የግሉኮሲዲክ ቦንዶች የተረጋጋ; በጠንካራ የውሃ አሲዶች በኬሚካል ሊሰበሩ ይችላሉ።
የግላይኮሲዲክ ቦንዶች እንዴት ይሰበራሉ?
Glycoside hydrolases(ወይም glycosidases) ግላይኮሲዲክ ቦንዶችን የሚያፈርሱ ኢንዛይሞች ናቸው።
የግሊኮሲዲክ ቦንዶች ያልተረጋጉ ናቸው?
የግሊኮሲዲክ ቦንድ በአብዛኛው ያልተረጋጋ እና ለሃይድሮላይዜስ (በተቀላቀሉ አሲዶች ወይም ኢንዛይሞች ለምሳሌ β-glucosidases) የተጋለጠ ነው። … ግላይኮን ብዙ ጊዜ ሞኖሳክቻራይድ ነው፣ በጣም የተለመደው ግሉኮስ ነው (ግላይኮሳይድ የሚያመነጨው ግሉኮስ ግሉኮሳይድ ይባላል)።
ለምንድነው ግላይኮሲዲክ ቦንዶች የተረጋጉት?
የግላይኮሲዲክ ቦንድ መረጋጋት በጠንካራ ሁኔታ በየተለዋዋጭ ተፈጥሮ በ2' እና 3' ላይ ባለው የኑክሊዮሳይድ ካርቦሃይድሬት ክፍል ላይ ነው። Ribonucleosides ከተዛማጅ ዲኦክሲኑክሊዮሲዶች (ከላይ ያለውን የሃይድሮሊሲስ ኪነቲክስ መረጃን ይመልከቱ) ወደ ሃይድሮላይዜስ (100-1000 ጊዜ) በጣም የተረጋጉ ናቸው።
የግላይኮሲዲክ ቦንድ ምን አይነት ማስያዣ ነው?
ግሊኮሲዲክ ቦንዶች ሞኖሳካካርዴድ ወይም ረዘም ያለ የስኳር ሰንሰለቶችን በማገናኘት ዳይሳካራይድ፣ oligosaccharides እና polysaccharides ይፈጥራሉ። እሱ የየኮቫልንት ቦንድ ነው። ነው።