ስኳር ለጣዕም የሚጣፍጥ፣ የሚሟሟ ካርቦሃይድሬትስ መጠሪያ ስም ነው፣ አብዛኛዎቹ ለምግብነት ያገለግላሉ። የሰንጠረዥ ስኳር፣ የተጨማለቀ ስኳር ወይም መደበኛ ስኳር፣ ከግሉኮስ እና ከ fructose የተውጣጣውን ዲስካካርዴድ ሱክሮስን ያመለክታል። ቀላል ስኳሮች፣ ሞኖሳካካርዴስ ተብለውም ይጠራሉ፣ ግሉኮስ፣ ፍሩክቶስ እና ጋላክቶስ ይገኙበታል።
ስኳሮች ካሎሪዎችን ይይዛሉ?
አንድ የሻይ ማንኪያ ጥራጥሬ ስኳር ወደ 16 ካሎሪ ይይዛል። የተከተፈ ስኳር በሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ምንም ቪታሚኖች እና ማዕድናት የሉትም የተወሰነ አመጋገብ እና 4 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል። የተከተፈ ስኳር ከካርቦሃይድሬት ያለፈ አመጋገብ አነስተኛ ነው።
ስኳር መጥፎ ካሎሪ ነው?
ስኳር ባዶ ካሎሪ ነው። ወደ ምግቦች እና መጠጦች መጨመር ምንም አይነት የአመጋገብ ጥቅም ሳይጨምር የካሎሪ ይዘታቸውን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል. ብዙውን ጊዜ ሰውነት እነዚህን ምግቦች እና መጠጦች በፍጥነት ያፈጫቸዋል. ይህ ማለት ጥሩ የሃይል ምንጭ አይደሉም ማለት ነው።
ስኳር ክብደት እንዲጨምር ያደርጋል?
ስኳር ለሰውነት ጉልበት የሚሰጥ የካርቦሃይድሬት አይነት ነው። ነገር ግን በጊዜ ሂደት ብዙ ስኳር መመገብ ለክብደት መጨመር።
ስኳር መቁረጥ የሆድ ስብን ይቀንሳል?
የታቀደው ስኳር
የምግብ ምርጫዎትን ለማሻሻል አንድ ጥሩ ቦታ ስኳር የበዛባቸውን መጠጦች ማስወገድ ነው - እና ሶዳ ብቻ ሳይሆን ጭማቂዎች። ስኳር የሆድ ስብን ይጨምራል እና ፋይበር የሆድ ስብን ይቀንሳል; ስለዚህ ፍራፍሬ በሚበስልበት ጊዜ ፋይበርን ያስወግዳሉ እና ንጹህ ይተዉታልስኳር።
