2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ኦትሜል የሚያመለክተው ከቆዳው የተፈጨ፣ የተፋ እና የተነጠፈ፣ አለበለዚያም በወፍጮ ወይም በብረት የተቆረጠ የደረቀ የአጃ እህል የተሰራውን የአጃ ዝግጅት ነው። የከርሰ ምድር አጃ ደግሞ "ነጭ አጃ" ይባላሉ። በአረብ ብረት የተቆረጠ አጃ "ግራር ኦትሜል"፣ "አይሪሽ ኦትሜል" ወይም "pinhead oats" በመባል ይታወቃል።
አጃን በዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ መብላት ምንም ችግር የለውም?
አብዛኞቹ እህሎች፣ ሩዝ፣ ስንዴ እና አጃን ጨምሮ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ እና በዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ መገደብ ወይም መራቅ አለባቸው። ማጠቃለያ አብዛኞቹ ዳቦዎች እና እህሎች፣ ሙሉ እህል እና ሙሉ-እህል ዳቦን ጨምሮ፣ በካርቦሃይድሬት የያዙት በጣም ብዙ ናቸው ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን ለማካተት።
አጃ ጥሩ ካርቦሃይድሬት ነው?
የአጃው አቅርቦት ጤናማ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት እና በፍራፍሬ መጨመር ምርቱን (እና ተጨማሪ ካርቦሃይድሬትስ) ያገኝዎታል፣ነገር ግን ነገሮችን ለማስተካከል ፕሮቲን ማካተት ይፈልጋሉ። (በውሃ የተሰራ አንድ ኩባያ የበሰለ አጃ 5 ግራም ፕሮቲን አለው፣ እንደ USDA።) “ቁርስ ላይ ከ15 እስከ 20 ግራም ፕሮቲን እመክራለሁ።
በኬቶ ላይ ኦትሜል መብላት እችላለሁ?
አዎ! ንፁህ ፣ ጥሬ (ቀድሞ ያልበሰለ) ኦትሜል እንዲሁ የመቋቋም ችሎታ ያለው ስታርችና ታላቅ ምንጭ ነው ። በ Keto አመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ አካል. እና 1/4 ስኒ እስከ 1/2 ስኒ (ደረቅ መለኪያ) ከ12 እስከ 24 ግራም የሚደርስ ካርቦሃይድሬት ብቻ ይይዛል።
አጃ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?
አጃ ራሱ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ምክንያቱም ከሌሎች ምግቦች የበለጠ ረጅም እርካታ እንዲሰማዎት ስለሚረዳ። ፋይበርየኦትሜል ይዘት የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሊረዳ ይችላል።
የሚመከር:
ስኳር ድንች ካርቦሃይድሬት አለው?
የጣፋጩ ድንች ወይም ድንች ድንች የቢንዶ አረም ወይም የጠዋት ክብር ቤተሰብ የሆነው ኮንቮልቫላሲያ የሆነ ዳይኮተላይዶናዊ ተክል ነው። ትልቅ፣ ስታርቺ፣ ጣፋጭ ጣዕም ያለው፣ ቲዩበርስ ሥሮቹ እንደ ሥር አትክልት ያገለግላሉ። ወጣቶቹ ቀንበጦች እና ቅጠሎች አንዳንድ ጊዜ እንደ አረንጓዴ ይበላሉ። በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ድንች ድንች መመገብ ምንም ችግር የለውም? በአነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ አንድ ድንች ድንች ከካርቦሃይድሬት የሚገኘው ካሎሪ ግማሹን ይይዛል ይህም ሊፈቀድልዎ ይችላል። ነገር ግን ይህ አሁንም ከካርቦሃይድሬት ይዘት ያነሰ ነው ነጭ ድንች:
ግሊሰሪን ካርቦሃይድሬት አለው?
Glycerin እንደ ካርቦሃይድሬት ይቆጠራል፣ ምንም እንኳን የኬሚካላዊ አወቃቀሩ ከፖሊሲካካርዳይድ የተለየ ነው። ግሊሰሪን ከሌሎቹ ካርቦሃይድሬትስ በበለጠ በዝግታ ይዋሃዳል እና ትንሽ ተጨማሪ ኃይል ይሰጣል። በአንዳንድ ሁኔታዎች glycerin ብቻ በከፊል ተፈጭቶ ነው; ቀሪው ከሰውነት ይወጣል። በግሊሰሪን ውስጥ ስኳር አለ? Glycerin የስኳር አልኮሆል ከእንስሳት ውጤቶች፣ እፅዋት ወይም ከፔትሮሊየም የተገኘ ነው። ግሊሰሪን ስታርች ነው?
ሩታባጋስ ካርቦሃይድሬት አለው?
ሩታባጋ ወይም ስዊድን ሥር የሚገኝ አትክልት፣ የብራስሲካ ናፐስ ዓይነት ነው። ሌሎች ስሞች የስዊድን ሽንብራ፣ ኔፕ እና ሽንብራ ያካትታሉ - ሆኖም ግን፣ በሌላ ቦታ “ተርኒፕ” የሚለው ስም ብዙውን ጊዜ ተዛማጅ ነጭ ሽንብራን ያመለክታል። የብራስሲካ ናፐስ ዝርያ በጎመን እና በመታጠፊያው መካከል የሚገኝ ድብልቅ ሆኖ የተገኘ ነው። ሩታባጋ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬትስ አትክልት ነው?
የተጋገረ ባቄላ ካርቦሃይድሬት አለው?
የተጠበሰ ባቄላ በባህላዊ መንገድ ነጭ ባቄላዎችን በውስጡ የያዘ ምግብ ሲሆን ቀቅለው የተቀቀለ እና በአሜሪካ ውስጥ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለረጅም ጊዜ በሾርባ የተጋገረ። በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ፣ ሳህኑ አንዳንድ ጊዜ ይጋገራል ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በሾርባ ውስጥ ይጋገራል። የታሸገ ባቄላ አይጋገርም፣ ነገር ግን የሚበስለው በእንፋሎት ሂደት ነው። በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ የተጠበሰ ባቄላ መመገብ ይቻላል?
ወይን ካርቦሃይድሬት አለው?
ወይን በተለምዶ ከተመረቱ ወይን የሚዘጋጅ የአልኮል መጠጥ ነው። እርሾ በወይኑ ውስጥ ያለውን ስኳር ይበላል እና ወደ ኢታኖል ፣ ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ሙቀት ይለውጠዋል። የተለያዩ የወይን ዘሮች እና የእርሾ ዓይነቶች ለተለያዩ የወይን ዘይቤዎች ዋና ዋና ምክንያቶች ናቸው። የትኛው ወይን ጠጅ ካርቦሃይድሬትስ አለው? Sauvignon Blanc (2g የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ)ደረቅ ወይን በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ ዝቅተኛው ነው፣ እና ይህ የሚያድስ ነጭ በአካባቢው በጣም ደረቅ እና ጥርት ካሉት ውስጥ አንዱ ነው (እና በ ለመነሳት በግምት 2 ግራም ካርቦሃይድሬት በአንድ አገልግሎት ብቻ)። ወይን በካርቦሃይድሬት የበዛ ነው?
