2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ፖፕኮርን ልክ እንደ ስድስቱ የበቆሎ ዓይነቶች የእህል እህል ነው እና መነሻው ከዱር ሳር ነው። ሳይንሳዊ ስሙ ዜአ ሜይስ ኤቨርታ ነው፣ እና በእውነቱ የበቆሎ አይነት ብቸኛው ነው። ፖፕ ኮርን በሶስት ዋና ዋና ክፍሎች የተገነባ ነው፡- ኢንዶስፔርም፣ ጀርም እና ፐርካርፕ (ሆል ወይም ብራን በመባልም ይታወቃል)።
ፖፕኮርን ማን ፈጠረ እና ለምን?
የቺካጎው ቻርለስ ክሬተር ብዙ ጊዜ የዘመናዊ ፖፕኮርን ፈጣሪ እንደሆነ ይታሰባል፣ በ1880ዎቹ የሞባይል ፖፕኮርን ጋሪን በመፈልሰፉ። ነገር ግን የበቆሎ ማፍላት ተግባር በጣም የቆየ ነው።
ፖፕ ኮርን ከቆሎ ጋር አንድ ነው?
እንደሚታወቀው በቆሎ በተለምዶ የምንመገበው ፋንዲሻ ከሚሆኑት አስኳሎች የተለየ ነው። የሚሠራው አንድ ዓይነት የበቆሎ ዝርያ ብቻ ነው - Zea mays Everta። ምንም እንኳን የተለመደው የበቆሎ ፍሬ ቢመስልም ይህ ልዩ ዓይነት ብቅ ብሎ ወደ ጣፋጭ መክሰስ የመቀየር ችሎታ ያለው ብቸኛው ነው።
ፋንዲሻ ከምን ተክል ነው የሚመጣው?
ፖፕኮርን (Zea mays var. Everta) አሜሪካዊ ተወላጅ የሆነ ተክል ለጣዕምነቱ፣ ለሚያፈነዳ ከርነል ነው። የሚበቅሉት ሁለቱ የፋንዲሻ ዓይነቶች ዕንቁ እና ሩዝ ናቸው።
አብዛኛዉ የአለም ፋንዲሻ ከየት ይመጣል?
በዓለም ላይ የሚመረተው የፖፕኮርን ምርት ከሞላ ጎደል በበዩናይትድ ስቴትስ ሲሆን 25 ግዛቶች ሰብሉን እያበቀሉ ይገኛሉ። ከሀገር አቀፍ ደረጃ ከአንድ አራተኛ በላይ የሚሆነው በነብራስካ ውስጥ ነው፣ እና ኢንዲያና የሚያመርተው በመጠኑ ያነሰ ነው። ሌሎች ዋና ፖፕኮርን የሚያመርቱ ግዛቶችኢሊኖይ፣ ኦሃዮ እና ሚዙሪ ናቸው። ናቸው።
የሚመከር:
የተቀባ ፋንዲሻ ጤናማ ነው?
በዝግጅቱ ላይ በመመስረት ፋንዲሻ ጤናማ መክሰስ ሊሆን ይችላል። አየሩ ብቅ ሲል፣ ሳይጣፍጥ እና ጨዋማ ካልተደረገበት ፖፕኮርን ብዙ ፋይበር፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች ለሰውነት የሚያስፈልጉትን ይይዛል። ይህ እንዳለ፣ የተጨመረ ቅቤ፣ ስኳር እና ጨው ፋንዲሻ ጤናማ ያልሆነ መክሰስ። ይችላሉ። የቅቤ ፋንዲሻ ይጎዳልዎታል? Diacetyl፣ ለማይክሮዌቭ ፖፕኮርን የቅቤ ጣዕሙን እና መዓዛውን ለመስጠት የሚውለው ኬሚካል በከፍተኛ መጠን ወደ ውስጥ ሲተነፍስ ከከባድ እና ከማይቀለበስ የሳምባ ጉዳት ጋር የተቆራኘ ነው። ፖፕኮርን ሳንባ በሳንባ ውስጥ ያሉ ትናንሽ የአየር መተላለፊያ መንገዶች (ብሮንቺዮልስ) ጠባሳ እንዲኖራቸው እና በቂ አየር እንዲገቡ እስከማይችልበት ደረጃ እንዲደርስ ያደርጋል። ቅቤ ፋንዲሻ ለክብደት መቀነስ ጠቃሚ ነው?
ፋንዲሻ ወፎችን ይጎዳል?
እንደ ቺፕስ፣ አይብ ፓፍ፣ የበቆሎ ቺፕስ፣ ፕሬትልስ እና ሌሎች ምግቦች ያሉ አላስፈላጊ ምግቦች ሁሉም ለወፎች ጎጂ ናቸው። … በምትኩ የተለየ ምግብ ማቅረብ ከፈለጉ፣ ሜዳ፣ በአየር የወጣ ፖፕኮርን ያለጨው ወይም ሌላ ተጨማሪ ምግብ ያቅርቡ ወይም ሌሎች የአእዋፍ የወጥ ቤት ቁርጥራጮችን ያስቡ። ወፎች ፋንዲሻ መብላት ይችላሉ? ፖፖኮርን። ብታምኑም ባታምኑም ብዙ የቤት እንስሳት አእዋፍ በፋንዲሻ መክሰስ ያስደስታቸዋል። ወፍዎን ብቅ ያሉ ወይም ያልተከፈቱ አስኳሎች ማገልገል ይችላሉ። ፋንዲሻውን ሳይገለበጥ ለማቅረብ ከመረጡ፣ ጠንከር ያሉ እቅፍጮቹን ለማለስለስ እንክርዳዱን ለትንሽ በንጹህ ውሃ ቀቅሉት። የወፍ ፋንዲሻ ብትመገቡ ምን ይከሰታል?
ታዳጊዎች ፋንዲሻ መብላት ይችላሉ?
ፖፖኮርን። እንደገና, ይህ ትንሽ ልጅ በደንብ ማኘክ ባለመቻሉ ምክንያት አደጋ ነው. ጨቅላ ሕፃናት ፋንዲሻ መቼ መብላት እንደሚችሉ እያሰቡ ከሆነ፣ እስከ አራት አመት እድሜ አካባቢ ድረስ መያዙ የተሻለ ነው።። የ2 አመት ልጅ ፋንዲሻ መብላት ይችላል? ፖፕ ኮርን የመታፈን አደጋ ነው እና የአሜሪካ የህፃናት ህክምና አካዳሚ ልጆች ቢያንስ አራት አመት እስኪሞላቸውድረስ እንዳይገቡ ይመክራል። በዚህ እድሜ ልጆች ፋንዲሻ በደህና ለመመገብ በማኘክ እና በመዋጥ በቂ መሆን አለባቸው። ለምንድን ነው ፋንዲሻ ለታዳጊ ህፃናት መጥፎ የሆነው?
ፋንዲሻ በቀላሉ ይዋሃዳል?
ፖፕኮርን የማይሟሟ ፋይበር የበዛ ነው የአመጋገብ ፋይበር ከ በደካማ መፈጨት በሚችሉ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች የተዋቀረ ነው፣ይህም ኮሎን ሳይለወጥ (8) ይደርሳል። ፖፕኮርን ለምግብ መፈጨት ሥርዓት ጠቃሚ ነው? በአጠቃላይ እህል ፖፕኮርን በፋይበር የበለፀገሲሆን ይህም ለምግብ መፈጨት ጤና እና መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴን ያበረታታል። ፖፕ ኮርን መፈጨት ቀላል ነው?
ፋንዲሻ ያበዛል?
ከሌሎች መክሰስ ምግቦች በጣም የሚሞላ ቢሆንም፣ ከበዛ ከበሉ አሁንም ማደለብ ይችላል። ቁም ነገር፡- ፖፕኮርን ከፍተኛ ፋይበር ያለው፣ በአንፃራዊነት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና አነስተኛ የሃይል እፍጋት አለው። በልክ መመገብ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። ክብደትን ለመቀነስ በሚሞከርበት ጊዜ ፖፕኮርን ጥሩ መክሰስ ነው? የፖፕኮርን ከፍተኛ ፋይበር ይዘት፣ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና አነስተኛ ጉልበት ያለው በመሆኑ ፋንዲሻ ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ ምግብ ነው ተብሎ ይታሰባል። ለምሳሌ ፖፕኮርን ሰዎች ከተመሳሳይ የካሎሪ መጠን የድንች ቺፖችን የመጥገብ ስሜት እንዲሰማቸው ያደርጋል። ፋንዲሻ የሆድ ስብን ይጨምራል?
