ለመጋገር፡ ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ቀድመው ያድርጉት። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በፎይል ያስምሩ እና በማይጣበቅ ማብሰያ ይረጩ። ግሪለር በተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ። መጋገር፣ ሳይሸፈን፣ ለ45 ደቂቃ ያህል፣ ወይም የዶሮ ውስጣዊ ሙቀት 165 ዲግሪ እስኪደርስ።
የሃይቪ ካውቦይ ግሪለርን እንዴት ነው የሚያበስሉት?
የምድጃ መመሪያዎች፡ ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያሙቁ። ግሪለሮችን በዳቦ መጋገሪያ ዲሽ ውስጥ ገልጠው ያስቀምጡ እና ጋግር 40 ደቂቃ ወይም የውስጥ የሙቀት መጠኑ 170 ዲግሪ ፋራናይት እስኪደርስ ድረስ። ጥርት ያለ ቤከን ለማድረግ ፍርስራሾችን ያስቀምጡ። ለ 5 ደቂቃዎች በብሬለር ስር ወይም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ።
እንዴት የካውቦይ ግሪለር ይሠራሉ?
የካውቦይ ግሪለር የዶሮ ጡት በሙዝ በርበሬ (አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጃላፔኖ ቃሪያ ይሉታል) እና በርበሬ ጃክ አይብ ፣ከዚያም በቦካን ተጠቅልሏል። የእኛ ሂደት ትልቅ ትኩስ የዶሮ ጡት መውሰድ ነው። በትልቁ ጫፍ ወደ አንተ ተኛ። በጡቱ መሃል ላይ ኪስ ለመቁረጥ ስለታም ቢላዋ ይጠቀሙ።
ዶሮ ለምን ያህል ጊዜ እጠበዋለሁ?
ይገርማል የዶሮ ጡት እስከ መቼ እንደሚጠበስ? ለከ9-10 ደቂቃዎች። በግማሽ መንገድ ላይ የዶሮውን ጡቶች ያዙሩት. ዶሮዬን ለ10 ደቂቃ ያህል መጋገር እወዳለሁ፣ በግማሽ መንገድ ላይ እያገላበጥኩ በዶሮው በሁለቱም በኩል የሚያማምሩ የባህር ምልክቶች ይኖሩኝ ዘንድ።
የዶሮ መጋገሪያዎችን ከሃይቪ የሚጋግሩት እስከ መቼ ነው?
ግሪለሮችን በተዘጋጀ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ። መጋገር፣ ሳይሸፈን፣ ወደ 45 ደቂቃ፣ ወይም እስከ የውስጥ ሙቀት ድረስዶሮ 165 ዲግሪ ይደርሳል. ከተፈለገ የዶሮ ግሪለርን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ዶሮውን ቀድመው በማሞቅ ወደ LOW።
