2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ቅቤውን እና ስኳሩን አንድ ላይ ይምቱ ድብልቁ ቀለል ያለ ቀለም እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ; ይህ 5 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. (የተጣራ ስኳር እና ቅቤ ሲቀባ ቢጫ ይሆናሉ። ከቅቤ ጋር የተቀባ ቡናማ ስኳር ቀላል ቡናማ ይሆናል።)
ቅቤ እና ስኳር ይቅቡት ይሆን?
በ ቅቤ እና ስኳሩን አንድ ላይ በመቀባት ለአምስት ደቂቃ እጀምራለሁ፣ ሁሉም ነገር ቀላል እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ፣ ከዚያም እንቁላል ጨምሩ እና ለአንድ ደቂቃ ያህል ደበደቡት። … መጀመሪያ ቅቤ እና ስኳርን አንድ ላይ ሲቀላቀሉ፣ እርጥብ አሸዋ ያለው ከባድ እና ጥቅጥቅ ያለ ይዘት አላቸው።
ቅቤ እና ስኳሬን በትክክል ካልቀቡ ምን ይከሰታል?
በኩኪ አሰራር ውስጥ ቅቤ እና ስኳሩን አንድ ላይ ሲደበድቡ፣ ንጥረ ነገሮችን ብቻ እያዋሃዱ አይደለም። ዱቄቱን ወደ አየር እያስገቡት ነው፣ እና ኩኪዎቹ ምድጃውን ሲመቱ የሚነፉ ትንንሽ የአየር ኪሶች እየፈጠሩ ነው። በትክክል ካልተሰራ፣ኩኪዎችዎ ጥቅጥቅ ያሉ እና ጠፍጣፋ ይሆናሉ፣ እና ማንም አይፈልግም!
ለምን መጀመሪያ ቅቤ እና ስኳር መቀባት አለቦት?
በመጀመሪያ፣ በጣም የቀዘቀዘ ቅቤ። እንደገና ቅቤ እና ስኳር ለመቀባት የፈለጋችሁበት ዋናው ምክንያት የሸንኮራ ክሪስታሎችን በመጠቀም በቅቤው ላይ ትንሽ ቀዳዳዎችን ለመምታት እና ቀዳዳዎቹ አየር እንዲይዙ ለማድረግ ነው። በጣም የቀዘቀዘ ቅቤ በቀላሉ አይሰፋም እና ብዙ አየር አይይዝም።
እስከመቼ ቅቤ እና ስኳር ይመታሉ?
ለስላሳ ቅቤ እና ስኳር ወደ ትልቅ መቀላቀያ ሳህን አስቀምጡ። የእጅ ማደባለቅ ወይም መቆሚያ በመጠቀም ቅልቅልመቀላቀያ በመካከለኛ ፍጥነት 1-2 ደቂቃ፣ ወይም የቅቤ ድብልቅ ፈዛዛ ቢጫ፣ ቀላል እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ።
የሚመከር:
የኮኮናት ወተት ስኳር አለው?
የኮኮናት ወተት ግልጽ ያልሆነ፣ ከወተት-ነጭ ፈሳሽ የተገኘ የበሰለ የኮኮናት ፍሬ ነው። የኮኮናት ወተት ግልጽነት እና የበለፀገ ጣዕም ያለው ከፍተኛ የዘይት ይዘት ያለው ሲሆን አብዛኛው ስብ ስብ ነው። የኮኮናት ወተት በደቡብ ምስራቅ እስያ ፣ ኦሺያ ፣ ደቡብ እስያ እና ምስራቅ አፍሪካ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ባህላዊ የምግብ ንጥረ ነገር ነው። የኮኮናት ወተት ለእርስዎ ምን ያህል መጥፎ ነው?
የፕሪምንግ ስኳር እንዲቀዘቅዝ ትፈቅዳለህ?
እንደገና፡ ለፕሪሚንግ ስኳር መፍትሄ የሙቀት መጠን? እኔ ለ5-10 ደቂቃዎች ብቻ እንዲቀዘቅዝ ፈቀድኩለት። የድምፅ ልዩነቱ በጣም ትልቅ ስለሆነ በእውነቱ ምንም ለውጥ የለውም። ቀጥል እና እንደተመችህ በፍጥነት ጨምረው። የፕሪምንግ ስኳር መቀስቀስ አለቦት? የጠርሙስ ባልዲ ከሌለዎት ፕሪሚንግ መፍትሄውን ወደ fermentor በቀስታ አፍስሱ እና በቀስታ ያንቀሳቅሱት። ከመቀጠልዎ በፊት በማዳበሪያው ውስጥ ያለው ደለል ለ15-30 ደቂቃዎች እንዲቆም ይፍቀዱለት። የፕሪምንግ ስኳር መቀቀል ያስፈልገዋል?
ስኳር ድንች ካርቦሃይድሬት አለው?
የጣፋጩ ድንች ወይም ድንች ድንች የቢንዶ አረም ወይም የጠዋት ክብር ቤተሰብ የሆነው ኮንቮልቫላሲያ የሆነ ዳይኮተላይዶናዊ ተክል ነው። ትልቅ፣ ስታርቺ፣ ጣፋጭ ጣዕም ያለው፣ ቲዩበርስ ሥሮቹ እንደ ሥር አትክልት ያገለግላሉ። ወጣቶቹ ቀንበጦች እና ቅጠሎች አንዳንድ ጊዜ እንደ አረንጓዴ ይበላሉ። በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ድንች ድንች መመገብ ምንም ችግር የለውም? በአነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ አንድ ድንች ድንች ከካርቦሃይድሬት የሚገኘው ካሎሪ ግማሹን ይይዛል ይህም ሊፈቀድልዎ ይችላል። ነገር ግን ይህ አሁንም ከካርቦሃይድሬት ይዘት ያነሰ ነው ነጭ ድንች:
ጥሩ የደም ስኳር መጠን ምን ያህል ነው?
አንድ የደም ስኳር መጠን ከ140 mg/dL (7.8 mmol/L) የተለመደ ነው። ከሁለት ሰአት በኋላ ከ200 mg/dL (11.1 mmol/L) በላይ ያለው ንባብ የስኳር በሽታን ያሳያል። በ140 እና 199 mg/dL (7.8 mmol/L እና 11.0 mmol/L) መካከል ያለው ንባብ የቅድመ የስኳር በሽታን ያሳያል። የደም ስኳር 135 ከፍ ያለ ነው? A መደበኛ የደም-ስኳር መጠን ከተመገባችሁ በኋላ ከ135 እስከ 140 ሚሊግራም በዲሲሊ ሊትር መካከል ነው። እነዚህ በደም-የስኳር ደረጃ ላይ ያሉት ለውጦች ከምግብ በፊትም ሆነ በኋላ መደበኛ እና ግሉኮስ በሰውነት ውስጥ የሚከማችበትን መንገድ የሚያንፀባርቁ ናቸው። ለአይነት 2 የስኳር በሽታ ጥሩ የደም ስኳር መጠን ምንድ ነው?
የመነኩሴ ስኳር የደም ስኳር ይነካል?
ከመነኩሴ ፍራፍሬ የተዘጋጁ ጣፋጮች በደም ስኳር መጠን ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም። ከዜሮ ካሎሪ ጋር, የመነኩሴ የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች ክብደታቸውን ለሚመለከቱ ሰዎች ጥሩ አማራጭ ናቸው. እንደ አንዳንድ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች፣ የመነኩሴ ፍሬ አሉታዊ የጎንዮሽ ጉዳቶች እንዳሉት የሚያሳይ ምንም ማስረጃ እስከ ዛሬ የለም። የመነኩሴ ፍሬ ስኳር ኢንሱሊን ከፍ ይላል? የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ስለ ጣፋጮቻቸው መጠንቀቅ አለባቸው - ብዙዎች የደም ስኳር ወይም የግሉኮስ መጠን ይጨምራሉ እና የኢንሱሊን ሆርሞን መጨመር ያስከትላሉ። ይሁን እንጂ እንደ ስቴቪያ፣ መነኩሴ ፍሬ እና ኤሪትሪቶል ያሉ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከ ያነሰ መጠን ይጨምራሉ እና ከስኳር ያነሱ ካሎሪዎችን ይይዛሉ። የሞንክ ስኳር ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነ