በአዲሱ አመት የሚደውሉ ምርጥ ከስኳር-ነጻ ሻምፓኝዎች
- Brut nature፣ pas dosé፣ zero dosage፡ 0-3 ግራም በሊትር እና ምንም ስኳር አይጨመርም።
- ተጨማሪ ጭካኔ፡ 0-6 ግ/ሊ።
- ብሩት፡ 0-12 ግ/ሊ።
- ተጨማሪ ደረቅ፡ 12-17 ግ/ሊ።
- ሴኮንድ/ደረቅ፡ 17-32 ግ/ሊ።
- Demi-sec: 32-50 g/l.
- Doux፡ ከ50 ግ/ሊ በላይ።
ምን ሻምፓኝ በትንሹ የስኳር መጠን ያለው?
“የመጠን መጠን [የተጨመረው ስኳር] የሻምፓኝን ምድብ ይወስነዋል፡ brut ተፈጥሮ፣ extra brut፣ brut፣ extra dry, demi-sec,” Corbo ይገልጻል። የብሩት ተፈጥሮ አነስተኛው የስኳር መጠን ያለው ሲሆን ከፍተኛው ደግሞ ዴሚ ሰከንድ አለው።
በጣም ጤናማው ሻምፓኝ ምንድነው?
1። Cheurlin Brut Spéciale
- Jean Laurent Blanc de Blancs።
- Meiomi Sparkling።
- ግሩት ሳውቫጅ ሮሴ
- አንቲካ ፍራታ ፍራንሲያኮርታ ብሩት።
ተጨማሪ ደረቅ ሻምፓኝ አነስተኛ ስኳር አለው?
ስሙ ቢሆንም፣ ተጨማሪ ደረቅ ሻምፓኝ ከብሩት ሻምፓኝ የበለጠ ጣፋጭ ነው፣ ምክንያቱም ተጨማሪ የተጨመረ ስኳር፣ በሊትር ከ12 እስከ 17 ግራም። ኤክስትራ-ደረቅ ሻምፓኝ ከብሩት ሻምፓኝ የበለጠ ጣፋጭ ቢሆንም እንደ ደረቅ፣ ዴሚ-ሴክ ወይም ዱክስ ጣፋጭ አይደለም - የሁለቱም የኋለኛው ክፍል ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭ ወይን ያገለግላል።
ሻምፓኝ አነስተኛ ስኳር አለው?
Brut, 0-12 g/l: የተለመደው ሻምፓኝ ዋሽንት ወይም የሚያብለጨልጭ የብሩት ዝርያ (ደረቅ) ወይን በብዛት በብዛት የሚጠጣው ከ2 ግራም ስኳር ይይዛል። ። ያ ግማሽ አካባቢ ነው።የሻይ ማንኪያ ስኳር ለአንድ ብርጭቆ።