ያልበሰለ በቆሎ በቆሎ የት ነው የሚከማችበት?

ዝርዝር ሁኔታ:

ያልበሰለ በቆሎ በቆሎ የት ነው የሚከማችበት?
ያልበሰለ በቆሎ በቆሎ የት ነው የሚከማችበት?
Anonim

በቆሎ የሚበላው በተገዛበት ቀን ነው። ያ የማይቻል ከሆነ ያልተቀፈ የበቆሎ ጆሮዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥያከማቹ - በአንድ ላይ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ አይከቧቸው። ጥሩ ጣዕም ለማግኘት በሁለት ቀናት ውስጥ በቆሎ ይጠቀሙ. የታሸገ በቆሎ በማቀዝቀዣ ውስጥ፣ በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ያስቀምጡ እና በሁለት ቀናት ውስጥ ይጠቀሙ።

ያልበሰለ በቆሎ ማቀዝቀዝ ያስፈልገዋል?

ትኩስ፣ ጥሬ እና ያልበሰለ በቆሎ በድንጋይ ላይ በፍሪጅ ውስጥ ሁል ጊዜ መቀመጥ አለበት። … በቆሎዎ ላይ ያለውን የበቆሎ ህይወት ለማራዘም, ከማቀዝቀዝዎ በፊት ቅርፊቶቹን ላለማስወገድ እርግጠኛ ይሁኑ; ካደረግህ በቆሎውን ወደ ፍሪጅ ከማስገባትህ በፊት በሳራን መጠቅለያ ወይም በፎይል መጠቅለል።

ጥሬ በቆሎን በጫካው ላይ ለማከማቸት ምርጡ መንገድ ምንድነው?

ትኩስ በቆሎ እንዳይደርቅ ማድረግ ቁልፍ ነው። ቤት ውስጥ በፕላስቲክ ከረጢት በጥብቅ የተጠቀለሉትን ጆሮዎች ማቀዝቀዣ ውስጥያከማቹ። በሦስት ቀናት ውስጥ በቆሎዎን ለመብላት ካላሰቡ - እና በአፍ የበለፀገ ስቴች - በረዶ ያድርጉት።

እንዴት ያልበሰለ በቆሎ በሼፍ ላይ በቅርፊቱ ላይ ማከማቸት ይቻላል?

በቆሎ ላይ እንዴት ማከማቸት

  1. ቀዝቃዛ ያድርጉት። ከሱቅ ወይም ከገበሬዎች ገበያ ምርጡን በቆሎ ከመረጡ በኋላ መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ያንን በቆሎ በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቅ ማለት ነው. …
  2. Husksን ይተውት። ከዚያ ቀን በኋላ በቆሎውን እየበሉም ይሁኑ ወይም ከዚያ በኋላ በዚያ ሳምንት ፣ ቅርፊቱን ይቀጥሉ። …
  3. በቆሎን በከረጢት መጠቅለል (በጣም ጥብቅ አይደለም!)

ጥሬው እስከ ስንት ነው።በቆሎ በመጨረሻ ያልቀዘቀዘው?

ባክቴሪያዎች ከ40°F እስከ 140°F ባለው የሙቀት መጠን በፍጥነት ያድጋሉ። የበሰለ በቆሎ በክፍል ሙቀት ለከ2 ሰአት በላይ ከወጣ መጣል አለበት።

የሚመከር: