2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
Chanterelle በዘር ካንትሪለስ፣ ክራተሬለስ፣ ጎምፉስ እና ፖሊዮዜለስ ውስጥ ያሉ የበርካታ የፈንገስ ዝርያዎች መጠሪያ ነው። ከዱር ሊበሉ ከሚችሉ እንጉዳዮች መካከል በጣም ተወዳጅ ከሆኑትናቸው። ብርቱካናማ፣ ቢጫ ወይም ነጭ፣ የስጋ እና የፈንጣጣ ቅርጽ ያላቸው ናቸው።
የቻንቴሬል እንጉዳዮች ለመመገብ ደህና ናቸው?
የቻንቴሬል እንጉዳዮች በብዛት በዱር ውስጥ ይበቅላሉ። ሰናፍጭ-ቢጫ ቀለም አላቸው እና ልክ እንደ ፈንጣጣ ቅርጽ አላቸው. … እነሱ'የሚበሉ (እና የሚጣፍጥ) ነገር ግን ሌሎች እንጉዳዮች መርዛማ የሆኑ እና ከተመገቡ የጨጓራ ጭንቀት ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ሊሳሳቱ ይችላሉ።
ቻንቴሬልስ ሊያሳምምዎት ይችላል?
እንደዚ ቻንቴሬል (ካንታሬለስ ሲባሪየስ) ያሉ የዱር እንጉዳዮች እንኳን ካልተሰበሰቡ እና በአግባቡ ካልተከማቸበሽታ ሊያስከትሉ እንደሚችሉ አንድ ጥናት አመልክቷል። … እንደ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ያሉ ምልክቶች የዱር እንጉዳዮችን ከበሉ ከአራት ሰአታት በኋላ የተከሰቱ ሲሆን ከአንድ እስከ ሶስት ቀናት የሚቆዩ ናቸው። በ5.3% ጉዳዮች ሆስፒታል መተኛት ያስፈልጋል።
የቻንቴሬል እንጉዳዮች ጥሩ ጣዕም አላቸው?
Chanterelles በጫካ ውስጥ ካሉት በጣም ጥሩ ከሚመስሉ እንጉዳዮች መካከል ጥቂቶቹ ሲሆኑ ቁንጮዎችም ኩባያ ወይም መለከት ቅርጽ ያላቸው። … በዓላቶቹ በቻንቴሬልስ ላይ ለመዝናኛ ጥሩ ጊዜ ናቸው፣ በሼፎች የተከበሩ በጨዋታ ቅርፅ፣ ሞቅ ያለ ቀለም እና ረቂቅ ጣዕማቸው -የፍራፍሬ፣ በርበሬ እና በቀስታ መሬታዊ።።
የቻንቴሬል እንጉዳዮች ጥሬ ናቸው?
ቻንቴሬልስ ሥጋ እና ማኘክ ናቸው። … በጣም ጥቂት ሰዎች ይበላሉchanterelles ጥሬ። በርበሬ የበዛባቸው እና የሚያበሳጩ ናቸው እና አንዳንድ ሰዎችን ሊታመሙ ይችላሉ። ለማንኛውም፣ ምርጥ ጣዕማቸው ሊደነቅ የሚችለው በደንብ ሲበስሉ ብቻ ነው።
የሚመከር:
ለምን እንጉዳዮች በሳር ውስጥ?
እንጉዳዮች የእርስዎ ጓሮ በአፈር ውስጥ ብዙ ኦርጋኒክ ቁሶች እንዳሉት አመላካች ናቸው። እንጉዳዮች ያንን ኦርጋኒክ ቁሶችን ለመስበር እና አፈርዎን የበለጠ ፍሬያማ ለማድረግ ይረዳሉ። የእርስዎ ጥላ እና የውሃ ፍሳሽ እውነተኛ ችግሮች ካልሆኑ ሁልጊዜም የሚያስከፋውን እንጉዳይ ማንኳኳትና ፀሐይ እስክትወጣ ድረስ መጠበቅ ይችላሉ። እንጉዳዮች ለምንድነው በሳር ሳሬ ውስጥ ይበቅላሉ?
የፖርቶቤሎ እንጉዳዮች እንዴት ይበቅላሉ?
በቤት ውስጥ ፖርታቤላዎችን ማደግ ቀላል ነው። ባለ 4 x 4 ጫማ ትሪ በከአምስት እስከ ስድስት ኢንች ብስባሽ ይሙሉ፣ የእርስዎን የፖርታቤላ ስፖሮች ይጨምሩ፣ ያስገቧቸው እና ለሁለት ሳምንታት ይጠብቁ። ደብዘዝ ያለ ነጭ ፊልም ሲመለከቱ፣ በእርጥበት እርጥበታማ ሙስና በጋዜጣ ይሸፍኑት። የእርስዎ ፖርቤላ እንጉዳዮች በቅርቡ ዝግጁ ይሆናሉ! የፖርቤላ እንጉዳዮች የት ይበቅላሉ? የፖርታቤላ እንጉዳዮች የጣሊያን ተወላጆች ሲሆኑ ከጥንት ጀምሮ በማደግ ላይ ናቸው። የመጀመሪያው የእንጉዳይ መዝገብ በ1707 ከፈረንሳዊው የእጽዋት ተመራማሪ ጆሴፍ ፒቶን ደ ቱርኔፎርት ነበር፡ ከዚያም በ1980ዎቹ በተፈጥሮ ጤና ምግብ መደብሮች ለገበያ ቀርበዋል። የፖርቤላ እንጉዳዮች ለንግድ የሚበቅሉት እንዴት ነው?
የዝንቦች የአጋሪክ እንጉዳዮች በዩኬ ይበቅላሉ?
የዝንብ አጋሪክ የት እንደሚገኝ። ፍላይ agaric የዩናይትድ ኪንግደም ተወላጅ ነው። እሱ በጫካ እና በሄዝላንድ በቀላል አፈር ላይ ከበርች፣ ጥድ ወይም ስፕሩስ ያድጋል። ፈንገስ ብዙውን ጊዜ ከበርች ጋር ፣ ግን ሌሎች ዛፎችንም የሚያገናኝ ፈንገስ ነው። የዝንብ እንጉዳዮችን የት ማግኘት እችላለሁ? Fly agaric በበእንጨት ቦታዎች፣ፓርኮች እና የተበታተኑ ዛፎች ውስጥ ይገኛሉ፣በተለምዶ ከበርች ዛፎች ወይም ጥድ እና ስፕሩስ ስር ይበቅላሉ። በቀለማት ያሸበረቁ የፍራፍሬ አካላት ብዙውን ጊዜ በበጋ መጨረሻ እና በክረምት መጀመሪያ መካከል ሊታዩ ይችላሉ.
የወዛወዙ እንጉዳዮች ሊበሉ ይችላሉ?
እነዚህ እንጉዳዮች መርዛማ እንደሆኑ ባይቆጠሩም ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሲሎሲቢን ይይዛሉ። እነሱ በጣም ኃይለኛ ናቸው እና ለጉዞ ይወስዱዎታል። ከተጣራ፣ የሳይኮአክቲቭ ውህዶች እንቅስቃሴ-አልባ ይሆናሉ፣ነገር ግን መራራ ናቸው፣ስለዚህ ብዙ ሰዎች እነሱን ላለመብላት መርጠዋል። የወዛወዙ እንጉዳዮች ሃሉሲኖጀኒክ ናቸው? Psilocybe ሳይያንስሴን (አንዳንድ ጊዜ ወላዋይ ካፕ ወይም እንደ ኃይለኛ ፕሲሎሲቤ ይባላል) ኃይለኛ ሳይኬደሊክ እንጉዳይ ዝርያ ነው። ለሥነ-አእምሮአዊ ተፅእኖዎች ተጠያቂ የሆኑት ዋናዎቹ ውህዶች psilocybin እና psilocin ናቸው። የHimenogastraceae ቤተሰብ ነው። የወዛወዝ ካፕ እንጉዳዮች የት ይበቅላሉ?
ለምንድነው የእኔ የሳቹድ እንጉዳዮች ላስቲክ የሆነው?
የእርጥብ እንጉዳዮችን ማብሰል ውሃው በሚተንበት ጊዜ እንዲተነፍሱ ያደርጋቸዋል። በእንፋሎት መስራት የጎማ፣የማኘክ-በመጥፎ መንገድ ሸካራነትን የሚሰጥ ነው። … ጨው ከንጥረ ነገሮች ውስጥ እርጥበትን ያወጣል እና ከእንጉዳይዎ ውስጥ እርጥበትን እያወጡ ከሆነ በመጨረሻ በእንፋሎት ውስጥ ያደርጓቸው። የጎማ እንጉዳዮችን እንዴት ማስተካከል ይቻላል? የስፖንጊ ፈንገሶች በአንድ ቶን ተጨማሪ ውሃ የታጨቁ ሲሆን ይህም ወደ ውጭ መውጣት እና ብስባሽ ብስለት ይፈጥራል። “ሙቀት መጠኑ በቂ ካልሆነ እንጉዳዮቹ ከቡናማ ይልቅ አፍልተው በእርጥበት ይተንላሉ” ሲል ድረ ገጹ ገልጿል። ስለዚህ በምትኩ እንጉዳዮቹ ድስቱን ከመምታታቸው በፊት ሙቀቱን ላይ በምድጃዎ ላይ ያኑሩት። የሚያኝኩ እንጉዳዮችን እንዴት ይለሰልሳሉ?
