ልክ እንደ ድንች፣የተጠበሰ፣የተፈጨ ወይም የተቀቀለ ዩካ በብዙ መንገድ መደሰት ይቻላል። ይሁን እንጂ ዩካ ከመብላቱ በፊት በመጀመሪያ መቀቀል ይኖርበታል. ጥሬው አትብላ። … ከአፍሪካ የመጣው መራራ የዩካ ዝርያ በሳይናይድ ከፍተኛ መጠን ያለው ሲሆን ከመብላቱ በፊት ሰአታት ማጠብ እና ምግብ ማብሰል ይፈልጋል።
እንዴት ዩካ አዘጋጅተው ይበላሉ?
ዩካን እርስዎ ድንች በሚያደርጉት መንገድ ይያዙት። በቀላሉ አትክልቱን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኑ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ ወደ ድስት አምጡ እና እስኪበስል ድረስ ለ 20 ደቂቃ ያህል ያብስሉት። ከዚያ ውሃውን አፍስሱ እና ለመብላት ዝግጁ ነዎት።
ዩካ ከካሳቫ ጋር አንድ ነው?
ምንድን ነው፡ ዩካ፣ ዮ-ካ ተብሎ የሚጠራው የካሳቫ ተክል ሥር ነው። ስሙ ግራ የሚያጋባ ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ከደቡብ ምስራቅ ዩናይትድ ስቴትስ የበረሃ ተክል ተወላጅ ዩካ (ዩኤችኬ-አ ይባላል) ከሚባለው ጋር ስለሚመሳሰል። ሁለቱ የማይገናኙ ናቸው፣ ምንም እንኳን አጻጻፉ ብዙ ጊዜ በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ ይውላል።
ዩካ ለሰው ልጆች መርዛማ ነው?
የዩካ ኮንስትሪክታ (ባክሌይ ዩካ) ሥሮች ቢያንስ ሳፖኒኖችን ይዘዋል፣ እነሱም በሰዎች ላይ መርዛማ ግን ብዙውን ጊዜ በደንብ የማይዋጡ እና ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ካልሆነ በስተቀር አያበሳጩም። ለእነሱ ስሜታዊ ወይም አለርጂ ነዎት።
ዩካ ሊያሳምምዎት ይችላል?
አለመታደል ሆኖ የዩካ punctures የተወሰኑትን የተክሉ መርዛማ ኬሚካሎችን፣ “ሳፖኒን” የሚባሉትን በቀጥታ ወደ ሰውነታችን ውስጥ ማስገባት አንዳንድ ጊዜ ምላሽን ያስነሳል፣ ማገገምን ያወሳስበዋል እና ቀይ የደም ሴሎችን ይጎዳል።አካባቢ።
