የአመጋገብ እሴት በአመጋገብዎ ውስጥ ያለውን ስብን ለመቀነስ ከፈለጉ፣የማይረባ እርጎ ዝቅተኛ ቅባት ከሌለው እርጎ የተሻለ ምርጫ ነው። ነገር ግን፣ ስብ ያልሆኑ እርጎዎች ከዝቅተኛ ስብ እና ተራ እርጎዎች ያነሰ ካልሲየም እና ፕሮቲን ሊይዙ ይችላሉ። አንዳንድ እርጎዎች እንዲሁ ለጣዕም በሚጨመሩ ፍራፍሬዎች እና ሽሮፕ ምክንያት የበለጠ ካሎሪ ናቸው።
አነስተኛ ቅባት ያለው ወይም ያልተቀባ እርጎ ይሻላል?
በቅርብ ጊዜ የተደረገ ጥናት ግን ሙሉ ቅባት የበዛበት ወተት ከስሙ ይልቅ ጤናማ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማል፣ እና ሙሉ ስብ ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን የሚበሉ ሰዎች የመዳበር እድላቸው ሰፊ እንዳልሆነ ያሳያል። ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን ከሚጠቀሙ ሰዎች ይልቅ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ. ክብደት የመጨመር እድላቸው አነስተኛ ሊሆን ይችላል።
የሰባ ያልሆነ እርጎ ጤናማ ነው?
ዝቅተኛ-ወፍራም ያልሆነ ወይም የቀዘቀዘ እርጎ ከአይስክሬም የበለጠ ጤናማ ምርጫ ተደርጎ ይቆጠራል ምክንያቱም ስብ ውስጥ በጣም ያነሰ ነው። ነገር ግን፣ ብዙ ካልሆነ፣ ልክ እንደ አይስክሬም ብዙ ስኳር ይይዛል። 100 ግራም (3.5 አውንስ) የቀዘቀዘ የቀዘቀዘ እርጎ 24 ግራም ስኳር ሲይዝ ያ አይስ ክሬም መጠን 21 ግራም (28, 29) ይይዛል።
በጣም ጤናማው የዩጎት አይነት ምንድነው?
በአጠቃላይ ጤናማው እርጎ የሴንት ሄለን እርሻ ዝቅተኛ ስብ የፍየል ወተት እርጎ ነው። እንዲሁም ከገመገምናቸው የዩጎቶች ሁሉ ዝቅተኛው የስኳር ይዘት ያለው፣ እሱ ደግሞ ሁለተኛው ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው (በ 2 ካሎሪ ብቻ)። እንዲሁም የመከታተያ መጠን ብቻ ስላለው በስብ እና በስብ የበለፀገ ጥሩ ውጤት ያስገኛል።
ለምን ከስብ ነፃ እርጎን መብላት የለብህም?
ጥሩ ያልሆነ ስብ ወይም ያልሆነ እርጎ ለማግኘት ጤናማ ነው ብለው በማሰብ ሊደርሱ ይችላሉ፣ነገር ግን በስኳር ሊታሸግ ይችላል። ምንም እንኳን እንደ ትንሽ ማር ያለ ነገር ለመጨመር ከወሰኑ በጣም ዝቅተኛ ቅባት ባላቸው እርጎዎች ውስጥ ከሚገኙት የተጨመረው ስኳር በጣም ያነሰ ይቀሰቅሳሉ. …