የቤሪ ስኳር፡- ሱፐርፊን ወይም ካስተር/ካስተር ስኳር ካስተር ስኳር በመባልም ይታወቃል ዱቄት ስኳር፣ እንዲሁም ኮንፌክሽነሮች ስኳር፣ 10X ስኳር ወይም አይስ ስኳር ተብሎ የሚጠራው የተጣራ ስኳር በመፍጨት የሚመረተው በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ ስኳር ነው። የዱቄት ሁኔታ። https://am.wikipedia.org › wiki › ዱቄት_ስኳር
የዱቄት ስኳር - ውክፔዲያ
፣ ነው በጣም በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ የጥራጥሬ ስኳር እትም በፍጥነት የሚሟሟት ነው። እንደ አይስ ወይም የተከተፈ ስኳር የተለመደ አይደለም፣ እና ፓኬጆቹ በተለምዶ ከ4 ኪሎ ወይም 10 ኪሎ ግራም የተጨማለቀ ስኳር በጣም ያነሱ ናቸው።
በቤሪ ስኳር እና መደበኛ ስኳር መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
የቤሪ ስኳር በቀላሉ አነስተኛ-ክሪስታል ስኳር ነው ከመደበኛው ስኳር በበለጠ ፍጥነት የሚሟሟት በቀዝቃዛ ምግቦች እንደ ፍራፍሬ ሰላጣ፣ መጠጦች እና ጣፋጭ ምግቦች። አንዳንድ ጊዜ ሱፐርፊን፣ አልትራፊን ወይም ባር ስኳር እየተባለ ይጠራል፣ በብሪታንያም የካስተር ስኳር በመባልም ይታወቃል።
የቤሪ ስኳርን በመደበኛው ስኳር መተካት ይችላሉ?
በአብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች Superfine ስኳርን በተጣራ ስኳር መተካትይችላሉ። በጣም ጥሩ ስለሆነ፣ ከመደበኛው ጥራጥሬ የበለጠ በመጠኑ የላቀ ስኳር በአንድ ኩባያ አለ፣ ነገር ግን ሁልጊዜ 1 ለ 1 በመቀየር ትልቅ ስኬት አግኝቻለሁ።
ከቤሪ ስኳር ምን መጠቀም እችላለሁ?
የቤሪ ስኳርን በየበረዶ ስኳር መተካት ለዱቄት ዝግጅት ሲውል እና ወደ ሙቅ ፈሳሽ ሲጨመር በፍጥነት ለመሟሟት ጥሩ ነው። ስኳር በጣም ብዙከቤሪ ስኳር ጋር ሲወዳደር በደንብ የተፈጨ ነገር ግን ከቆሎ ስታርች ጋር ይደባለቃል ይህም ለኬክ ቅዝቃዜ ተስማሚ የሆነ ለስላሳ ሸካራነት ይኖረዋል።
ለምን የቤሪ ስኳር ተባለ?
የዩኬ ካስተር/ካስተር ስኳር በጣም በደቃቅ የተከማቸ ስኳር ነው (ከዩ.ኤስ. የተመረተ ስኳር የተሻለ) ይህም በቅፅበት እንዲሟሟት ያስችላል። በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ፣ ሱፐርፊን ስኳር ወይም አዲሱ የቤከር ስኳር ሊተካ ይችላል። በብሪቲሽ ኮሎምቢያ ውስጥ "የቤሪ ስኳር" ይባላል።
