አይ፣ ዋሳቢ ራዲሽ አይደለም ። ዋሳቢ የመጣው ከዋሳቢያ ጃፖኒካ ተክል ነው፣ እሱም በእውነቱ አረንጓዴ ራዲሾችን ይመስላል። … እንደተባለው፣ እነዚህ ተክሎች ሁለቱም እንደ Brassicaceae ቤተሰብ Brassicaceae ቤተሰብ Brassicaceae (/ ˌbræsɪˈkeɪsii/) ወይም Cruciferae (/kruːˈsɪfəri/) መካከለኛ መጠን ያለው እና በኢኮኖሚ አስፈላጊ የሆነ የ አበባ ቤተሰብ አባላት ሆነው ይዛመዳሉ።ተክሎች በተለምዶ ሰናፍጭ፣ መስቀሎች፣ ወይም ጎመን ቤተሰብ በመባል ይታወቃሉ። … ቤተሰቡ 372 ዝርያዎች እና 4,060 ተቀባይነት ያላቸው ዝርያዎች አሉት። https://am.wikipedia.org › wiki › Brassicaceae
Brassicaceae - ውክፔዲያ
ዋሳቢ ፈረስ ብቻ ነው?
በአሜሪካ ውስጥ በብዛት የሚወሰደው ዋሳቢ በቀላሉ የፈረስ ፣የሙቅ ሰናፍጭ እና የአረንጓዴ ማቅለሚያ ነው ሲል የአሜሪካ ኬሚካል ሶሳይቲ አዲስ ቪዲዮ ያሳያል። እንደውም በአሜሪካ ከሚሸጡት ዋሳቢ 99% ያህሉ የውሸት ናቸው ሲል ዋሽንግተን ፖስት ዘግቧል።
ዋሳቢ በምን ይመደባል?
ዋሳቢ (ጃፓንኛ፡ ワサビ፣ わさび፣ ወይም 山葵፣ ይጠራ [ɰaꜜsabi]፤ Eutrema japonicum ወይም Wasabia japonica) ወይም የጃፓን ፈረስ ፈረስ የቤተሰቡ Brassicacee ነው። በሌሎች ዝርያዎች ውስጥ ፈረስ እና ሰናፍጭ ያካትታል. ከተፈጨው ራይዞም የተሰራ ጥፍጥፍ ለሱሺ እና ለሌሎች ምግቦች ጥሩ መዓዛ ያለው ማጣፈጫ ሆኖ ያገለግላል።
ዋሳቢ ራዲሽ እንዴት ይበቅላሉ?
የአትክልት ራዲሽ ዘር በአንድ ኢንች ርቀት ላይ በፀደይ መጀመሪያ ወይም በጋ አጋማሽ ላይ። ሥሮቻቸውን እያሳደጉ እኔ እንዳላደርግ የእኔን ቀጫጫለሁ።እነሱን ያባክናሉ ፣ መጀመሪያ ትልቁን ይሰብስቡ ፣ ወይም ሁሉም ተመሳሳይ መጠን ካላቸው። ከፀደይ ተከላ በኋላ ለበጋው የተወሰነውን መሬት ውስጥ መተው ያስደስተኛል።
ዋሳቢ ራዲሽ ምን ይመስላል?
መግለጫ፡ ለሰሜን አሜሪካ አዲስ፣ ይህ የጃፓን ቅርስ መካከለኛ መጠን ያለው፣ ሞላላ የዳይኮን ዓይነት ነው። ዋሳቢ-አረንጓዴ ቆዳ እና ሥጋ ጥርት ያለ እና ለምለም ነው፣ በጣም የተወደደውን የጃፓን ፈረስ ጥፍጥፍን የሚያስታውስ ጠንካራ ሙቀት አለው።
