ዝዋይጌልት በ1922 በፍሪድሪች ዝዋይግልት የተፈጠረ አዲስ የኦስትሪያ ወይን ሲሆን በኋላም የፌደራል ኢንስቲትዩት እና የቪቲካልቸር፣ የፍራፍሬ ምርት እና አትክልትና ፍራፍሬ የሙከራ ጣቢያ ዳይሬክተር ሆነ። በቅዱስ ሎረንት እና ብሉፍርንኪሽ መካከል መሻገሪያን ያካትታል።
ዝዋይግልት ምን አይነት ወይን ነው?
የኦስትሪያ በጣም የተተከለው ቀይ ወይን ወይን እና ብሉፍርንኪሽ እና ሴንት ሎረንት (ጣዕም እንደ ፒኖት ኖይር) መካከል ያለ መስቀል ነው። የተገኙት ወይኖች ደማቅ፣ ጥርት እና ፍሬያማ ናቸው።
ዝዋይግልት ጥሩ ነው?
“Zweigelt በጣም ጥሩ የምግብ ወይን ነው” ትላለች ክርስቲን ኔትዝል፣ “ከቀላል መጠጥ እስከ የተዋቀረ፣ በባህሪ የተሞላ፣ ብዙ አይነት የተለያዩ ዘይቤዎች አሉ። ቅመም፣ ለበለጠ ፈታኝ ምግቦች።"
የዝዋይግልት ወይን እንዴት ነው የምታቀርበው?
ተጨማሪ ቪዲዮዎች በYouTube ላይ
- Zweigelt በአሲዳማነት ላይ እንዲያተኩር በትንሽ ቅዝቃዜ ይመረጣል። …
- በእነዚህ ወይን ውስጥ ያለው ብሩህነት ለብዙ የተጠበሱ ምግቦች ብልጽግና እና ስብ ፍጹም ተቃራኒ ነው - ብልጽግናን እንደ ስለታም ቢላዋ ይቆርጣል።
Gruner Veltliner ምን ይመስላል?
የሎሚ፣ የኖራ እና የወይን ፍሬ ጣዕሞችን ያቀርባል። ከግሩነር ቬልትላይነር የተመረቱት ምርጥ ጣፋጭ ወይን ጠጅ ቅመማ ቅመም እና የድንጋይ ፍራፍሬ በመጋገር ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ የበሰለ የፍራፍሬ ጣዕም እና የበለፀገ ፣ በአሲድነት የተመጣጠነ የአፍ ስሜት።