አንቲኦክሲደንትስ በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ እና አንዳንድ የፍሪ radicals ን በማጥፋት የሚደርሱ ጉዳቶችን ሊከላከሉ ይችላሉ። እነዚህም ንጥረ-አንቲኦክሲደንትስ፣ ቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ኢ እና ማዕድናት መዳብ፣ዚንክ እና ሴሊኒየም ይገኙበታል።
ዋናዎቹ 5 አንቲኦክሲደንትስ ምንድን ናቸው?
በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የያዙ 12 ምርጥ ጤናማ ምግቦች እነሆ።
- ጨለማ ቸኮሌት። በ Pinterest ላይ አጋራ። …
- Pecans። ፔካኖች ከሜክሲኮ እና ደቡብ አሜሪካ የመጡ የለውዝ አይነት ናቸው። …
- ብሉቤሪ። …
- እንጆሪ። …
- አርቲኮክስ። …
- Goji Berries። …
- Raspberries። …
- ካሌ።
ምን ቫይታሚን ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ነው?
ቪታሚን ኢ: ከተፈጥሮ በጣም ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት በላይ | DSM የእንስሳት አመጋገብ እና ጤና።
የትኞቹ ቢ ቪታሚኖች አንቲኦክሲደንትስ ናቸው?
1 ቫይታሚን B2 እና oxidative stress: Riboflavin (ቫይታሚን B2) ለንጥረ ነገሮች መለዋወጥ እና አንቲኦክሲዳንት ጥበቃ [83] ወሳኝ ነው። ሪቦፍላቪን ችላ ከተባሉት አንቲኦክሲዳንት ንጥረነገሮች ውስጥ አንዱ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ምክንያቱም በዋናነት ቫይታሚን ሲ፣ ኢ እና ካሮቲኖይድስ በዋነኝነት የሚታወቁት አንቲኦክሲደንትስ ናቸው።
የትኛው ቪታሚን አልፎ አልፎ እንደ አንቲኦክሲዳንትነት ጥቅም ላይ ይውላል?
ከምግብ የሚገኘው አንቲኦክሲደንትስ ቪታሚን ሲ እና ኢ እና ቤታ ካሮቲን ብቻ ሳይሆን እንደ ሴሊኒየም እና መዳብ ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች (ይህም አንቲኦክሲዳንት ሜታሎ ኢንዛይሞች) እና ሌሎች ውህዶችን ያጠቃልላል። በእጽዋት ምግቦች ውስጥ ይገኛልእንደ flavonoids እና polyphenols።