብ መፍጫ ትራክትዎ ጋር ይጣመራል ይህም እንደ የተለያዩ መርዛማ ግብረመልሶች ያስከትላል። ማስታወክ እና ተቅማጥ. አይክ እንደ እድል ሆኖ፣ ሌክቲኖች ሙቀትን ስሜታዊ ናቸው፣ እና ሲበስሉ ወደ ተጨማሪ ሊፈጩ የሚችሉ አካላት ይከፋፈላሉ!
ምስስር ለክብደት መቀነስ ጠቃሚ ነው?
ምስር የጥራጥሬ ቤተሰብ ወይም በፖድ ውስጥ የሚበቅሉ የአትክልት ዘሮች አካል ነው። ብዙ ክብደትን የመቀነስ እና የጤና ጥቅማጥቅሞችን እንደ ምስር የ ከፍተኛ በፋይበር ፣ በፕሮቲን የተጫነ፣ አነስተኛ የካሎሪ እና የስብ ይዘት ያለው እና በመጨረሻም የበለጸገ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ናቸው (2).
ምስርን በየቀኑ መመገብ መጥፎ ነው?
በቀን አንድ ጊዜ ባቄላ፣ አተር፣ ሽምብራ ወይም ምስር መመገብ ‹መጥፎ ኮሌስትሮል›ን በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚቀንስ እና በዚህም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነትን እንደሚቀንስ አንድ አዲስ ጥናት አረጋግጧል። ሰሜን አሜሪካውያን በአማካኝ በአሁኑ ጊዜ በቀን ከግማሽ ጊዜ በታች ይበላል።
