Laksa በደቡብ ምስራቅ እስያ ታዋቂ የሆነ ቅመም ያለው ኑድል ምግብ ነው። ላክሳ የተለያዩ አይነት ኑድልሎችን ያቀፈ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ወፍራም የሆነ የሩዝ ኑድል፣ እንደ ዶሮ፣ ፕራውን ወይም አሳ የመሳሰሉ ተጨማሪዎች ያሉት። አብዛኛዎቹ የላክሳ ልዩነቶች የሚዘጋጁት በበለፀገ እና በቅመም የኮኮናት ሾርባ ወይም በአኩሪ አመድ በተቀመመ መረቅ ነው።
ላክሳ ጤናማ ነው?
Laksa ጣፋጭ ቢሆንም ጤና ነው? ላክሳ በእርግጠኝነት ሊደሰቱት የሚገባ ምግብ ነው ምክንያቱም ጣዕሙ ከከፍተኛ የስብ ይዘት እና ከ2,000 ሚሊ ግራም የሶዲየም አቅርቦት ነው። ነገር ግን፣ ክፍሎቹ ከተቆጣጠሩት ላክሳ ለመመገብ ሙሉ በሙሉ ጥሩ ነው እና ወደ ጤናማ እና ዘላቂ አመጋገብ ሊገባ ይችላል።
በላከሳ ምን ያገለግላሉ?
Laksa የምግብ ጥንድ
- ታማርንድ እና ማኬሬል። …
- ኮኮናት እና መራራ-ጣፋጭ ካላማንሲ ኖራ። …
- ዶሮ እና የሎሚ ሳር። …
- Laksa ቅጠል እና ሽሪምፕ ለጥፍ። …
- የዱባ እና የኖራ ቅጠሎች። …
- የአሳማ ሥጋ እና የተጠበሰ አናናስ። …
- ስካሎፕስ እና ጣፋጭ ባሲል። …
- የበሬ ሥጋ እና ኦቾሎኒ።
በላክሳ እና ራመን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
አዎ፣ laksa በእርግጠኝነት የጣዕም ጡጫ ይይዛል። በሌላ በኩል ራመን አለህ፣ የበለጠ ስውር የቻይና/የጃፓን መረቅ፣ እንደ ቀን ጥርት ያለ ነገር ግን እንደ ሌሊቱ ጨዋ። ቢጫ ኳሱኒ ኑድል፣ ሺታክ እንጉዳይ፣ ስፕሪንግ ሽንኩርት፣ የተከተፈ አሳማ እና የተጣራ የባህር አረም ይጨምሩ እና የሚሰነጣጠቅ ምግብ ይኖሮታል።
ላክሳ ምን ይሸታል?
ከኩሽና፣ ጠረን እችላለሁ።የበለፀገ፣አማላቂ ሽታየኒዮኒያ ላክሳ - የሚጣፍጥ ምግብ የበለፀገ ክሬም ያለው የኮኮናት ካሪ በአዲስ የሩዝ ኑድል ላይ የቀረበ፣ በቀጭኑ የተከተፈ፣ ጥብ-የተጠበሰ ሻሎት፣ ስፖንጊ የተጠበሰ ቶፉ ፓፍ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት።
