"ግማሽ ተኩል" ማለት የወተት ተዋጽኦዎችን፣ አልኮል መጠጦችን እና ለስላሳ መጠጦችን ጨምሮ ከሁለት ንጥረ ነገሮች በእኩል መጠን የተሠሩ የተለያዩ መጠጦች እና ምግቦች ስም ነው።
አዘገጃጀቶች በግማሽ ተኩል ምን ማለት ናቸው?
ግማሽ-እና-ግማሽ እኩል ክፍሎች ያሉት ሙሉ ወተት እና ብርሀን ክሬም ሲሆን ከ10 እስከ 12% አለው የስብ ይዘት. ባይገረፍም እንደ ክሬም ሳይከብድ ሀብትን ይጨምራል።
ግማሽ ተኩል ምን ይባላል?
በትክክል ምን ማለት ነው ግማሽ ተኩል። ግማሽ እና ተኩል፣ እንዲሁም ግማሽ ክሬም በዩናይትድ ኪንግደም በመባልም ይታወቃል፣ እኩል ክፍሎች ያሉት ሙሉ ወተት እና ቀላል ክሬም ድብልቅ ነው። በአማካይ ከ 10% - 12% የወተት ስብ, ይህም ከወተት በላይ እና ከክሬም ያነሰ ነው. ከክሬም ይልቅ ቀለል ያለ የስብ ይዘት ስላለው ወደ ጅራፍ ክሬም ሊመታ አይችልም።
በግማሽ ተኩል ምትክ አለ?
ግማሽ ተኩልን ለመተካት ሌላኛው ጥሩ መንገድ ወተት እና ቀላል ክሬም (ከእያንዳንዱ ½ ኩባያ) ጋር ማጣመር ነው። … እንዲሁም ግማሽ ተኩል ለመሥራት የተጣራ ወተት መጠቀም ይችላሉ. እኩል የሆነ ወተት እና ክሬም ከመጠቀም ይልቅ 2/3 ኩባያ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት እና 1/3 ኩባያ ከባድ ክሬም ይጠቀሙ።
በግማሽ ተኩል ጤናማ ምትክ ምንድነው?
ዮጉርት ምናልባት እርስዎ ሊያገኙት ለሚችሉት የግማሽ ተኩል ምርጥ ምትክ ነው። እንደ ግማሽ እና ግማሽ, የወተት ተዋጽኦ ነው, እና በዚህ ምክንያት ተመሳሳይ ክሬም እናለስላሳ ሸካራነት. ነገር ግን፣ ከግማሽ ተኩል በተለየ፣ በስብ እና በካሎሪ እንደተጫነው፣ እርጎ በትክክል ጤናማ ሊሆን ይችላል።