ባሮሎ እና ባርባሬስኮ ሁለቱም ከኔቢኦሎ ወይን ፒየድሞንት የተሰሩ ሲሆኑ ብሩኔሎ ዲ ሞንታልሲኖ ከቱስካኒ የመጡ ሲሆኑ 100% ሳንጂዮቬሴ መሆን አለባቸው። አንድ ላይ አንዳንድ የጣሊያን ምርጥ እና ረጅም ዕድሜ ያላቸው ወይኖች ይመሰርታሉ።
Barbaresco ከምን ጋር ይመሳሰላል?
አማራጮች ከባሮሎ እና ባርባሬስኮ
- ቪዬቲ “ፔርባኮ” ኔቢሎ ደ አልባ።
- Ettore Germano Langhe Nebbiolo።
- ካስቴሎ ዲ ቨርዱኖ ላንግሄ ኔቢሎ።
- ሉሲያኖ ሳንድሮን “ቫልማጊዮሬ” ኔቢሎ ደ አልባ።
ምን ይሻላል ባርባሬስኮ vs ባሮሎ?
ሁለቱም ወይኖች ቀለማቸው ቀላል እና ስስ ሽታ ያላቸው ናቸው። ውስብስብ ናቸው እና ረጅም አጨራረስ አላቸው ነገር ግን በመካከለኛው የላንቃ ውስጥ ልዩነቱን ማጣጣም ይችላሉ: የባሮሎ ወይን ጠጅ ይሞላል, የባርባሬስኮ ወይን ደግሞ የበለጠ ብሩህ ይሆናል.
ሁሉም ባርባሬስኮ ነብዮሎ ናቸው?
ትናንሽ መጠን ያላቸው ኔቢሎ በመላው አለም ቢበቅሉም በብዛት የሚገኘው በሰሜን ጣሊያን በፒድሞንት ክልል ነው። በፒዬድሞንት ውስጥ ባሮሎ እና ባርባሬስኮ የሚባሉ ሁለት የወይን ጠጅ አምራች ዞኖች አሉ ፣የእነሱም የስም ወይን ጠጅ ሁለቱም ከኔቢሎ ወይን የተሠሩ ናቸው።
Barbaresco ፒዬድሞንት ነው?
Barbaresco በሰሜን ምዕራብ ጣሊያን ፒዬድሞንት ክልል የሚመረተው ቀይ ወይን ነው። ከ 100% ኔቢሎ የተሰራ ፣ ባርባሬስኮ ፣ ልክ እንደ ባሮሎ አቻው ፣ በጣም ታኒ እና አሲዳማ ወይን ነው ወደ ስምምነት ለመድረስ ለብዙ አመታት ማቆየት የሚያስፈልገው።
